มูลนิธิเทคโนโลยีสารสนเทศตามพระราชดำริสมเด็จพระเทพรัตนราชสุดา ฯ สยามบรมราชกุมารี ร่วมกับ สำนักงานพัฒนาวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีแห่งชาติ (สวทช.) มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลธัญบุรี และ มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลล้านนา จัดกิจกรรมค่าย 1 อบรมครูที่ปรึกษาโครงงาน เรื่อง “การสร้างไอเดียนวัตกรรมอาหาร ที่ตอบโจทย์ความยั่งยืนและลดผลกระทบต่อสิ่งแวดล้อม”ภายใต้ โครงการนวัตกรรมอาหารยั่งยืน : พัฒนาความรู้ ทักษะ และกระบวนการคิดเพื่อสร้างสรรค์อาหารที่เป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อม ระหว่างวันที่ 11 – 12 มิถุนายน 2569 ณ อาคารเฉลิมพระเกียรติ มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลล้านนา จ.เชียงใหม่

       มีวัตถุประสงค์เพื่อให้ครูที่ปรึกษาโครงงานมีความรู้ความเข้าใจเกี่ยวกับแนวทางสร้างสรรค์นวัตกรรมอาหารยั่งยืน การวางแผนการทดลองอย่างเป็นระบบ การวิเคราะห์ผลทางสถิติในการพัฒนานวัตกรรมอาหาร และการคิดต้นทุนและการตลาดสำหรับนวัตกรรมอาหาร และสามารถนำความรู้ไปให้คำแนะนำกับนักเรียนในการทำโครงงาน และนำไปประยุกต์ใช้ในการจัดการเรียนการสอนในชั้นเรียนได้ต่อไป กิจกรรมดังกล่าวมีผู้เข้าร่วมอบรมจำนวน 34 คน จาก 13 โรงเรียน