“INNO-AGRO” แพลตฟอร์มวิจัยและพัฒนายกระดับวัตถุดิบชีวภาพ สู่ผลิตภัณฑ์มูลค่าสูงแบบครบวงจร

สรุปใจความสำคัญ

• INNO-AGRO เป็นแพลตฟอร์มให้บริการวิจัยและพัฒนาแก่ภาคอุตสาหกรรมเกษตรและอุตสาหกรรมชีวภาพ เพื่อยกระดับวัตถุดิบชีวภาพของไทยสู่ผลิตภัณฑ์มูลค่าสูงแบบครบวงจร
• ต่อยอดพืชเศรษฐกิจและทรัพยากรชีวภาพของไทย เช่น อ้อย มันสำปะหลัง ปาล์มน้ำมัน และจุลินทรีย์ไทย สู่ผลิตภัณฑ์ชีวภาพและสารเคมีชีวภาพที่ตอบโจทย์ตลาดและอุตสาหกรรมแห่งอนาคต
• สร้างมูลค่าเพิ่มผ่าน 3 แนวทาง ได้แก่ ยกระดับผลิตภัณฑ์เดิม พัฒนาผลิตภัณฑ์ใหม่ และเปลี่ยนวัสดุเหลือใช้จากภาคเกษตรและอุตสาหกรรมให้เป็นผลิตภัณฑ์มูลค่าสูง
• พัฒนาเทคโนโลยีการผลิตที่มีประสิทธิภาพ เพื่อช่วยลดต้นทุน ลดการใช้พลังงาน และเพิ่มความเป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อม สอดรับแนวทาง BCG Economy Model
• ให้บริการผู้ประกอบการแบบ One-stop Service ครอบคลุมการวิจัยและรับจ้างวิจัย การวิเคราะห์และทดสอบ การให้คำปรึกษาด้านเทคโนโลยี รวมถึงเชื่อมโยงแหล่งทุนและสิทธิประโยชน์ทางภาษี เพื่อผลักดันนวัตกรรมสู่การใช้ประโยชน์เชิงอุตสาหกรรม

การเปลี่ยนแปลงภูมิอากาศที่ทวีความรุนแรงขึ้นทุกวันเป็นแรงผลักดันให้หลายประเทศเร่งออกนโยบายลดการทำลายสิ่งแวดล้อม และผันตัวสู่ Climate Economy หรือระบบเศรษฐกิจที่มุ่งลดผลกระทบจากการเปลี่ยนแปลงภูมิอากาศควบคู่กับการพัฒนาเศรษฐกิจอย่างยั่งยืน ส่งผลให้ภาคอุตสาหกรรมต้องเร่งปรับตัวเพื่อรักษาความสามารถทางการแข่งขัน โดยเฉพาะอุตสาหกรรมเกษตรและผลิตภัณฑ์ต่อเนื่อง และอุตสาหกรรมชีวภาพ ซึ่งประเทศไทยมีความเข้มแข็งด้านทรัพยากรชีวภาพและโครงสร้างพื้นฐานสำหรับการวิจัย

ด้วยเหตุนี้กระทรวงการอุดมศึกษา วิทยาศาสตร์ วิจัยและนวัตกรรม (อว.) โดยสำนักงานพัฒนาวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีแห่งชาติ (สวทช.) จึงได้จัดตั้งทีมวิจัย “INNO-AGRO (อินโน-อะโกร)” เพื่อให้บริการแพลตฟอร์มยกระดับวัตถุดิบชีวภาพสู่ผลิตภัณฑ์มูลค่าสูงแบบครบวงจร โดยมุ่งเน้นวัตถุดิบเป้าหมายไปที่พืชเศรษฐกิจไทยอย่างอ้อย มันสำปะหลัง และปาล์มน้ำมัน รวมถึงการใช้ประโยชน์จากจุลินทรีย์ไทยอย่างมีประสิทธิภาพ

INNO-AGRO เจาะลึกวัตถุดิบชีวภาพ วิจัยสร้างมูลค่าเพิ่ม

INNO-AGRO คือ แพลตฟอร์มสำหรับให้บริการวิจัยและพัฒนาการยกระดับผลิตภัณฑ์และกระบวนการผลิตในอุตสาหกรรมเกษตรและผลิตภัณฑ์ต่อเนื่อง และอุตสาหกรรมชีวภาพแบบครบวงจร (one-stop solution provider) โดย INNO-AGRO ทำงานแบบบูรณาการสหสาขาการวิจัย ตั้งแต่การศึกษาศักยภาพของทรัพยากรชีวภาพ การพัฒนาเทคโนโลยีต้นแบบ ไปจนถึงการออกแบบกระบวนการผลิตในระดับอุตสาหกรรม เพื่อผลักดันเทคโนโลยีสู่การใช้ประโยชน์เชิงอุตสาหกรรมให้ได้เร็วและมีประสิทธิภาพ

INNO-AGRO มุ่งสร้างมูลค่าเพิ่มของทรัพยากรชีวภาพของประเทศ ผ่าน 3 แนวทางหลัก ได้แก่ การยกระดับผลิตภัณฑ์ชีวภาพเดิมให้มีคุณภาพและมูลค่าสูงขึ้น การพัฒนาผลิตภัณฑ์ชีวภาพใหม่ และการเปลี่ยนวัสดุเหลือใช้หรือของเสียจากภาคการเกษตรและอุตสาหกรรมให้เป็นผลิตภัณฑ์หรือวัตถุดิบชีวภาพที่มีมูลค่าทางเศรษฐกิจมากยิ่งขึ้น

จากเดิมประเทศไทยมักแปรรูปผลผลิตทางการเกษตรส่วนใหญ่เป็นผลิตภัณฑ์ขั้นต้น เช่น แปรรูปอ้อยเป็นน้ำตาล แปรรูปมันสำปะหลังเป็นแป้ง และแปรรูปปาล์มน้ำมันเป็นน้ำมันสำหรับการประกอบอาหาร INNO-AGRO ทำหน้าที่วิจัยและพัฒนาเพื่อเสนอเทคโนโลยีการผลิตผลิตภัณฑ์ชีวภาพที่มีมูลค่าสูงและตอบโจทย์เทรนด์ความต้องการของตลาดไทยและตลาดโลกมากยิ่งขึ้น โดยใช้การบูรณาการระหว่างเทคโนโลยีชีวภาพและกระบวนการทางเคมี เช่น ผลิตภัณฑ์จุลินทรีย์เพื่อสิ่งแวดล้อม เอนไซม์เพื่อกระบวนการผลิตสีเขียว กระบวนการผลิตก๊าซชีวภาพประสิทธิภาพสูง สารเคมีและวัสดุจากชีวมวล สารเคมีชีวภาพมูลค่าสูงและโอลิโอเคมิคอล น้ำตาลฟังก์ชัน

นอกจากนี้ INNO-AGRO ยังให้ความสำคัญกับการวิจัยและพัฒนาเพื่อยกระดับเทคโนโลยีการผลิตผลิตภัณฑ์ให้มีประสิทธิภาพมากยิ่งขึ้น เพื่อนำไปสู่การลดต้นทุนการผลิต ลดการใช้พลังงาน และเพิ่มความเป็นมิตรแก่สิ่งแวดล้อม ตอบโจทย์ BCG Economy Model ที่เป็นการขับเคลื่อนเศรษฐกิจไทยผ่าน 3 มุม คือ เศรษฐกิจชีวภาพ เศรษฐกิจหมุนเวียน และเศรษฐกิจสีเขียว

INNO-AGRO เชื่อมภาควิจัย ภาคอุตสาหกรรม และแหล่งทุน

การพัฒนาเทคโนโลยีให้พร้อมต่อการใช้งานในระดับอุตสาหกรรม ไม่ได้อาศัยเพียงองค์ความรู้และความเชี่ยวชาญด้านวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีของนักวิจัย แต่ยังต้องอาศัยความร่วมมือจากภาคเอกชน รวมถึงหน่วยงานสนับสนุนทุนวิจัยด้วย

ดังนั้นพันธกิจหลักของนักวิจัยภายใต้แพลตฟอร์ม INNO-AGRO นอกจากการทำวิจัยและพัฒนาองค์ความรู้ เทคโนโลยี และนวัตกรรมผลิตภัณฑ์ชีวภาพเพื่อการถ่ายทอดเทคโนโลยีสู่ภาคเอกชนไทยแล้ว บุคลากรวิจัยภายใต้แพลตฟอร์มยังมีพันธกิจในการให้บริการการวิจัยและกิจกรรมต่อเนื่องที่เกี่ยวข้องแก่ผู้ประกอบการไทยแบบครบวงจร ตั้งแต่การร่วมดำเนินโครงการวิจัยและรับจ้างวิจัย การให้บริการวิเคราะห์และทดสอบ รวมไปถึงการให้คำปรึกษาด้านเทคโนโลยี โดย INNO-AGRO ได้มีความร่วมมือกับหน่วยงานภายในของ สวทช. เช่น โปรแกรมสนับสนุนการพัฒนาเทคโนโลยีและนวัตกรรม (ITAP) ในการให้คำปรึกษาเกี่ยวกับแหล่งสนับสนุนงบประมาณและสิทธิพิเศษทางภาษี เพื่อให้ผู้ประกอบการไทยเข้าถึงการใช้บริการการวิจัยด้านวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีได้สะดวกรวดเร็วยิ่งขึ้นด้วย

INNO-AGRO มุ่งเป้าดำเนินงานร่วมกับผู้ประกอบการตลอดห่วงโซ่อุตสาหกรรม ตั้งแต่อุตสาหกรรมต้นน้ำ เช่น การผลิตมันสำปะหลังและแป้งมันสำปะหลังดัดแปร อ้อยและน้ำตาล ปาล์มและน้ำมันปาล์ม อุตสาหกรรมกลางน้ำ เช่น การผลิตวัตถุดิบฟังก์ชัน เอทานอล ไปจนถึงอุตสาหกรรมปลายน้ำ เช่น การผลิตผลิตภัณฑ์อาหารและอาหารสัตว์ ผลิตภัณฑ์เพื่อสุขภาพและความงาม ผลิตภัณฑ์บรรจุภัณฑ์ ผลิตภัณฑ์พลังงานสะอาดและเชื้อเพลิง รวมถึงผลิตภัณฑ์ทางเลือกเพื่อสิ่งแวดล้อมประเภทต่าง ๆ

INNO-AGRO พร้อมเป็นพันธมิตรที่ให้บริการแบบครบวงจร ผู้ประกอบการที่สนใจใช้บริการ ติดต่อสอบถามได้ที่ คุณพรรณทภรณ์ สิทธิ์พลางกูร ฝ่ายพัฒนาธุรกิจเทคโนโลยีชีวภาพ ไบโอเทค สวทช. อีเมล pantaporn.sit@biotec.or.th หรือเบอร์โทรศัพท์ 0 2564 6700 ต่อ 3306

เรียบเรียงโดย ภัทรา สัปปินันทน์ ฝ่ายสร้างสรรค์สื่อและผลิตภัณฑ์ สวทช.
อาร์ตเวิร์กโดย ภัทรา สัปปินันทน์