หน้าแรก 10 Technologies to Watch 2024: ยุคถัดไปของการเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำด้วยระบบน้ำหมุนเวียน (Next Generation of Recirculating Aquaculture System: RAS)
10 Technologies to Watch 2024: ยุคถัดไปของการเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำด้วยระบบน้ำหมุนเวียน (Next Generation of Recirculating Aquaculture System: RAS)
26 ก.ย. 2567
0
ข่าว
บทความ

10 Technologies to Watch 2024: ยุคถัดไปของการเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำด้วยระบบน้ำหมุนเวียน (Next Generation of Recirculating Aquaculture System: RAS)

 

การผลิตและจำหน่ายสัตว์น้ำเศรษฐกิจของประเทศไทยมีมูลค่าสูงกว่าแสนล้านบาทต่อปี แต่การเพาะเลี้ยงด้วยวิธีดั้งเดิม เช่น การเลี้ยงในบ่อดินหรือกระชังมีข้อเสียหลายประการ ทั้งใช้พื้นที่มาก ใช้น้ำมาก เสี่ยงต่อการเกิดโรคสัตว์น้ำ ก่อให้เกิดมลพิษทางน้ำ และยังมีปัจจัยแวดล้อมต่าง ๆ ที่เป็นความเสี่ยงต่อสวัสดิภาพของสัตว์น้ำอีกด้วย เช่น น้ำในแม่น้ำมากจนล้นตลิ่ง น้ำน้อยจนแห้ง หรือน้ำเน่าเสีย

เทคโนโลยีการเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำด้วยระบบน้ำหมุนเวียนหรือ Recirculating Aquaculture System (RAS) จึงอาจเป็นเทคโนโลยีที่เข้ามาปรับเปลี่ยนการเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำในยุคถัดไป เพราะนอกจากจะใช้พื้นที่และน้ำน้อยกว่าแล้ว ยังควบคุมปัจจัยเสี่ยง และควบคุมการปล่อยมลพิษได้ดีกว่าด้วย

 

10 Technologies to Watch 2024: ยุคถัดไปของการเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำด้วยระบบน้ำหมุนเวียน (Next Generation of Recirculating Aquaculture System: RAS)

 

การผลิตและจำหน่ายสัตว์น้ำเศรษฐกิจของประเทศไทยมีมูลค่าสูงกว่าแสนล้านบาทต่อปี แต่การเพาะเลี้ยงด้วยวิธีดั้งเดิม เช่น การเลี้ยงในบ่อดินหรือกระชังมีข้อเสียหลายประการ ทั้งใช้พื้นที่มาก ใช้น้ำมาก เสี่ยงต่อการเกิดโรคสัตว์น้ำ ก่อให้เกิดมลพิษทางน้ำ และยังมีปัจจัยแวดล้อมต่าง ๆ ที่เป็นความเสี่ยงต่อสวัสดิภาพของสัตว์น้ำอีกด้วย เช่น น้ำในแม่น้ำมากจนล้นตลิ่ง น้ำน้อยจนแห้ง หรือน้ำเน่าเสีย

 

10 Technologies to Watch 2024: ยุคถัดไปของการเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำด้วยระบบน้ำหมุนเวียน (Next Generation of Recirculating Aquaculture System: RAS)

 

เทคโนโลยีการเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำด้วยระบบน้ำหมุนเวียนหรือ Recirculating Aquaculture System (RAS) จึงอาจเป็นเทคโนโลยีที่เข้ามาปรับเปลี่ยนการเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำในยุคถัดไป เพราะนอกจากจะใช้พื้นที่และน้ำน้อยกว่าแล้ว ยังควบคุมปัจจัยเสี่ยง และควบคุมการปล่อยมลพิษได้ดีกว่าด้วย

 

10 Technologies to Watch 2024: ยุคถัดไปของการเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำด้วยระบบน้ำหมุนเวียน (Next Generation of Recirculating Aquaculture System: RAS)

 

นอกจากนี้ในยุคถัดไปของระบบ RAS ยังมีแนวโน้มที่จะออกแบบเทคโนโลยีให้จำเพาะกับสัตว์น้ำแต่ละชนิดมากยิ่งขึ้น เพื่อลดต้นทุน และทำให้ระบบใช้งานง่าย

 

10 Technologies to Watch 2024: ยุคถัดไปของการเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำด้วยระบบน้ำหมุนเวียน (Next Generation of Recirculating Aquaculture System: RAS)

 

ผ่านมา สวทช. ได้พัฒนาระบบ RAS สำหรับกุ้งและปลากะพง สัตว์น้ำเศรษฐกิจสำคัญของประเทศไทยสำเร็จเรียบร้อยแล้ว ระบบที่พัฒนาขึ้นมีราคาถูกกว่าท้องตลาด ทำให้นอกจากจะช่วยให้ผู้ประกอบการควบคุมคุณภาพการเพาะเลี้ยงได้ง่าย ยังช่วยให้คืนทุนได้เร็วอีกด้วย

ทีมวิจัยพัฒนาระบบ RAS โดยใช้เทคโนโลยีการออกแบบและคำนวณทางวิศวกรรมขั้นสูง (Advanced Engineering Design & Computation) เทคโนโลยีระบบควบคุมอัตโนมัติ (Automatic Control) และระบบ IoT (Internet of Things) นอกจากนี้ยังมีแผนพัฒนาระบบต่อโดยประยุกต์ใช้เทคโนโลยีปัญญาประดิษฐ์หรือ AI และเทคโนโลยีการประมวลผลภาพ (Image Processing) ในการติดตามและควบคุมการเพาะเลี้ยงทุกขั้นตอน

แชร์หน้านี้: