#มะนีมะนาว น้ำมะนาวคั้นสด 100% แช่แข็ง ผลงานนักวิจัยนาโนเทค สวทช. เปลี่ยนสภาวะการแช่เยือกแข็ง ลดการทำงานของเอนไซม์เก็บได้นานกว่า 2 ปี และเมื่อทำละลายแล้วสามารถเก็บในรูปของเหลวได้นาน 3 เดือน โดยที่กลิ่น สี และรสเทียบเคียงมะนาวสดทั่วไป

เชิญชมตัวอย่างผลงานได้ในงาน : การประชุมวิชาการประจำปี สวทช. ครั้งที่ 17 #NAC2022 วันที่ 28-31 มี.ค. 2565 จัดขึ้นภายใต้แนวคิด “พลิกฟื้นเศรษฐกิจและสังคมไทย ด้วยงานวิจัยและนวัตกรรม BCG ” ลงทะเบียนร่วมงานและรับชมบนแพลตฟอร์มออนไลน์เต็มรูปแบบที่ www.nstda.or.th/nac