เนคเทค สวทช. ผนึกกำลังภาคีเครือข่ายระดับชาติ ขับเคลื่อน Big Data ด้านอาหาร โภชนาการและสุขภาวะนักเรียน ยกระดับคุณภาพอาหารกลางวันและติดตามพัฒนาการผ่านแพลตฟอร์มดิจิทัล

ดร.สุปิยา เจริญศิริวัฒน์ ผู้อำนวยการกลุ่มวิจัยเทคโนโลยีสิ่งอำนวยความสะดวกและเครื่องมือแพทย์ (เนคเทค สวทช.) และหัวหน้าโครงการ ได้นำเสนอแพลตฟอร์มสำคัญที่ทำงานประสานกัน คือ Thai School Lunch (TSL) ช่วยให้โรงเรียนและศูนย์พัฒนาเด็กเล็กสามารถวางแผนอาหารกลางวันที่มีโภชนาการเหมาะสมตามช่วงวัยได้ทันที และ KidDiary แพลตฟอร์มบันทึกและคัดกรองสุขภาวะเด็ก เช่นภาวะโภชนาการและพัฒนาการ โดยนวัตกรรมนี้ช่วยให้เห็นความสัมพันธ์ระหว่าง “อาหารที่กิน” กับ “พัฒนาการ” ของเด็กรายบุคคล ที่หน่วยงานกำกับดูแลสามารถเข้าถึงได้ทันที ปัจจุบันมีการเชื่อมโยงข้อมูลนักเรียนจากสังกัด สพฐ. และสังกัดองค์กรปกครองส่วนท้องถิ่น (อปท.) เพื่อติดตามภาวะโภชนาการนักเรียนอย่างต่อเนื่องกว่า 7 ล้านคน นอกจากนี้ทางเนคเทค สวทช. ได้เล่าถึงการต่อยอดขยายผลแพลตฟอร์มดังกล่าวร่วมกับหน่วยงานต่างๆ เช่น กรุงเทพมหานคร ที่มีการถ่ายภาพเมนูอาหารทั้งมื้อเช้าและมื้อกลางวัน รวมถึงเชื่อมโยงกระบวนการตรวจรับวัตถุดิบจากผู้ประกอบการทุกโรงเรียนผ่าน Thai School Lunch for BMA สพฐ. สามารถติดตามคุณภาพอาหารกลางวัน โดยสำนักงานเขตพื้นที่การศึกษาประถมศึกษา (สพป.) ทั่วประเทศ ผ่าน Thai School Lunch for OBEC และกรมอนามัย สามารถเพิ่มเมนูอาหารท้องถิ่นจากศูนย์อนามัยทั่วประเทศ ผ่าน Thai School Lunch for DOH ในอนาคตจะมีการขยายการใช้งานไปสู่สังกัด ตชด. และมีการเชื่อมโยงวิเคราะห์ข้อมูลเชิงลึกให้กับหน่วยงานตรวจสอบ เช่น ปปช. ต่อไป