magnify
magnify

Open Knowledge for all 

Home Archive for category "Health" (Page 17)
formats

ภัยจากน้ำหอม

ค่าความนิยมในเรื่องความสวยความงามสำหรับผู้หญิง ไม่ว่ายุคสมัยไหนก็ไม่มีวันเสื่อมคลาย ไม่เฉพาะกับเรื่องการแต่งกาย แต่งหน้าทำผมเท่านั้น การใช้น้ำหอมก็เป็นอีกหนทางหนึ่งในการเติมเสน่ห์ให้กับตนเอง แต่คุณ รู้หรือไม่ว่า น้ำหอมหรือโคโลญจน์ ที่คุณใช้กันอยู่เกือบทุกวันนั้น ไม่ว่าจะราคาถูกในหลักร้อย หรือราคาแพงในหลักพัน หลักหมื่น ล้วนมีอันตรายแอบแฝงที่คุณคาดไม่ถึง – ( 1313 Views)

 
 Share on Facebook Share on Twitter Share on Reddit Share on LinkedIn
No Comments  comments 
formats

เทียนแฟนซี สวย หอม อันตราย

ในสมัยก่อนเทียนไขส่วนใหญ่ทำมาจากวัตถุดิบตามธรรมชาติ เช่น ขี้ผึง ซึ่งปลอดภัยต่อสุขภาพของคนเรา   แต่ในปัจจุบันนี้เราจะเห็นเทียนที่ขายมีรูปร่างและสีต่างๆกัน เช่น เขียว เหลือง แดง ม่วง น้ำเงิน และสีอื่นๆอีก พร้อมกับรูปร่างของเทียนก็มีหลากหลายรูปแบบ และมีกลิ่นที่หลากหลาย บางครั้งเรียกเหล่านี้ว่า เทียนแฟนซี หรือเทียนพิษ ที่สำคัญคือการผลิตเทียนในปัจจุบันนี้เปลี่ยนแปลงไปจากเดิมมาก เทียนสีสวยมีกลิ่นต่างๆนั้น ซึ่งปัจจุบันมีขายทั่วประเทศรวมทั้งมีขายในต่างประเทศเช่นเดียวกัน อาจกลายเป็นตัวปล่อยสารผลิตสู่อากาศทำให้อากาศเป็นพิษได้ – ( 471 Views)

 
 Share on Facebook Share on Twitter Share on Reddit Share on LinkedIn
No Comments  comments 
formats

ประโยชน์ของลูกพรุน

ลูกพรุน … ผลไม้ที่หลายๆ คนรู้จัก ส่วนมากจะในเรื่องช่วยให้ระบบขับถ่ายทำงานดี แต่เจ้าลูกพรุนนี้ยังให้ประโยชน์อีกหลายอย่างไปด้วย เช่น สารอาหาร วิตามินบี 1 บี 2 บี 3 วิตามินซี โพแทสเซียม แคลเซียม ฟอสฟอรัส แมกนีเซียมและสังกะสี กากใยของลูกพรุนช่วยลดโคเลสเตอรอลได้ เหมาะสำหรับคนที่ตั้งตัวเป็นศัตรูกับความอ้วน มีสรรพคุณเป็นยาระบายอ่อนๆ ช่วยกระตุ้นให้ลำไส้บีบตัว และอุจจาระที่ออกมาก็จะนิ่ม หมดห่วงเรื่องริดสีดวงทวารอีกด้วย มีสารต้านอนุมูลอิสระเยอะจนผลไม้อื่นอิจฉา น้ำตาลจากลูกพรุนเป็นน้ำตาลฟลุคโตสและซอร์บิทอล ซึ่งเป็นน้ำตาลโมเลกุลเดี่ยว ร่างกายจึงดูดซึมไปใช้ได้ทันที่กินเข้าไป แคลเซียมในผลไม้ชนิดนี้ จะทำให้คุณเป็นสาวกระดูกเหล็ก ฟันแข็งแรง หัวใจแกร่ง ประสาททำงานเป็นปกติ จะคิดอะไรก็คล่อง มีวิตามิน บี2 ที่ชื่อไรโนฟลาติน ที่ช่วยในการสร้างเม็ดเลือดแดงดีต่อผิว ผิว เล็บ และช่วยเรื่องการมองเห็น อุดมด้วยวิตามินอี ช่วยให้เลือดไหลเวียนได้สะดวก ยืดอายุของเม็ดเลือดแดง แถมยังบำรุงผิวและบำรุงสายตาให้เห็นชัดในความมืด มีธาตุเหล็กสูงแหล่งที่มา : ลูกพรุน. [ออนไลน์]. เข้าถึงได้ที่ : http://www.doodee.in.th/?cat=406/ลูกพรุน. (วันที่ค้นข้อมูล 3

Read More…

 
 Share on Facebook Share on Twitter Share on Reddit Share on LinkedIn
No Comments  comments 
formats

6 วิธีลดความอยากทานอย่างได้ผล…สาว ๆ ฟังไว้

นักโภชนาการแนะ 6 วิธีรับมือการกินอาหารเกินความจำเป็น บางคนต้องรับประทานอาหารเพราะความอยากกินมากกว่าความหิว จนทำให้เกินความต้องการของร่างกาย นำมาซึ่งโรคภัยไข้เจ็บได้โดยไม่รู้ตัว เรามารู้วิธีรับมือกับการจู่โจมของความอยากอาหารแบบไม่ยั้ง และ 6 วิธีลดความอยากรับประทานอาหารอย่างได้ผล ดังนี้ 1. กินเพื่อความสบายใจ ส่วนใหญ่เลือกปฏิบัติมากที่สุด เพื่อต้องการลดความเครียด หลังจากผ่านเรื่องแย่ ๆ จากการทำงาน ผู้บริโภคด้วยเหตุผลนี้ อาจรู้สึกผิดหลังจากหายเครียด เนื่องจากเผลอรับประทานในสิ่งที่ไม่ควรกิน 2. กินเป็นรางวัลให้กับตัวเอง เนื่องจากเหตุผลข้อนี้เป็นสิ่งที่เข้าใจได้ยาก เพราะมีหลายคนที่ให้รางวัลกับตัวเองด้วยการรับประทานอาหารให้สมอยาก หลังจากประสบความสำเร็จในการควบคุมอาหารและน้ำหนักได้ตรงตามแผนที่วางไว้ แต่ถ้าคุณยอมให้รางวัลกับตัวเอง ที่ได้ปฏิบัติตัวดีด้วยการกินเลี้ยงฉลองมื้อใหญ่ และอาหารที่จัดเลี้ยงฉลองนั้นให้เป็นมื้อพิเศษ ซึ่งทำให้คุณอยากบริโภคอีกหลาย ๆ ครั้ง เพราะอาจทำให้น้ำหนักเพิ่มกลับมาได้อีก เทคนิคแก้ไขนั้นมีอยู่ว่า “สำหรับผู้ที่ต้องการให้รางวัลกับตัวเอง ลองมองหาวิธีอื่นใหม่ ๆ เช่น ดาวน์โหลดเพลงใหม่ ชวนคนรู้ใจไปฟิตเนส หรือเข้ารับบริการนวด แทนการมองหาเมนูเด็ด..ก็จะดีไม่น้อย” ซูซาน กล่าว 3.  กินเพราะคิดว่าควรกิน สำหรับผู้ที่ยังยึดติดกับแนวคิดเดิม ๆ เช่น “ฉันควรกินอาหารจานนี้” หรือ “ไม่อยากขัดศรัทธาอาหารที่แม่เป็นคนปรุงให้” แนะนำให้เปลี่ยนแนวคิดนี้ เพราะอาจทำให้คุณเผลอรับประทานอาหารจนหมดจานโดยไม่รู้ตัว ส่วนเทคนิคแก้ไข

Read More…

 
 Share on Facebook Share on Twitter Share on Reddit Share on LinkedIn
No Comments  comments 
formats

10 สัญญาณที่บอกว่าคุณกินอาหารไม่เหมาะสม

ปัจจุบันนี้พฤติกรรมการบริโภคนั้นเป็นกลไกสำคัญที่ส่งผลต่อสุขภาพกายของเราอย่างยิ่ง และสัญญาณอะไรบ้างที่บ่งบอกว่า สิ่งที่รับประทานเข้าไปนั้นไม่ถูกสุขลักษณะเพื่อเป็นเครื่องบ่งชี้ให้ได้รู้ว่า ถึงเวลาแล้วที่เราต้องหันมาลดการบริโภคอาหารเหล่านั้น และดูแลสุขภาพอย่างจริงจังเสียที – ( 155 Views)

 
 Share on Facebook Share on Twitter Share on Reddit Share on LinkedIn
No Comments  comments 
formats

ดื่มน้ำเกรปฟรุตพร้อมยาบางชนิด…อาจถึงแก่ชีวิต

หากกล่าวถึงเครื่องดื่มที่ให้ความสดชื่นและยังมีประโยชน์ต่อการช่วยลดน้ำหนักแล้วนั้น ”น้ำเกรปฟรุต” คงจะอยู่ในรายการอาหารและเครื่องดื่มของหลายๆ คนอย่างแน่นอน เพราะจากการทดลองของนักวิจัยในสหรัฐอเมริกาพบว่า การกิน “เกรปฟรุต” ครึ่งลูกก่อนมื้ออาหารจะช่วยให้น้ำหนักลดลงได้อย่างเหลือเชื่อ โดยสามารถลดปริมาณแคลอรีได้ถึง 150 แคลอรีต่อวัน นอกจากนี้ยังอุดมไปด้วยแคลเซียม ฟอสฟอรัส โพแทสเซียม วิตามินซี กรดซิตริก และไบโอฟลาโวนอยด์ ซึ่งมีประโยชน์กับตับ ส่งผลดีต่อระบบภูมิคุ้มกันของร่างกาย รวมทั้งชะล้างสารพิษและทำความสะอาดร่างกาย อีกทั้งยังช่วย ละลายเมือกและของเสียออกจากระบบภายในร่างกายทั้งหมด ที่สำคัญ ยังมีสารต้านมะเร็งอย่างเช่น ไลมินอยด์ และไลโคปีน อีกด้วย แต่โทษของ ”น้ำเกรปฟรุต” ก็เป็นสิ่งที่ไม่ควรมองข้ามอย่างยิ่ง โดยเฉพาะในผู้ที่ต้องรับประทานยารักษาโรค ควรยิ่งต้องรู้เป็นอย่างยิ่ง – ( 4579 Views)

 
 Share on Facebook Share on Twitter Share on Reddit Share on LinkedIn
1 Comment  comments 
formats

คลินิกทำรองเท้าสำหรับผู้ป่วยเบาหวาน

ผู้ป่วยด้วยโรคเบาหวานนั้นจำเป็นที่จะต้องดูแลสุขภาพร่างกายของตนให้ดีเพื่อมิให้เกิดโรคแทรกซ้อน โรคเบาหวานไม่สามารถรักษาให้หายขาดได้แต่สามารถที่จะเรียนรู้ที่อยู่กับโรคอย่างปลอดภัยได้ ไม่ว่าจะเป็นการควบคุมปริมาณการบริโภค การรับประทานยาให้ตรงตามเวลาตลอดจนปฏิบัติตนตามที่แพทย์แนะนำ และสิ่งที่ขาดไม่ได้เลยนั่นคือเรื่องการเลือกใช้รองเท้าที่เหมาะสมกับร่างกาย เนื่องจากผู้ป่วยโรคเบาหวานอาจเกิดโรคแทรกซ้อนที่เท้าซึ่งมีสาเหตุจากหลอดเลือดที่ไปเลี้ยงเท้าตีบ เลือดไปเลี้ยงเท้าไม่พอเกิดแผลเนื่องจากขาดเลือด ปลายประสาทอักเสบทำให้เกิดแผลกดทับ การติดเชื้อที่ผิวหนังก็ทำให้เกิดแผล นอกจากนั้นโรคแทรกซ้อนทางผิวหนังเช่นผิวแห้ง เชื้อราก็เป็นสาเหตุให้เกิดแผลที่เท้า โรคเบาหวานเป็นโรคที่มีภาวะแทรกซ้อนหลายระบบ ภาวะแทรกซ้อนที่เท้าทำให้เกิดแผลเบาหวานที่เท้าและเป็นสาเหตุให้ถูกตัดเท้า การป้องกันการถูกตัดเท้าจะต้องมีความรู้เรื่องเบาหวาน ปัจจัยเสี่ยงของการถูกตัดขา การตรวจเท้าเป็นประจำ แผลที่เท้าของผู้ป่วยโรคเบาหวานจะเกิดจาก แผลที่เท้าจากปลายประสาทอักเสบ Diabetic neuropathy โครงสร้างของเท้าผิดปกติ และหลอดเลือดไปเลี้ยงที่เท้าตีบ – ( 846 Views)

 
 Share on Facebook Share on Twitter Share on Reddit Share on LinkedIn
No Comments  comments 
formats

14 ท่าโยคะง่ายๆ ทำเองได้ที่บ้าน

โยคะ (yoga) เป็นการสร้างความสมดุลของร่างกาย-จิตใจ และจิตวิญญาณ โดยรวมให้เป็นหนึ่งเดียวซึ่งการฝึกโยคะจะประกอบด้วยส่วนสำคัญ 3 ประการ ได้แก่ การออกกำลังกายหรือการฝึกท่าโยคะ การหายใจหรือลมปราณ การทำสมาธิ โดยการฝึกท่าโยคะจะกระตุ้นอวัยวะและต่อมต่าง ๆ ในร่างกายให้ทำงานดีขึ้น สุขภาพจึงดีขึ้น วันนี้จึงขอแนะนำ 14 ท่าโยคะแบบฝึกทำเองที่บ้านได้ง่าย ดังนี้ แหล่งที่มา : 14 ท่าโยคะง่ายๆ ทำเองได้ที่บ้าน. [ออนไลน์]. เข้าถึงได้ที่ : bangkokyoga.com. (วันที่ค้นข้อมูล 20 พฤศจิกายน 2555)– ( 10800 Views)

 
 Share on Facebook Share on Twitter Share on Reddit Share on LinkedIn
1 Comment  comments 
formats

ฉลากอาหารแบบสัญญาไฟจราจร

ประเทศอังกฤษเป็นประเทศที่ประสบกับปัญหา “โรคอ้วน” และ “โรคความจำเสื่อม” เนื่องจากอาหารที่ประชากรบริโภคนั้นเป็นประเภทที่มีไขมันสูง อีกทั้งปริมาณของเกลือและน้ำตาลที่ผสมอยู่ในอาหารมีปริมาณสูง ดังนั้นรัฐบาลอังกฤษจึงพยายามหาหนทางในการลดปัญหาดังกล่าวให้กับประชากรในประเทศอังกฤษ รัฐบาลอังกฤษ ได้เริ่มนำฉลากอาหารแบบใหม่ที่มีรูปแบบคล้ายกับสัญญาณไฟจราจรที่มีสี “แดง เหลือง เขียว” มาใช้เพื่อบ่งบอกปริมาณส่วนประกอบของ เกลือ น้ำตาล และ ไขมัน ของอาหารในบรรจุภัณฑ์ ซึ่งฉลากแนวคิดใหม่นี้จะลดความซับซ้อนและความสับสนให้กับผู้บริโภค ความหมายของสีบนฉลากอาหาร สีแดง หมายถึง อันตรายจากส่วนประกอบที่มีเกลือ น้ำตาล หรือ ไขมัน ในปริมาณมาก สีเหลือง หมายถึง อันตรายจากส่วนประกอบที่มีเกลือ น้ำตาล หรือ ไขมัน ในปริมาณปานกลาง สีเขียว หมายถึง อันตรายจากส่วนประกอบที่มีเกลือ น้ำตาล หรือ ไขมัน ในปริมาณต่ำ หรือยู่ในเกณฑ์ที่เหมาะสมสำหรับอาหารประเภทนั้นๆ ซึ่งแนวคิดดังกล่าวนี้ รัฐบาลอังกฤษหวังเป็นอย่างยิ่งว่าจะช่วยลดปริมาณของผู้ป่วย “โรคอ้วน” และ “โรคความจำเสื่อม” ลงได้ ฉลากข้อมูลโภชนาการนี้จะถูกติดอย่างชัดเจนด้านหน้าของบรรจุภัณฑ์อาหาร โดยรัฐบาลจะเริ่มประกาศใช้อย่างเป็นทางการในช่วงฤดูร้อนปีหน้า และบริษัทผู้ผลิตอาหารก็สามารถเลือกใช้ฉลากนี้ได้ตามความสมัครใจ โดยไม่การบังคับใดๆ ทั้งสิ้น แหล่งที่มา :

Read More…

 
 Share on Facebook Share on Twitter Share on Reddit Share on LinkedIn
No Comments  comments 
formats

น้ำมันปรุงอาหาร…น้ำมันปรุงสุขภาพ

Published on November 8, 2012 by in Health

น้ำมันพืชที่นำมาปรุงอาหารมีด้วยกันสองชนิดคือ น้ำมันจากสัตว์ และน้ำมันพืช โดยน้ำมันจากสัตว์ประกอบด้วยกรดไขมันอิ่มตัวเป็นหลัก ส่วนน้ำมันพืช มีทั้งกรดไขมันอิ่มตัวและไม่อิ่มตัวเป็นองค์ประกอบ ปัจจุบันมีการนำพืชมาผลิตเป็นน้ำมันปรุงอาหารมากกว่าน้ำมันจากสัตว์เนื่องจากหาง่ายกว่า การผลิตน้ำมันพืชแบ่งออกเป็นสองประเภท คือ การผลิตน้ำมันพืชโดยผ่านกรรมวิธี ใช้สารเคมีเป็นตัวทำละลายสกัดน้ำมันจากเมล็ดพืช การผลิตน้ำมันโดยวิธีธรรมชาติ ทำได้หลายวิธีเช่น การหมัก การเคี่ยว การบีบอัด แต่น้ำมันในท้องตลาดนั้นมีหลายชนิด ดังนั้น ก่อนเลือกซื้อควรดูด้วยว่า น้ำมันเหล่านั้นเหมาะที่จะนำไปปรุงอาหารประเภทใด การนำอาหารไปทอดหรือผัดนั้น ควรใช้น้ำมันที่มีจุดเกิดควันสูง ไม่เช่นนั้นจะก่อให้เกิดควันมากซึ่งเป็นอันตรายต่อร่างกาย มาดูกันว่าน้ำมันแต่ละชนิดเหมาะกับการปรุงอาหารประเภทไหน น้ำมันถั่วเหลือง เหมาะสำหรับทำอาหารทุกชนิดทั้งผัดและทอด น้ำมันรำข้าว เหมาะกับการทำอาหารทุกชนิด โดยเฉพาะการทอด เป็นของสารต้านอนุมูลอิสระ น้ำมันมะกอก ทนความร้อนได้ไม่สูง เกิดควันง่าย นิยมนำไปทำน้ำสลัด หรือ ผัดสปาเก็ตตี้ น้ำมันดอกทานตะวัน เป็นน้ำมันที่ไม่เหมาะกับการทอด แต่เหมาะสำหรับน้ำสลัด อุดมไปด้วยวิตามินต่างๆ น้ำมันข้าวโพด ทนความร้อนได้สูง เหมาะกับอาหารที่ใช้ความร้อนในการทอดสูงมาก น้ำมันงา ทนความร้อนไม่ได้เลย เหมาะกับทำสลัด หรือผสมในเครื่องสำอาง น้ำมันปาล์ม ทนความร้อนได้สูง นิยมนำไปผสมกับน้ำมันอื่นๆ เพื่อให้มีราคาถูกลง เป็นน้ำมันที่มีไขมันอิ่มตัวสูงมาก ทำให้คอเลสเตอรอลสูงไปด้วย ทีนี้เราก็สามารถเลือกน้ำมันให้เหมาะกับการปรุงอาหารได้แล้ว แถมยังให้ประโยชน์ต่อร่างกาย

Read More…

 
 Share on Facebook Share on Twitter Share on Reddit Share on LinkedIn
No Comments  comments