magnify
magnify

Open Knowledge for all 

Home Archive for category "Health" (Page 16)
formats

เลือกไอศกรีม กินรสไหนไม่อ้วน?

จะห้ามไม่ให้กินนั่นกินนี่กินนู้น… ในช่วงฤดูกาลแห่งความสุขในช่วงส่งท้ายปีมะโรง ต้อนรับปีมะเส็ง เห็นท่าจะไม่ดีเดี๋ยวจะหมดสนุกไปเสียก่อนสำหรับสาว ๆ ที่ตั้งใจจะควบคุมน้ำหนัก ตอนนี้หากอยากกินไอศกรีมจัดไปไม่ต้องกังวลเพียงแต่เลือกกินไอศกรีม 4 ชนิดนี้รับรองปลอดภัยไร้ไขมันชัวร์! 1. Frozen Yogurt ไอศกรีมประเภทนี้กำลังฮิตติดลมบนในบ้านเมืองเรามากทีเดียว เหตุที่ฮอตมากขนาดนี้ก็เพราะว่าเป็นไอศกรีมที่มีส่วนผสมของโยเกิร์ตและไขมันที่มีค่าต่ำสุดๆ รับรองว่าได้บริโภคแล้วชื่นใจแถมยิ้มหน้าบานว่าไม่กระเทือนระบบลดความอ้วนแน่นอน 2. Sherbet แค่ได้ยินชื่อว่าเป็นไอศกรีม Sherbet ก็การันตีได้เลยว่าไอศกรีมนี้กฎการลดความอ้วนจะไม่สะดุ้ง เพราะไม่มีไขมัน มีส่วนผสมสำคัญคือน้ำผลไม้และน้ำตาล มีนมเป็นส่วนประกอบเพียงเล็กนัอยรสชาติออกเปรี้ยวและหวาน เนื้อไอศกรีมจะมีลักษณะเหนียว เนียนละเอียด และมีสีสันสดใส 3. Soft – Serve ไอศกรีมเนื้อนุ่ม และมีไขมันต่ำกว่าไอศกรีมทั่วๆ ไป Soft-Serve เป็นไอศกรีมที่มีลักษณะพิเศษคือเนื้อไอศกรีมจะบางเบา เพราะกรรมวิธีในการทำนั้นจะต้องผ่านการตีไอศกรีมในเครื่องตีไอศกรีมจนมีเนื้อฟูและมีอากาศอัดอยู่ในเนื้อไอศกรีมเป็นจำนวนมาก เพราะฉะนั้นหากเราบริโภคไอศกรีมชนิดนี้ 1 ถ้วน เราจะได้เนื้อไอศกรีมเพียงแค่ครึ่งเดียวก็เป็นได้ เพราะฉะนั้นเหมาะมากสำหรับสาวๆ ที่กังวลเรื่องน้ำหนัก 4. Sorbet ไอศกรีม Sorbet อาจจะเรียกว่าเป็นของหวานที่ทำจากผลไม้ แล้วนำมาแช่แข็ง และเมื่อจะกินก็นำมาปั่นให้ก้อนน้ำแข้งแตกตัว และที่สำคัญสำหรับสาวๆ คือ ไม่มีส่วนประกอบของไขมันนมเลย เนื้อสัมผัสของ Sorbet จะมีลักษณะเป็นเกล็ดน้ำแข็ง

Read More…

 
 Share on Facebook Share on Twitter Share on Reddit Share on LinkedIn
No Comments  comments 
formats

ยางรัดผมช่วยลดพุง

สูตรเด็ดเคล็ดลับของการใช้ยางมัดผมช่วยลดพุงทำให้หน้าท้องแบนราบนี้เป็นที่นิยมกันในหมู่สาวยุ่น (ประเทศญี่ปุ่น) วิธีนี้ง่าย สะดวก และที่สำคัญไม่ต้องออกกำลังกายจนแทบคลาน หรืออดอาหารจนตาลาย สาวๆ ก็สามารถมีหน้าท้องที่แบนราบด้วย “ยางรัดผม” วิธีใช้ยางรัดผมช่วยลดหน้าท้องทำได้โดย ให้นั่งบนพื้นราบเหยียดขาตรงและปลายเท้าทั้งสองข้างชิดกัน แล้วใช้ยางรัดผมเส้นหนาๆ คล้องไว้ที่หัวแม่เท้าทั้งสองข้าง แล้วนอนราบลงกับพื้น ทำวิธีนี้อย่างน้อย 5 นาทีต่อวัน หน้าท้องของสาวๆ ก็จะแบนราบ ไอเดียนี้ผู้คิดได้แจ้งไว้ว่า การใช้ยางรัดผมคล้องไว้ที่นิ้วหัวแม่เท้าทั้งสองข้าง โดยไม่ให้ปลายเท้าแยกออกจากกัน จะช่วยทำให้การทำงานของกล้ามเนื้อ ไม่เบี้ยวเอียง เพราะหากกระดูกบั้นเอวเกิดอาการเบี้ยวอยู่ไม่ตรงที่เป็นสาเหตุหลักในการที่จะทำให้กล้ามเนื้อบริเวณบั้นเอว และหน้าท้องของเรานั้นอหยุดการทำงานที่ดี และหากทำวิธีดังกล่าวจะช่วยให้กระดูกและกล้ามเนื้อบริเวณบั้นเอวและหน้าท้องจะทำงานได้ดีมากขึ้น หน้าท้องและบั้นเอวค่อยๆ แบนราบลง … วิธีนี้จะจริงแท้แค่ไหนยังไงถ้าหากใครได้ลองนำไปทำดูแล้วได้ผลอย่างไรก็แวะมาบอกกันบ้างนะคะ แต่ที่สำคัญก็คือไม่ใช่หวังแต่จะพึ่งยางรัดผมเพียงอย่างเดียว หากอยากมีรูปร่างที่สมส่วนพร้อมสุขภาพที่แข็งแรง การบริโภค และ การออกกำลังกาย ยังคงเป็นสิ่งสำคัญเสมอค่ะ แหล่งที่มา : “dietfood : แค่มียางรัดผมก็ลดพุงได้”. SPICY. 10,430 : หน้า 104. (22-8 ธันวาคม 2555).– ( 929 Views)

 
 Share on Facebook Share on Twitter Share on Reddit Share on LinkedIn
No Comments  comments 
formats

4 เหตุผลหลักที่ทำให้ผู้หญิงมีอายุยืนกว่าผู้ชาย

โดยทั่วไปแล้วผู้หญิงนั้นมีอายุยืนกว่าผู้ชาย ตัวอย่างตัวเลขเปรียบเทียบอายุขัยเฉลี่ยระหว่างผู้หญิงและผู้ชายในแต่ละประเทศ เช่น ประเทศในสหภาพยุโรป ผู้ชายมีอายุขัยเฉลี่ย 75.7 ปี ผู้หญิง 82.1 ปี ต่างกัน 6.4 ปี ขณะสหรัฐอเมริกา ผู้ชายมีอายุขัยเฉลี่ยต่ำกว่าผู้หญิง 5 ปี ในส่วนของประเทศไทยจากประชากรคาดประมาณ ณ กลางปี 2555 (1 กรกฎาคม) อายุคาดฉลี่ยเมื่อแรกเกิด (จำนวนปีเฉลี่ยที่คาดว่าบุคคลที่เกิดมาแล้วจะมีชีวิตอยู่ต่อไปอีกกี่ปี) ผู้ชาย 69.6 ปี ผู้หญิง 76.9 ปี ต่างกัน 7.3 ปี ทั้งนี้จากการศึกษาที่ผ่านมาอ้างว่าความแตกต่างของอายุขัยระหว่างเพศหญิงและเพศชาย ในประเทศกำลังพัฒนาและประเทศพัฒนาแล้วก็มีความแตกต่างกัน โดยประเทศกำลังพัฒนามีอายุขัยเฉลี่ยน้อยกว่าในประเทศพัฒนาแล้ว เนื่องจากปัจจัยในหลายด้าน อาทิ ปัจจัยด้านสิ่งแวดล้อมทั้งในทางชีววิทยาและวัฒนธรรม ทั้งนี้ 4 เหตุผลหลักที่มีผลให้ผู้หญิงมีอายุขัยเฉลี่ยมากกว่าผู้ชาย คือ ยีน ผู้หญิงมีโครโมโซม x 2 ตัว หากเกิดการกลายพันธุ์ที่เป็นอันตรายขึ้นบนโครโมโซม x ทำให้ยีนด้อยที่เป็นอันตรายนั้นไม่แสดงออกทันที แต่ผู้ชายซึ่งมีโครโมโซม x ตัวเดียว

Read More…

 
 Share on Facebook Share on Twitter Share on Reddit Share on LinkedIn
No Comments  comments 
formats

ฐานข้อมูลแบบ Interactive ด้าน HIV/AIDS ของโลก

สำนักสำรวจสำมะโนประชากรของสหรัฐอเมริกา (The U.S. Census Bureau) ได้พัฒนาฐานข้อมูลแบบ Interactive เกี่ยวกับอัตราการแพร่ระบาดของการติดเชื้อ HIV รวมถึงผู้ป่วยและผู้เสียชีวิตด้วยโรคเอดส์ เปิดตัวเมื่อเดือน ก.ค. 2555 ที่ผ่านมา ในงาน The International AIDS Conference ณ กรุงวอชิงตัน ดี.ซี. – ( 167 Views)

 
 Share on Facebook Share on Twitter Share on Reddit Share on LinkedIn
No Comments  comments 
formats

4 อาหารที่ควรหลีกเลี่ยง ยามจับจ่ายในซูเปอร์มาร์เก็ต

สมัยนี้คนไทยให้ความสำคัญกับการดูแลรักษาสุขภาพมากขึ้น จึงใส่ใจเรื่องอาหารการกินมากเป็นพิเศษ และคนส่วนใหญ่ก็รู้ดีอยู่แล้วว่าอาหารอะไรที่มีประโยชน์ต่อสุขภาพ และอาหารประเภทใดที่คนรักสุขภาพต้องหนีให้ห่างบ้าง แต่ถึงอย่างนั้นก็ยังมีอาหารอีกหลายประเภทที่คนถูกหลอก หรือไม่ทันได้ฉุกคิดว่ามันมีประโยชน์ต่อสุขภาพจริง ๆ หรือ? คุณหมอแมว แพทย์คนดังจากแวดวงโซเชียลเน็ตเวิร์ก จึงขอเตือนคนรักสุขภาพทั้งหลายให้ระวังอาหาร 4 ประเภทต่อไปนี้ที่ดูๆ แล้วก็ไม่น่าจะเลวร้ายอะไร แต่ถ้ามองลงวิเคราะห์หรือพิจารณาให้ดี ก็จะเห็นโทษที่แฝงอยู่ไม่ใช่น้อยเพราะฉะนั้นหากเห็นแล้วอยากจะหยิบลงลงเข็นนำกลับมาบริโภคก็ควรจะชั่งใจให้ดีเสียก่อน – ( 263 Views)

 
 Share on Facebook Share on Twitter Share on Reddit Share on LinkedIn
No Comments  comments 
formats

ยืดเส้นยืดสายขณะนั่งทำงาน

หนุ่มเอย สาวเอย… ทำงานกันวันละหลายชั่วโมง อย่ามัวแต่นั่งทำงานซะเพลินจนลืมดูแลสุขภาพร่างกายของตัวเองกันด้วยนะคะ วันนี้ขอนำเทคนิคการยืดเส้นยืดสายในขณะที่เรานั่งทำงานระหว่างวันมาให้ขยับร่างกาย เพื่อคลายเส้น คลายความปวดเมื่อย เทคนิคดีๆ นี้เป็นคำแนะนำจากคณะแพทยศาสตร์ ศิริราชพยาบาล แหล่งที่มา : ออกกำลังกายง่ายๆ ได้ที่ออฟฟิศ. [ออนไลน์]. เข้าถึงได้ที่ : http://www.facebook.com/Memblr.Thailand. (วันที่ค้นข้อมูล 19 ธันวาคม 2555).– ( 753 Views)

 
 Share on Facebook Share on Twitter Share on Reddit Share on LinkedIn
No Comments  comments 
formats

อันตรายจากการใช้น้ำยายืดผม

เรื่องความสวยความงามเป็นของคู่กันกับหญิงสาวทุกยุคทุกสมัยจริงๆ โดยเฉพาะเรื่องของเส้นผมที่จะช่วยเสริมสร้างบุคลิกที่ดีให้กับใบหน้าได้อย่างไม่น่าเชื่อ และยิ่งสมัยนี้ ผมตรงๆ ดูจะเป็นเทรนด์ที่ได้รับความนิยมที่สุด แต่ผู้หญิงหลายคนก็ดันเกิดมาพร้อมกับผมหยักศก จึงทำให้พวกเธอต้องเข้าร้านซาลอนจัดน้ำยาเหยียดตรงให้ผมสวย ซึ่งคุณรู้หรือไม่ว่าน้ำยายืดผมนี่แหละที่จะก่อให้เกิดอันตรายต่อสุขภาพของเรา ทั้งโรคภูมิแพ้หนังศีรษะ หรือโรคผมร่วงเป็นหย่อมๆ ได้อย่างคาดไม่ถึง – ( 8235 Views)

 
 Share on Facebook Share on Twitter Share on Reddit Share on LinkedIn
No Comments  comments 
formats

8 สัญญาณเตือนที่บ่งบอกว่าพ่อและแม่เริ่มแก่ตัวลง

หากกล่าวถึงสถาบันที่เล็กที่สุด แต่มีความสำคัญที่สุด นั่นคือสถาบันครอบครัว ซึ่งสถาบันครอบครัวนั้นก็ล้วนแล้วแตกต่างกันไปตามวัฒนธรรม ประเพณี วิถีชีวิต และค่านิยมของสังคม และบุคคลที่มักจะเป็นที่หลงลืมให้ความสำคัญไปคือ “ผู้สูงอายุ” ผู้สูงอายุหลายๆ ท่านพยายามไม่ทำให้ตนเองเป็นภาระของลูกหลาน ไม่พึ่งพาลูกหลานของตนในการช่วยเหลือในการทำกิจกรรมต่างๆ ที่เคยทำมา ทั้งๆ ที่พละกำลังไม่เอื้ออำนวยเช่นแต่ก่อน และอาจจะเป็นอีกปัจจัยหนึ่งที่นำไปสู่ความหงุดหงิดของลูกหลานที่ไม่เข้าใจว่า ด้วยสาเหตุใดที่ทำให้พ่อแม่ของตนถึงได้สูญเสียพละกำลังและความสามารถในการพึ่งพาตัวเองไปเรื่อยๆ ซึ่งความเปลี่ยนแปลงนี้ยังเด่นชัดขึ้นในช่วงวันหยุดสำหรับลูกหลานที่อาศัยอยู่ห่างไกลจากพ่อแม่ของตนเอง ดังนั้นครอบครัวที่มีผู้สูงอายุนั้นควรพึงทำความเข้าใจ และเรียนรู้ไว้เพื่อเป็นการเตรียมรับมือกับสัญญาณที่จะเป็นเครื่องบ่งบอกว่าพ่อและแม่เริ่มแก่ตัวลง โดยมีรายละเอียดดังนี้ – ( 113 Views)

 
 Share on Facebook Share on Twitter Share on Reddit Share on LinkedIn
No Comments  comments 
formats

การอดอาหาร หลีกเลี่ยงเนื้อสัตว์ เสี่ยงภาวะโลหิตจาง

เนื่องจากปัจจุบันค่านิยมเรื่องของรูปร่างที่ผอมเพรียวของทั้งผู้ชายและผู้หญิงเป็นที่สิ่งที่หลายๆ คนในสังคมความสำคัญกันอย่างมาก ในบางรายน้ั้นถึงขั้นเป็น “โรคคลั่งผอม” หรือที่เรียกว่า “อะนอเร็กเซีย เนอโวรา” (Anorexia Nervora) กับ “บูลิเมีย” (Bulimia) สองโรคอันตรายของคนอยากสวยที่ส่งผลกระทบร้ายต่อร่างกาย ซึ่งสถานการณ์ดังกล่าวนี้ทำให้แพทย์ต้องออกเตือนเรื่องของการอดอาหาร โดยเฉพาะวัยรุ่นที่ชอบอดอาหาร หลีกเลี่ยงเนื้อสัตว์ หรือได้รับสารตะกั่วเข้าสู่ร่างกายมากเกินไปจากมลภาวะรอบตัว นอกจะร่างกายจะไม่โตเต็มที่ รวมไปถึงอาหารที่ไปเลี้ยงสมองไม่เพียงพอแล้ว ยังเป็นอีกปัจจัยเสี่ยงต่อการเกิดภาวะโลหิตจางอีกด้วย – ( 236 Views)

 
 Share on Facebook Share on Twitter Share on Reddit Share on LinkedIn
1 Comment  comments 
formats

ประเภทของชาเขียวญี่ปุ่น

ปัจจุบันมีร้านเครื่องดื่มชงสดประเภทกาแฟ ชา ผุดขึ้นมากมาย …. ในนามของร้าน “กาแฟสด” ซึ่งเป็นเครื่องดื่มที่ได้รับความนิยมสูงสุด แต่ถ้าจะให้เปรียบเทียบกันในระดับโลกเครื่องดื่มที่ได้รับความนิยมสูงรองลงมาจาก “น้ำเปล่า” นั่นก็คือ “น้ำชา” ชา เป็นเครื่องดื่มที่มีกลิ่นหอมที่นุ่มนวล เมื่อดื่มแล้วทำให้ร่างกายสดชื่น ด้วยเหตุนี้จึงทำให้ผู้คนนิยมดื่มชากันอย่างแพร่หลาย สำหรับใบชาที่ได้รับความนิยมดื่มกันอยู่ในปัจจุบันแบ่งได้เป็น 3 ประเภทใหญ่ๆ คือ ชาจีน ชาเขียว และชาฝรั่ง ซึ่งชาแต่ละชนิดนั้นมีกรรมวิธีในการผลิตที่แตกต่างกัน แต่หากจะถามว่าแล้วชาชนิดไหนมีประโยชน์ต่อสุขภาพมากที่สุดคำตอบคือ “ชาเขียว” นั่นเอง ชาเขียว (green tea) ได้ชื่อว่าเป็นชาที่มีประโยชน์ต่อสุขภาพมากที่สุด ซึ่งชาเขียวนี้เป็นชาที่ไม่ผ่านกรรมวิธีการหมักทำให้ใบชานั้นไม่สูญเสียองค์ประกอบที่มีประโยชน์ต่อสุขภาพไปในระหว่างการหมักเหมือนกับชาฝรั่ง ใบชาเขียวที่นำมาชงดื่มกันนั้นได้มาจากการทำใบชาให้แห้งที่อุณหภูมิสูงอย่างรวดเร็ว จึงทำให้ใบชานั้นแห้งแต่ยังคงความมีสีเขียวและมีคุณภาพที่ดีเฉกเช่นใบชาสด และเมื่อนำใบชาที่ได้นี้มาชงกับน้ำร้อนแล้วจะได้น้ำชาสีเขียว หรือสีเหลือง หรือสีอมเขียว ไม่มีกลิ่น แต่จะมีรสชาติฝาดกว่าชาจีนนิดหน่อย ชาเขียวนั้นมี 2 ประเภทใหญ่ ๆ คือ ชาเขียวแบบญี่ปุ่น และชาเขียวแบบจีน ซึ่งแตกต่างกันตรงที่ชาเขียวแบบจีนจะมีการคั่วด้วยกระทะร้อน แต่ชาเขียวแบบญี่ปุ่นไม่ต้องคั่ว ใบชาเขียวมีสารอาหารพวกโปรตีน น้ำตาลเล็กน้อย และมีวิตามินอีสูง แต่อย่างไรก็ดีมีรายงานว่าวิตามินเอและวิตามินอีที่มีอยู่ในใบชาจะสูญเสียไปเกือบหมดถ้าใช้ระยะเวลาในการชงนานจนเกินไป ส่วนปริมาณของแคลเซียม เหล็ก และวิตามินซีจะสูญเสียไปประมาณ ครึ่งหนึ่ง

Read More…

 
 Share on Facebook Share on Twitter Share on Reddit Share on LinkedIn
No Comments  comments