A new website makes it easy to prepare nutritious school lunches Malnutrition among Thai kids is set to decline as schools nationwide adopt the “Thai School Lunch” online programme initiated to help prepare quality meals for students. The programme was made by the National Electronics and Computer Technology Centre (Nectec) with the Institute of Nutrition,
กรณีน้ำมันดิบรั่วสู่ท้องทะเล
จากเหตุการณ์ที่น้ำมันดิบจากท่อส่งน้ำมันของ บริษัท พีทีที โกลบอล เคมิคอล จำกัด (มหาชน) ซึ่งป็นบริษัทในกลุ่ม บริษัท ปตท.จำกัด (มหาชน) รั่วไหลสู่ท้องทะเล จ.ระยอง ใกล้กับเกาะเสม็ด เมื่อวันที่ 27 กรกฎาคม ที่ผ่านมา จนคราบน้ำมันได้กระจายตามคลื่นน้ำเข้าสู่ฝั่งบริเวณอ่าวพร้าวของเกาะเสม็ด ได้สร้างความตื่นตระหนกให้กับนักท่องเที่ยว ผู้ประกอบการที่พักโรงแรม ร้านอาหาร บนอ่าวพร้าวและชาวบ้านที่มีอาชีพประมงแถบนั้นไม่น้อย ทันทีที่ข่าวทางสื่อมวลชนเผยแพร่ออกไป รวมถึงกระแสในเครือข่ายสังคมออนไลน์ได้สร้างผลกระทบทันทีคืออุตสาหกรรมการท่องเที่ยว ซึ่งออนไหวง่ายอยู่แล้วต่อข่าวร้ายๆ แม้พื้นที่ชายหาดบนเกาะเสม็ดอีกกว่า 90% จะไม่ได้รับผลกระทบจากคราบน้ำลอยเข้ามาที่ชายหาดก็ตาม แต่แค่คำว่า “อ่าวพร้าว” ที่ไปผูกเชื่อมโยงกับชื่อเกาะเสม็ด ก็ส่งผลทันทีให้จำนวนนักท่องเที่ยวและสถิติการจองห้องพักบนเกาะเสม็ดลดวูบลง รวมถึงนักท่องเที่ยวบนเกาะจำนวนไม่น้อยได้เช็กเอาท์ออกก่อนกำหนด นอกจากนี้ ยังมีบทความอื่นที่น่าสนใจอีกมากมาย ติดตามได้ในนิตยสาร อิเล็กทรอนิกส์ “สาระวิทย์” ฉบับที่ 5, สิงหาคม 2556 เช่น 10 วิธี แก้ปัญหาน้ำมันดิบรั่วไหลสู่ท้องทะเล งานมหกรรมวิทย์ ‘56 จอประสาทตาเทียม ช่วยคนตาบอดให้กลับมามองเห็นอีกครั้ง “n-Mask” หน้ากากอนามัยต้านไข้หวัด ว่านจักจั่น ราแมลงคู่แข่งถั่งเช่า อ่านรายละเอียดเพิ่มเติมที่ http://nstda.or.th/nstda-digital-content/sites/default/files/20130801-sarawit-issue5.pdf
แพทย์พบทั้งข่าวดีและร้ายต่อความปลอดภัยในยารักษาโรคเบาหวาน
อัมสเตอร์ดัม 2 ก.ย.2013 -ผลวิจัยที่มีรายงานในวารสารการแพทย์นิว อิงแลนด์ เจอร์นัลออฟเมดิซีน ระบุทั้งข่าวดีและข่าวร้ายเกี่ยวกับความปลอดภัยในการใช้ยารักษาโรคเบาหวานชื่อ ยาดีพีพี-4 โดยผลการศึกษาแสดงให้เห็นว่าไม่ได้ก่อให้เกิดความเสี่ยงที่จะเกิดอาการหัวใจวาย แต่อาจจะมีส่วนทำให้เกิดโรคหัวใจล้มเหลว ซึ่งเป็นอาการที่เลือดไปเลี้ยงหัวใจไม่พอ – ( 37 Views)
พบเด็ก 18 คนในจังหวัดฟูกุชิมะ เป็นมะเร็งต่อมไทรอยด์
สำนักข่าวไทยนำเสนอข่าวต่างประเทศ ญี่ปุ่น 21 ส.ค.2013 -แพทย์ตรวจพบเด็ก 18 คนในจังหวัดฟูกุชิมะ เป็นมะเร็งต่อมไทรอยด์ หลังเกิดเหตุนิวเคลียร์รั่วไหลเมื่อปี 2554 จากการตรวจสอบผลกระทบจากวิกฤตินิวเคลียร์รั่วไหลในจังหวัดฟูกุชิมะที่มีผลต่อสุขภาพของประชาชน ซึ่งแพทย์ได้ตรวจสุขภาพเด็กราว 210,000 คน เมื่อช่วงปลายเดือนที่แล้ว พบว่าในจำนวนนี้มีเด็ก 18 คนมีเป็นมะเร็งต่อมไทรอยด์ และอีก 25 คนต้องสงสัยว่าจะเป็นมะเร็งดังกล่าว ทั้งนี้ อัตราการเกิดมะเร็งไทรอยด์ในเด็กของญี่ปุ่นนั้นแทบจะไม่มี ขณะที่เมื่อปี 2549 พบว่าประชากรอายุต่ำกว่า 20 ปี เป็นมะเร็งไทรอยด์เพียง 46 คน เท่านั้น – ( 88 Views)
สุดยอดเก้าอี้เข็นคนไข้
งานมหกรรมกระทรวงวิทย์ฯ 2556 เปิดโซนเทคโนโลยีทางการแพทย์อย่างสุดยอด พบกับรายละเอียดวิวัฒนาการทางการแพทย์ตั้งแต่อดีตจนถึงปัจจุบัน และเชิญชมนวัตกรรมเครื่อง MRI และเครื่อง CT SCAN จำลองเสมือนจริง สามารถตรวจค้นเซลล์มะเร็งในร่างกาย พร้อมชมเก้าอี้เข็นคนไข้ฝีมือคนไทย พร้อมสรรสาระด้านการแพทย์หลากรูปแบบที่ ไบเทค บางนา การจัดงานมหกรรมวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีแห่งชาติ ในปีนี้ มีหลากหลายโซนที่น่าสนใจมากมาย โดยเฉพาะโซนการแสดงด้านนวัตกรรมทางการแพทย์ โดยองค์ประกอบของโซนนี้อยู่ที่การเผยแพร่เรื่องราววิวัฒนาการทางการแพทย์ของบุคคลสำคัญของโลก ตั้งแต่ก่อนสมัยคริสตกาลไปจนถึงปัจจุบัน อาทิ ฮิมโฮเทป (Imhotep) ชาวอียิปต์ ถือเป็นเทพเจ้าทางการแพทย์ที่เขียนตำราแพทย์ลงบนกระดาษที่ชื่อว่า “ดิอีเบอร์ปาปิรุส” – ( 70 Views)
น้ำเต้าหู้…นมจากพืชเพื่อสุขภาพ
น้ำเต้าหู้ เป็นเครื่องดื่มที่มีประโยชน์ ช่วยบำรุงสุขภาพและช่วยรักษาโรคต่าง ๆ เช่น โรคหลอดเลือดหัวใจ สาเหตุสำคัญที่ทำให้เป็นโรคนี้คือ คอเลสเตอรอลในหลอดเลือด จากการวิจัยพบว่า โปรตีนจากน้ำเต้าหู้จะช่วยละลายไขมันและลดคอเลสเตอรอลได้ เนื่องจากโปรตีนในถั่วเหลืองมีไขมันประเภทไขมันต่ำไม่อิ่มตัว และช่วยละลายไขมัน จึงทำให้ช่วยลดความเสี่ยงในการเป็นโรคหลอดเลือดหัวใจได้ นอกจากนี้ น้ำเต้าก็ช่วยป้องกันโรคกระดูกพรุนได้ด้วย จากการศึกษาพบว่าโปรตีนที่ได้จากถั่วเหลืองนั้นช่วยป้องกันไม่ให้ร่างกายสูญเสียแคลเซียมไปพร้อมกับปัสสาวะได้ดีกว่าโปรตีนที่ได้จากเนื้อสัตว์ นอกจากนั้น วิตามินและแร่ธาตุที่อยู่ในน้ำเต้าหู้ เช่น วิตามินบี 6 ช่วยการทำงานของสมอง สร้างระบบภูมิต้านทานของร่างกาย วิตามินอีช่วยบำรุงผิวพรรณให้สดใส ธาตุเหล็กช่วยสร้างเซลล์เม็ดเลือดแดง อีกทั้งยังมีเลซิทินช่วยส่งเสริมการทำงานของระบบประสาทที่เกี่ยวกับความจำ และไฟโตเอสโตรเจนที่มีผลในการป้องกันมะเร็ง ทั้งยังมีผลดีต่อผู้หญิงวัยทอง คือช่วยชะลอภาวะหมดประจำเดือน และลดความเสี่ยงในการเป็นมะเร็งเต้านม หนูชะเอม. (2556). น้ำเต้าหู้…นมจากพืชเพื่อสุขภาพ. Update, 28(307), 107.– ( 90 Views)
โรคหัวใจ ภัยเงียบที่คาดไม่ถึง
โรคหัวใจและหลอดเลือด ส่วนใหญ่จะไม่แสดงอาการในระยะเริ่มต้น แต่จะเกิดอาการแบบเฉียบพลันในขณะที่หัวใจทำงานหนัก หากพบว่าผลตรวจคลื่นไฟฟ้า (EKG) ผิดปกติ อาจเป็นสัญญาณเตือนถึงความเสี่ยงของภาวะโรคหัวใจขาดเลือดได้ โรคหัวใจ คือ การเรียกของ “กลุ่มอาการของโรคหัวใจ” ซึ่งเป็นโรคที่เกี่ยวกับความผิดปกติของหัวใจ ซึ่ง แยกได้เป็น 8 ประเภทหลักๆ คือ โรคหัวใจพิการแต่กำเนิด โรคลิ้นหัวใจ โรคกล้ามเนื้อหัวใจ โรคหลอดเลือดหัวใจ โรคเยื่อหุ้มหัวใจ โรคหัวใจเต้นผิดจังหวะ โรคติดเชื้อที่หัวใจ โรคมะเร็งหัวใจ – ( 133 Views)
ไทยประสบความสำเร็จกำจัดโรคเรื้อน
สำนักข่าวไทยนำเสนอข่าวสังคม รร.ดุสิตธานี 24 ก.ค.2556 -ผู้แทน 18 ประเทศ ร่วมประชุมโรคเรื้อนโลกในไทย โดยองค์การอนามัยโลกเร่งรัดให้ทุกประเทศกำจัดโรคนี้ให้หมดไป ขณะที่ประเทศไทยได้รับยกย่องประสบความสำเร็จในการกำจัดโรค นายสรวงศ์ เทียนทอง รัฐมนตรีช่วยว่าการกระทรวงสาธารณสุข (สธ.) เป็นประธานกล่าวต้อนรับผู้เข้าร่วมประชุมโรคเรื้อนโลก หัวข้อความท้าทายในการแก้ไขปัญหาที่เหลืออยู่ (International Leprosy Summit : Overcoming the remaining challenges) ประกอบด้วย รัฐมนตรีกระทรวงสาธารณสุข ผู้บริหารโครงการโรคเรื้อน ผู้เชี่ยวชาญ นักวิชาการ และเจ้าหน้าที่องค์กร เอกชนจาก 18 ประเทศที่ยังมีการระบาดของโรคเรื้อน จัดโดยองค์การอนามัยโลก ร่วมกับมูลนิธินิปปอนแห่งประเทศญี่ปุ่น และ สธ. ระหว่างวันที่ 24-26 ก.ค. เพื่อจัดทำยุทธศาสตร์ในการกำจัด โรคเรื้อนให้หมดไปจากโลก – ( 58 Views)
5 อ.ชะลอวัย
อาการไม่สดชื่น หงุดหงิดง่าย ปวดเมื่อยตามร่างกาย นอนไม่ค่อยหลับ ฯลฯ ในการทางการแพทย์เวชศาสตร์ชะลอวัย หรือ Anti-Aging Medicine เรียกอาการนี้ว่า ร่างกายเริ่มเกิดความเสื่อมเราสามารถชะลอความเสื่อมของร่างกายได้ โดยทำได้ง่ายๆ แบบ 5 อ. อากาศ : ให้อยู่ในที่ที่อากาศบริสุทธิ์ หลีกเลี่ยงมลภาวะมลพิษต่างๆ ทั้งรังสี UVA และ UVB ในแสงแดด ควันบุหรี่ รวมทั้งหาเวลาไปพักผ่อนสูดอากาศบริสุทธิ์นอกเมือง อาหาร : กินอาหารให้ครบ 5 หมู่ ควรหลีกเลี่ยงอาหารที่มีแป้งและไขมันสูง ออกกำลังกาย : การออกกำลังกายช่วยให้ร่างกายมีสุขภาพดี และแลดูอ่อนกว่าวัยอีกด้วย ควรจัดสรรเวลาออกกำลังกายอย่างน้อยอาทิตย์ละ 150 นาที อารมณ์ : หัวเราะวันละนิดจิตแจ่มใส เป็นคำที่ใช้ได้ทุกๆ สมัย ถ้ามีความเครียด ปรับวิธีคิดหามุมบวก นั่งสมาธิ จะช่วยปรับคลื่นในสมองได้หลับสนิท และหาเวลานั่งสมาธิวันละ 5 นาที แอนไท – เอจจิ้ง : การแพทย์แนวรุกมุ่งเน้นการฟื้นฟูรักษาภาวะเสื่อมของอวัยวะต่างๆ
คนไทยเสียชีวิตจากเบาหวานวันละ 21 คน เร่งใช้ 3อ. 2ส. แก้ปัญหา
สำนักข่าวไทยนำเสนอข่าวสังคม กระทรวงสาธารณสุข 25 มิ.ย.2556 – เผยคนไทยมีผู้ป่วยเบาหวาน 3 ล้านคนเศษ เสียชีวิตวันละ 21 คน แนะป้องกันด้วย 3 อ.อาหาร ออกกำลังกาย อารมณ์ และ 2 ส. งดสูบบุหรี่ ลดดื่มสุรา ก่อนโรคนี้จะเป็นภาระของครอบครัว ชุมชน และประเทศ นพ.ประดิษฐ สินธวณรงค์ รัฐมนตรีว่าการกระทรวงสาธารณสุข (สธ.) กล่าวถึงสถานการณ์โรคเบาหวานของประเทศไทยภายในระยะเวลา 10 ปี ตั้งแต่ปี 2544-2553 พบว่า อัตราการเข้า พักรักษาตัวในโรงพยาบาลด้วยโรคเบาหวานเพิ่มขึ้น 4 เท่า และปี 2554 มีผู้เสียชีวิตด้วยโรคเบาหวาน 21 คนต่อวัน หากไม่มีการดำเนินการป้องกันควบคุมโรคที่มีประสิทธิภาพ คาดว่าจำนวนผู้เสียชีวิตจะเพิ่มขึ้นเป็น 2 เท่า ในระยะเวลา 26 ปีข้างหน้า ด้าน นพ.พรเทพ ศิริวนารังสรรค์ อธิบดีกรมควบคุมโรค กล่าวว่า
