อาหารเพื่ออนาคต

โรงงานต้นแบบชีวกระบวนการไบโอเทค ให้บริการการวิจัยพัฒนาและนวัตกรรมกระบวนการผลิตจากจุลินทรีย์ในระดับโรงงานต้นแบบหรือระดับกึ่งอุตสาหกรรม รวมถึงการให้บริการการผลิตสารให้ประโยชน์เชิงหน้าที่สำหรับใช้เป็นวัตถุเจือปนอาหาร ผลิตภัณฑ์เสริมอาหาร และสารอาหาร แบบครบวงจรตามมาตรฐานสากล Codex GHPs และ HACCP และตามแนวทางปฏิบัติที่ดีในการใช้จุลินทรีย์ในระดับอุตสาหกรรม หรือ GILSP ที่ครอบคลุมทั้งกระบวนการหมักจุลินทรีย์และกระบวนการปลายน้ำ การพัฒนาผลิตภัณฑ์ต้นแบบสำหรับทดลองตลาด การทดสอบทางคลินิกหรือทดสอบภาคสนาม การขึ้นทะเบียนผลิตภัณฑ์ การให้คำปรึกษาและฝึกอบรมด้านเทคโนโลยีชีวกระบวนการจุลินทรีย์ โดยทีมสหสาขาที่มีความเชี่ยวชาญและประสบการณ์ที่จะช่วยเพิ่มความพร้อมของเทคโนโลยี ทำให้เกิดการช่วยลดค่าใช้จ่ายของผู้ประกอบการในการลงทุนเครื่องมือมูลค่าสูง ลดความเสี่ยงก่อนการลงทุนในระดับอุตสาหกรรม เน้นการใช้ทรัพยากรอย่างคุ้มค่าและยั่งยืน สร้างมูลค่าเพิ่มแก่ผลิตภัณฑ์ สอดคล้องกับแนวคิดของโมเดลเศรษฐกิจบีซีจี เพื่อยกระดับความพร้อมของเทคโนโลยีสำหรับการผลักดันการใช้ประโยชน์ในอุตสาหกรรม โดยเน้นอุตสาหกรรมที่ใช้ประโยชน์จากจุลินทรีย์ และสารชีวภาพจากจุลินทรีย์ ได้แก่อุตสาหกรรมอาหาร อาหารสัตว์ เครื่องสำอางและอุตสาหกรรมฐานชีวภาพต่าง ๆ