สท. เติมความรู้สร้างความเข้าใจ “การผลิตพืชผักและโรงเรือนปลูกพืชต้นทุนต่ำ” ให้เกษตรกรนราธิวาส

สท. เติมความรู้สร้างความเข้าใจ “การผลิตพืชผักและโรงเรือนปลูกพืชต้นทุนต่ำ” ให้เกษตรกรนราธิวาส

เมื่อวันที่ 22-23 ธันวาคม 2568 สถาบันการจัดการเทคโนโลยีและนวัตกรรมเกษตร (สท.) สวทช. จัดกิจกรรมถ่ายทอดองค์ความรู้และเทคโนโลยีเรื่อง “ปัจจัยสำคัญที่ผลต่อการเจริญเติบโตของพืช การบริหารจัดการผลิตผักและโรงเรือนปลูกพืชต้นทุนต่ำ” ณ หน่วยปฏิบัติการวิจัยร่วมทางธรรมชาติวิทยาป่าพรุและป่าดิบชื้นฮาลา-บาลา ตำบลโละจูด และศูนย์เรียนรู้เกษตรผสมผสานและท่องเที่ยวเชิงเกษตรบ้านน้ำขาว ตำบลกายูคละ อำเภอแว้ง จังหวัดนราธิวาส ให้เกษตรกรจากโรงเรียนเกษตรกรปลอดภัยปลูกพริก ตำบลโละจูด ศูนย์เรียนรู้เกษตรผสมผสานและท่องเที่ยวเชิงเกษตรบ้านน้ำขาว ตำบลกายูคละ และกลุ่มเกษตรกร FANADA บ้านเจ๊ะเด็ง ตำบลโละจูด อำเภอแว้ง จังหวัดนราธิวาส รวม 40 คน โดยมีน.ส.เลอทีชา เมืองมีศรี นักวิชาการ สท. และนายลิขิต มณีสินธุ์ นักปรับปรุงพันธุ์ ห้างหุ้นส่วนจำกัด ลัคกี้ซีดส์อโกร เป็นวิทยากร

โรงเรือนปลูกพืชต้นทุนต่ำ

โรงเรือนปลูกพืชต้นทุนต่ำ

โรงเรือนปลูกพืชต้นทุนต่ำ คือ โรงเรือนปลูกพืชที่ใช้งบประมาณก่อสร้างไม่มาก เกษตรกรสามารถสร้าง ดูแลรักษาและซ่อมแซมได้ด้วยตนเอง นิยมใช้วัสดุในท้องถิ่นเป็นโครงสร้างหลัก เช่น ไม้ไผ่ ไม้ยูคาลิปตัส ไม้ยางพารา โดยอาจมีเหล็ก เสาปูน หรือท่อพีวีซีร่วมด้วย โรงเรือนปลูกพืชต้นทุนต่ำเหมาะสำหรับผู้เริ่มต้นเรียนรู้การปลูกผัก เกษตรกรที่มีพื้นที่หรืองบประมาณจำกัด รวมถึงเกษตรกรที่ต้องการใช้โรงเรือนปลูกพืชเพื่อเพิ่มประสิทธิภาพการผลิต ซึ่งเกษตรกรควรคำนึงถึงต้นทุนก่อสร้าง อายุการใช้งาน พืชผักที่จะปลูก สภาพแวดล้อม รวมถึงตลาด เพื่อใช้ประโยชน์จากโรงเรือนปลูกพืชได้เต็มประสิทธิภาพและคุ้มค่ากับการลงทุน

จุดหมายนั้นสำคัญ แต่ระหว่างทางที่เดินด้วยกัน…สำคัญกว่า

จุดหมายนั้นสำคัญ แต่ระหว่างทางที่เดินด้วยกัน…สำคัญกว่า

ประโยคที่ว่า จุดหมายนั้นสำคัญ แต่ระหว่างทางที่เดินด้วยกันนั้นสำคัญกว่า เป็นบทสรุปที่ไม่เกินจริงกับเรื่องราวที่เกิดขึ้นกับเครือข่ายวิสาหกิจชุมชนใต้ร่มบุญเกษตรอินทรีย์ จังหวัดสงขลา ที่ น.ส.เลอทีชา เมืองมีศรี นักวิชาการ สท. ได้บอกเล่าเรื่องราวดีๆ จากการทำงานกับเกษตรกรกลุ่มนี้ ภายใต้ “โครงการการยกระดับเครือข่ายผู้ผลิตผักปลอดภัย/อินทรีย์ด้วยเทคโนโลยีโรงเรือนและการบริหารจัดการผลิตพืชผัก ภายใต้สภาพภูมิอากาศที่เปลี่ยนแปลง ปี 2” ที่ได้รับการสนับสนุนจากสำนักงานพัฒนาการวิจัยการเกษตร (องค์การมหาชน) หรือ สวก.  ช่วงเดือนเมษายนที่ผ่านมา ระหว่างที่พวกเราลงพื้นที่ติดตามผลการปรับใช้องค์ความรู้และเทคโนโลยีโรงเรือนปลูกพืชและการบริหารจัดการการผลิตผักในพื้นที่จังหวัดสงขลา ตานูน–มนูญ แสงจันทร์ศิริ ประธานเครือข่ายวิสาหกิจชุมชนใต้ร่มบุญเกษตรอินทรีย์ จังหวัดสงขลา ได้พาพวกเราไปรู้จักกับ พี่บูรณ์–ฐิติพร บุญพรรณ หญิงสาวพิการขาขาดที่ตำบลเขามีเกียรติ อำเภอสะเดา พี่บูรณ์ ยึดอาชีพแปรรูปทุกอย่างที่ขายได้ เน้นนำวัตถุดิบในท้องถิ่นมาเพิ่มมูลค่า ไม่ว่าจะเป็นน้ำพริกกุ้งเสียบ น้ำพริกนรก กระท้อนทรงเครื่อง มะม่วงหาวมะนาวโห่แช่อิ่ม ตานูนบอกว่าพี่บูรณ์สนใจปลูกผักส่งห้างโดยผ่านเครือข่ายฯ

สท.-ม.แม่โจ้จับมือให้ความรู้ทหารพันธุ์ดี “สร้างโรงเรือนปลูกพืชต้นทุนต่ำและบริหารจัดการการใช้ประโยชน์”

สท.-ม.แม่โจ้จับมือให้ความรู้ทหารพันธุ์ดี “สร้างโรงเรือนปลูกพืชต้นทุนต่ำและบริหารจัดการการใช้ประโยชน์”

เมื่อวันที่ 16-18 มิถุนายน 2568 สถาบันการจัดการเทคโนโลยีและนวัตกรรมเกษตร (สท.) สวทช. ร่วมกับมหาวิทยาลัยแม่โจ้ และโครงการทหารพันธุ์ดี กองพลทหารราบที่ 7 จัดอบรมเชิงปฏิบัติการหลักสูตร “การสร้างโรงเรือนต้นทุนต่ำและการบริหารจัดการการใช้ประโยชน์” ณ กองพลทหารราบที่ 7 จ.เชียงใหม่ โดยมีนายทหารในโครงการทหารพันธุ์ดีและเกษตรกรในเครือข่ายการทำงานของ สท. เข้าร่วมเรียนรู้รวม 110 คน ผู้เข้าร่วมอบรมได้รับความรู้จาก ผศ.ฉันทนา วิชรัตน์ ผู้เชี่ยวชาญด้านพัฒนาพันธุ์พืชของมูลนิธิชัยพัฒนา เรื่อง “มุมมองการบริหารจัดการด้านการปลูกพืชให้ประสบความสำเร็จ” นายลิขิต มณีสินธุ์ ห้างหุ้นส่วนจำกัด ลัคกี้ซีดส์อโกร เรื่อง “โรงเรือนปลูกพืช ความสำคัญ ความจำเป็นและการใช้ประโยชน์อย่างมีประสิทธิภาพ” ดร.สุเทพ วัชรเวชศฤงคาร และอาจารย์ทวีป เสนคำวงศ์

สท.-สนง.เกษตรสงขลา จัดเวทีถอดบทเรียนยกระดับเครือข่ายเกษตรกรผลิตผักอินทรีย์ด้วยเทคโนโลยี

สท.-สนง.เกษตรสงขลา จัดเวทีถอดบทเรียนยกระดับเครือข่ายเกษตรกรผลิตผักอินทรีย์ด้วยเทคโนโลยี

เมื่อวันที่ 30 เมษายน 2568 สถาบันการจัดการเทคโนโลยีและนวัตกรรมเกษตร (สท.) สวทช. ร่วมกับสำนักงานเกษตรจังหวัดสงขลา จัดกิจกรรมถอดบทเรียน “การยกระดับเครือข่ายผู้ผลิตผักอินทรีย์ด้วยเทคโนโลยีโรงเรือนและการบริหารจัดการผลิตพืชผัก” ณ ห้องประชุมสหกรณ์เครดิตยูเนียนบ้านโคกม่วง จำกัด ต.คลองหอยโข่ง อ.คลองหอยโข่ง จ.สงขลา โดยได้รับเกียรติจากนายอำนวย พิณสุวรรณ รองนายกองค์การบริหารส่วนจังหวัดสงขลา เป็นประธานเปิดงาน น.ส.วิราภรณ์ มงคลไชยสิทธิ์ ผู้ช่วยผู้อำนวยการ สวทช. และนายประถม มุสิกรักษ์ เกษตรจังหวัดสงขลา เข้าร่วมพิธีเปิดงาน โดยมีเกษตรกรจากเครือข่ายผู้ผลิตผักอินทรีย์ในจังหวัดสงขลารวม 45 คน จาก 6 อำเภอ ได้แก่ หาดใหญ่ คลองหอยโข่ง จะนะ รัตภูมิ เทพาและสะเดา

คู่มือ “โรงเรือนปลูกพืชต้นทุนต่ำโดยใช้วัสดุในท้องถิ่นและการบริหารจัดการปลูกพืช”

คู่มือ “โรงเรือนปลูกพืชต้นทุนต่ำโดยใช้วัสดุในท้องถิ่นและการบริหารจัดการปลูกพืช”

ดาวน์โหลดคู่มือฯ และแบบแปลนโรงเรือน ตัวอย่างเนื้อหาในคู่มือฯ

นักวิชาการ สท. ติดตามให้คำแนะนำเกษตรกรมหาสารคามผลิตพืชผักในโรงเรือนปลูกพืชต้นทุนต่ำ

นักวิชาการ สท. ติดตามให้คำแนะนำเกษตรกรมหาสารคามผลิตพืชผักในโรงเรือนปลูกพืชต้นทุนต่ำ

เมื่อวันที่ 20 มกราคม 2568 น.ส.เลอทีชา เมืองมีศรี นักวิชาการสถาบันการจัดการเทคโนโลยีและนวัตกรรมเกษตร (สท.) สวทช. ร่วมกับนายลิขิต มณีสินธุ์ นักปรับปรุงพันธุ์พืช ลงพื้นที่ติดตามและให้คำแนะนำการบริหารจัดการผลิตผักคุณภาพและโรงเรือนปลูกพืชเพื่อเพิ่มประสิทธิภาพการผลิตพืชผักแก่สมาชิกวิสาหกิจชุมชนศูนย์เรียนรู้เกษตร Organic ของดียางสีสุราช และวิสาหกิจชุมชนกลุ่มปลูกพืชด้วยวิถีเกษตรอินทรีย์ ต.นาภู อ.ยางสีสุราช จ.มหาสารคาม รวม 33 คน พบว่า หลังจากที่เกษตรกรได้รับถ่ายทอดองค์ความรู้และเทคโนโลยีโรงเรือนปลูกพืชและการบริหารจัดการผลิตผักคุณภาพ สามารถปลูกพืชผักได้หลายชนิดมากขึ้นและได้ผลผลิตดี เช่น ผักตระกูลสลัด กวางตุ้ง คะน้า ผักบุ้ง หอมแบ่ง แต่ยังพบปัญหาการทำลายของหนอนกระทู้ผักและหนอนใยผัก จึงได้แนะนำวิธีจัดการโดยหมั่นสำรวจและเก็บหนอนในแปลง พร้อมทั้งฉีดพ่นบาซิลลัส ทูริงจิเอนซิส (Bacillus thuringiensis) หรือบีทีในตอนเย็น สำหรับอาการปลายใบไหม้ในหอมแบ่ง แนะนำให้ใช้สารสกัดจากเปลือกไข่

สท. ติดตาม-เสริมความรู้วางแผนผลิตผักอินทรีย์ของกลุ่มเกษตรกรยางสีสุราช จ.มหาสารคาม

สท. ติดตาม-เสริมความรู้วางแผนผลิตผักอินทรีย์ของกลุ่มเกษตรกรยางสีสุราช จ.มหาสารคาม

เมื่อวันที่ 18 ธันวาคม 2567 น.ส.เลอทีชา เมืองมีศรี นักวิชาการสถาบันการจัดการเทคโนโลยีและนวัตกรรมเกษตร (สท.) สวทช. และทีมงาน ลงพื้นที่ติดตามการผลิตผักอินทรีย์ของสมาชิกวิสาหกิจชุมชนกลุ่มปลูกพืชด้วยวิถีเกษตรอินทรีย์และวิสาหกิจชุมชนศูนย์เรียนรู้เกษตร Organic ของดียางสีสุราช ต.นาภู อ.ยางสีสุราช จ.มหาสารคาม ภายใต้ “โครงการการยกระดับเครือข่ายผู้ผลิตผักอินทรีย์ด้วยเทคโนโลยีโรงเรือนและการบริหารจัดการผลิตพืชผัก” ที่ได้รับสนับสนุนจากสำนักงานพัฒนาการวิจัยการเกษตร (องค์การมหาชน) หรือ สวก. ซึ่งเกษตรกรได้นำความรู้ที่ได้รับจากโครงการฯ ไปปรับใช้สร้างโรงเรือนปลูกพืชต้นทุนต่ำจากวัสดุในท้องถิ่นรวม 33 โรงเรือน และติดตั้งเทคโนโลยีกล่องควบคุมการให้น้ำ Water Fit Simple จำนวน 2 จุด เพื่อเรียนรู้และปรับใช้ให้เหมาะกับบริบทของพื้นที่และการผลิตผัก จากการติดตามพบว่า เกษตรกรประสบปัญหาการจัดการหลังการเก็บเกี่ยวและการขนส่งผัก เช่น โรคพืช ผักช้ำ ผักเหี่ยว

คู่มือ “โรงเรือนปลูกพืชต้นทุนต่ำโดยใช้วัสดุในท้องถิ่นและการบริหารจัดการปลูกพืช”

คู่มือ “โรงเรือนปลูกพืชต้นทุนต่ำโดยใช้วัสดุในท้องถิ่นและการบริหารจัดการปลูกพืช”

ดาวน์โหลดคู่มือฯ ดาวน์โหลดแบบแปลนโรงเรือนปลูกพืชต้นทุนต่ำโครงสร้างไม้-เสาปูน และโครงสร้างไม้-เสาไม้