magnify
magnify

Open Knowledge for all 

Home Posts tagged "Fat"
formats

จะมีตัวชี้วัดสุขภาพตัวไหนที่ดีกว่าค่าดัชนีมวลกาย (BMI) หรือไม่

จะมีตัวเลขง่ายๆ อะไรที่จะบอกถึงสภาพสุขภาพของคุณได้ ค่าดัชนีมวลกาย หรือ BMI (Body Mass Index) เป็นตัวเลขเบื้องต้นในการจะบอกว่าคุณอ้วนหรือไม่ ล่าสุดอาจจะมีบางวิธีเกิดขึ้น ซึ่งรายงานเหล่านี้ปรากฏอยู่ในวารสาร Science ฉบับเดือนสิงหาคม สูตรการคิดค่าดัชนีมวลกาย พัฒนาขึ้นในทศวรรษที่ 1800 โดย Adolphe Quetelet นักสถิติและสังคมวิทยาชาวเบลเยี่ยม เพื่อประเมินหาส่วนไขมันในร่างกาย โดยนำน้ำหนักตัว (หน่วยเป็นกิโลกรัม) หารด้วย ส่วนสูงกำลังสอง (หน่วยเป็นเมตร) ดังสูตร ในการศึกษาประเด็นใหม่ที่เกิดขึ้น เนื่องจากค่าดัชนีมวลกายโดยปรกติสามารถซ่อนการเผาผลาญที่ผิดปรกติได้ แม้แต่คนที่มีสัดส่วนน้ำหนักต่อความสูงปรกติ นอกจากนี้่ นักวิจัยใช้เอกสารที่กล่าวถึงสภาพการเผาผลาญที่เรียกว่า การดื้ออินซูลิน (insulin resistance) ตัวอย่างเช่น การยกระดับความเสี่ยงต่อการเป็นโรคหัวใจ โรคอัลไซเมอร์ และอาการเจ็บป่วยอื่นๆ ตามที่มีการวิเคราะห์ในปี ค.ศ. 2008 เกือบจะทุก 1 คนใน 4 คนที่มีค่าดัชนีมวลกายปรกติ แต่การเผาผลาญไม่ดีต่อสุขภาพ ในทางกลับกัน ค่าดัชนีมวลกายที่สูงขึ้นนั้นไม่ได้สะท้อนการเผาผลาญที่แย่ต่อสุขภาพ ประมาณครึ่งหนึ่งของน้ำหนักที่เกินในแต่ละคน มีการเผาผลาญที่ปรกติ เมื่อไม่นานมานี้เอง Katherine Flegal

Read More…

 
 Share on Facebook Share on Twitter Share on Reddit Share on LinkedIn
No Comments  comments