magnify
magnify

Open Knowledge for all 

Home Archive for category "เก็บมาเล่า เอามาฝาก" (Page 196)
formats

3 มื้อ 3 เมนู “เจ” ตำรับสุขภาพ (ทำทานเอง) ฉบับ “เชฟพงษ์ศักดิ์”

หวนกลับมาอีกครั้งสำหรับ “เทศกาลกินเจ” 10 วัน ประจำเดือน 9 (นับตามปฏิทินจีน) ในปีนี้ปฏิทินไทยได้กำหนดให้วันที่ 14 ตุลาคม ซึ่งตรงกับวันขึ้น 1 ค่ำ เดือน 9 ในปฏิทินจีนเป็นวันแรกของการถือศีลกินผัก แต่ในทุก ๆ ปีมักจะมีบางคนที่ไปเร็วกว่าคนอื่นอยู่เล็กน้อย ด้วยการทานล่วงหน้า 1 วันเพื่อเป็นการ “ล้างท้อง” รอรับอาหารเมนูผักที่ไร้เนื้อสัตว์เป็นส่วนผสมตลอดระยะเวลา 10 วันแห่งการกินเจ – ( 213 Views)

 
 Share on Facebook Share on Twitter Share on Reddit Share on LinkedIn
No Comments  comments 
formats

Check ! อาการ “นอยด์” ของคุณอยู่กลุ่มไหน?

เดี๋ยวนี้มีศัพท์ใหม่ที่วัยรุ่นชอบพูดกันติดปากว่า “นอยด์” ซึ่งหมายถึงอาการเบื่อหน่าย หงุดหงิด กังวล ฯลฯ แต่ในทางจิตวิทยาแล้ว ความหมายที่แท้จริงของคำว่า “นอยด์” เกี่ยวโยงไปถึงเรื่องความผิดปกติทางจิตเลยละค่ะ “นอยด์” ย่อมาจาก “พารานอยด์” (Paranoid) ซึ่งเป็นอาการหวาดระแวงอย่างหนึ่งที่พบได้ทั้งในกลุ่มผู้มีความผิดปกติทางจิตและในคนทั่ว ๆ ไป– ( 2484 Views)

 
 Share on Facebook Share on Twitter Share on Reddit Share on LinkedIn
No Comments  comments 
formats

′ปวดหลัง′ ภัยเงียบของผู้หญิง

อาการ “ปวดหลัง” เป็นปัญหาที่พบในทุกเพศทุกวัยและเป็นปัญหาของคนทั้งโลก บางคนนานเป็นแรมเดือนและปวดมากขึ้นเรื่อยๆ ทั้งนี้เพราะกระดูกสันหลังสึกกร่อนไปตามวัย – ( 84 Views)

 
 Share on Facebook Share on Twitter Share on Reddit Share on LinkedIn
No Comments  comments 
formats

กินไข่อย่างไรให้ดีต่อสุขภาพ

การกินไข่ในปริมาณ เหมาะสมตามวัยจะช่วยลดไขมันส่วนเกิน และควบคุมระดับคอเลสเตอรอลให้เป็นปกติ ได้อย่างง่ายดายค่ะ เด็กอายุ 1 ปีจนถึงเด็กวัยเรียน ควรบริโภคไข่วันละ 1 ฟองผู้ใหญ่ที่มีภาวะร่างกายปกติ ควรบริโภคไข่ 3-4 ฟองต่อสัปดาห์ คนวัยทำงานสุขภาพดี สามารถบริโภคไข่ได้ทุกวัน ไม่เพิ่มคอเลสเตอรอลและไม่ทำให้เกิดโรคหลอดเลือดหัวใจ กลุ่มผู้ป่วยที่เป็นโรคหัวใจ หรือโรคที่ต้องหลีกเลี่ยงอาหารที่มีคอเลสเตอรอลสูง ก็ควรบริโภคไข่เพียง 1 ฟองต่อสัปดาห์ หรือตามคำแนะนำของแพทย์ นอกจากแล้วสิ่งที่ทุกคนควรทราบไว้นะคะ ไข่ไม่ได้เป็นสาเหตหลักของโรคหัวใจและหลอดเลือด รายการอ้างอิง : กินไข่อย่างไรให้ดีต่อสุขภาพ. healthdee (อาหารเพื่อสุขภาพ). วันที่  1 มิถุนายน 2553– ( 72 Views)

 
 Share on Facebook Share on Twitter Share on Reddit Share on LinkedIn
No Comments  comments 
formats

น้ำผลไม้นี้…ช่วยเสริมความจำได้

หลายคนอาจไม่เชื่อ… แต่นี่คือเรื่องจริงกับ น้ำผลไม้ ที่นอกจากช่วยดื่มดับกระหาย ยังช่วยดูแลสมองในเรื่องของ ความจำ เป็นอย่างดี ผลไม้รสเปรี้ยว อย่างองุ่นและบลูเบอร์รี่เป็นแหล่งอุดมไปด้วยวิตามินซี ที่ช่วยให้ร่างกายสดชื่นกระปรี้กระเปร่า แต่ประโยชน์ของผลไม้ทั้งสองชนิดไม่ได้มีเพียงเท่านี้ เพราะจากการศึกษาโดยทีมวิจัยแห่งมหาวิทยาลัยซินซินนาติ สหรัฐอเมริกาพบว่า องุ่นพันธุ์คองคอร์ดและบลูเบอร์รี่ป่าช่วยให้ความจำดีขึ้นได้ – ( 105 Views)

 
 Share on Facebook Share on Twitter Share on Reddit Share on LinkedIn
No Comments  comments 
formats

ของดีใกล้ตัว ‘บัวบก-ตะไคร้’ ยับยั้งมะเร็งได้

สวทช.เผยงานวิจัย บัวบกและตะไคร้พืชสมุนไพรไทยที่มีฤทธิ์ป้องกันการเกิดโรคมะเร็งลำไส้ใหญ่ ศ.อุษณีย์ วินิจเขตคำนวณ ภาควิชาชีวเคมีคณะแพทยศาสตร์ มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ ในฐานะนักวิจัยโครงการสมองไหลกลับ สำนักงานพัฒนาวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีแห่งชาติ(สวทช.) เปิดเผยการทดสอบการเกิดมะเร็งลำไส้ใหญ่ในหนูขาว พบ สารสกัดจากบัวบกและตะไคร้ มีฤทธิ์ป้องกันและยับยั้งการเกิดโรคมะเร็งลำไส้ใหญ่ได้อย่างดี โดยกลุ่มหนูขาวที่ถูกกระตุ้นให้เป็นมะเร็งลำไส้ใหญ่ หลังจากการได้รับสารก่อมะเร็งปนเปื้อนในอาหารประเภทปิ้งย่าง ตรวจพบจำนวนเซลล์ก่อมะเร็งขนาดใหญ่ – ( 258 Views)

 
 Share on Facebook Share on Twitter Share on Reddit Share on LinkedIn
No Comments  comments 
formats

คลิปน่ารัก ลูกแมวในขวดโหล!!

สงสัยไม่ชอบความเป็นอิสระ อยู่ดีไม่ว่าดี เจ้าลูกแมวแสนซนจากในคลิป จึงทำให้ตนเองลำบากแบบนี้ ลูกแมวเหมียวเพศเมียนามว่า “ทัสย่า” อยู่ในช่วงวัยที่กำลังซนสุดๆ เหมียวพยายามจะมุดลงไปเล่นกับพู่ของแท่งพลาสติกที่เสียบไว้ในโหลแก้ว เริ่มแรกก็หย่อนขาหน้าเข้าไปก่อน แต่ก็ยังไม่ได้ดังใจ จึงตัดสินใจเอาหัวมุดลงไปในขวดโหลซะเลย ผลก็คือหัวทิ่มลงไป เหมียวพยายามดิ้นรนใช้ขาหลังเพื่อดันตัวเองออกไป แต่เพราะโหลแก้วลื่นทำให้สุดท้ายเหมียวเลยตกลงมาทั้งตัว ซึ่งขนาดตัวของเหมียวก็ช่างพอเหมาะพอเจาะกับโหลแก้ว ถ้าใครเป็นห่วงลูกแมวตัวนี้ไม่ต้องตกใจไป เนื่องจากการตกลงมาทั้งตัวแบบนี้ส่งผลดีกว่า เพราะเหมียวสามารถกลับตัวเพื่อเอาหัวโผล่ออกมานอกโหลแก้วได้สำเร็จ โชคดีนะเนี่ยที่ขวดโหลมีขนาดใหญ่พอ ไม่อย่างนั้นน้องเหมียวคงต้องลำบากกว่านี้แน่ เชิญคลิกให้กำลังใจเจ้าเหมียวแสนซนตัวนี้กันได้เลย. รายการอ้างอิง : คลิปน่ารัก ลูกแมวในขวดโหล!!. เดลินิวส์ (ต่างประเทศ). วันที่ 15 ตุลาคม 2555.– ( 71 Views)

 
 Share on Facebook Share on Twitter Share on Reddit Share on LinkedIn
No Comments  comments 
formats

ไอเดียปิ๊ง…ก่อกำเนิดเกิด “รองเท้าส้นสูง”

รองเท้าส้นสูงสำหรับคุณสุภาพสตรีที่สาวๆ สวมใส่กันอยู่ทุกวันนี้ มีต้นกำเนิดมาจาก “ผู้ชาย” …. ในสมัยพระเจ้าหลุยส์ที่ 14 ของฝรั่งเศส ด้วยมีพระวรกายที่เตี้ยมาก พระองค์ทรงรำคาญที่จะต้องคอยเหงนพระพักตร์มองหน้าผู้อื่นที่สูงกว่า ด้วยเหตุนี้พระองค์จึงสั่งให้ช่างหลวงผู้มีหน้าที่ตัดรองเท้าให้กับพระองค์ ให้ทำรองเท้าที่มีส้นสูงเป็นกรณีพิเศษสำหรับพระองค์โดยเฉพาะ   ในเวลาต่อมา ทั้งเสนาอำมาตย์ ทั้งนางในราชสำนัก ต่างพากันสวมส้นสูงตามอย่างพระเจ้าหลุยส์ที่ 14 กันเป็นทิวแถว และเมื่อกาลเวลาผ่านไป ผู้ชายลดการใส่ส้นสูงลงมาเรื่อยๆ จนกระทั่งเลิกสวมใส่ไปเลย แต่กลับกลายเป็นผู้หญิงกลับมานิยมสวมใส่รองเท้าที่เสริมส้นให้สูงขึ้นเรื่อยๆ จนในปัจจุบันนี้กลายเป็นแฟชั่นส้นสูงที่ได้รับความนิยมกันอย่าแพร่หลายไปทั่วโลกกันแล้ว แหล่งที่มา : MK Restaurants พาปิ๊ง! ไอเดียซิ่ง…ในสิ่งที่ไม่ธรรมดา. กรุงเทพฯ : แสงแดด มีเดีย กรุ๊ป. 2549.– ( 84 Views)

 
 Share on Facebook Share on Twitter Share on Reddit Share on LinkedIn
No Comments  comments 
formats

ไอเดียปิ๊ง…ก่อกำเนิดเกิด “โพสต์อิทโน๊ต”

เจ้ากระดาษโน๊ตแผ่นเล็กๆ สารพันสีสันพร้อมแถบกาวบางๆ มีคุณสมบัติพิเศษที่แปะที่ไหนก็ติดจะแกะออกก็แสนง่าย เจ้ากระดาษโน๊ตผสมกาวนี้เป็นวัตกรรมที่โดนใจชาวหนุ่มสาวออฟฟิศกันทั่วทั้งโลก โพสต์อิทโน๊ตนี้ได้รับความนิยมอย่างแพร่หลายที่ใช้ติดสำหรับเขียนโน๊ตเตือนสติ เตือนความจำแปะในเอกสาร ติดไว้กับตู้ โต๊ะ หน้าจอคอมพิวเตอร์ แถมยังกินระยะทางยาวไกลไปถึงในครัวไม่ว่าจะเป็น ตู้เย็น ไมโครเวฟ หม้อหุงข้าว….. เรียกว่าแปะที่ไหนก็ติด จะแกะออกก็ง่าย!! เจ้ากระดาษโน๊ตพิเศษนี้เกิดขึ้นโดยความบังเอิญของนายสเปนเซอร์ ซิลเวอร์ (Spencer Silver) ผู้เป็นหนึ่งในทีมนักวิจัยของบริษัท 3M ในปี ค.ศ.1968 เขาได้รับมอบหมายให้ทำการพัฒนากาวให้มีประสิทธิภาพสูง ติดได้แนบแน่น ทนทานถาวร แต่ทว่า…ผลของการพัฒนา สเปนเซอร์ กลับพัฒนาเจ้ากาวได้ตรงกันข้ามกับสิ่งที่บริษัทตั้งเป้าหมายไว้อย่างสิ้นเชิง คือกาวที่ได้นั้นเป็นกาวอย่างอ่อน ติดง่าย ลอกได้ไม่ทิ้งร่องรอย ในปี ค.ศ.1974 นายอาร์เธอร์ ฟราย (Arthur Fry) นักวิจัยอีกคนของทีมนี้ ได้นำกาวนี้มาใช้ติดกับกระดาษไว้คั่นคัมภีร์ไบเบิล ในหน้าบทสวดมนต์ที่เขาต้องใช้ประจำเวลาที่ไปโบสถ์ และด้วยคุณสมบัติ “ติดง่าย ลอกได้ไม่ทิ้งร่องรอย” นี้เอง 3M จึงได้นำไปพัฒนาออกมาเป็นกระดาษโน๊ตสีเหลืองที่มีแถบกาวชนิดนี้ออกจำหน่าย โดยให้ชื่อว่า “โพสต์อิทโน๊ต” (post-it-notes) และผลปรากฏว่ายอดขายถล่มทลาย เจ้า post it notes

Read More…

 
 Share on Facebook Share on Twitter Share on Reddit Share on LinkedIn
No Comments  comments 
formats

ดูเดิ้ลกูเกิ้ล “ฉลอง 107 ปี กำเนิดการ์ตูนดัง Little Nemo”

Google ร่วมฉลอง 107 ปี ให้กับการ์ตูนเรื่อง Little Nemo in Slumberland ฝีมือนักวาดการ์ตูนชื่อดังชาวอเมริกัน “วินเซอร์ แม็คเคย์ (Winsor McCay)”  ได้สรรสร้างผลงานการ์ตูนเรื่อง Little Nemo in Slumberland การ์ตูนที่ลงตีพิมพ์ในหนังสือพิมพ์ และในปี ค.ศ.1909 วินเซอร์ ได้ทำการ์ตูนเรื่องนี้ออกมาเป็นแบบเย็บเล็ม หรือ Flipper ซึ่งถือเป็นพื้นฐานสำคัญของการทำแอนนิเมชั่น นั่นคือเมื่อนำหนังสือการ์ตูนที่เป็นแบบเย็บเล่มมาเปิดแบบเร็วๆ จะทำให้เห็นเป็นภาพการ์ตูนแบบภาพเคลื่อนไหว สำหรับ Doodle Google ที่ฉลองครบรอบ 107 ปี การ์ตูน Little Nemo in Slumberland ของวินเซนต์ แม็คเคย์ ของกูลเกิลนี้จะเห็นพร้อมกันทั่วโลก Doodle Google ชุด Little Nemo in Slumberland นี้เป็นภาพการ์ตูนสีสันสดใส และแถมยังมีลูกเล่นสนุกๆ  ในมุมขวาล่างที่จะคลิกเพื่อได้เห็นภาพการ์ตูนการผจญภัยในสถานที่ต่างๆ มากมาย แหล่งที่มา

Read More…

 
 Share on Facebook Share on Twitter Share on Reddit Share on LinkedIn
No Comments  comments