อาหารที่เรากินเหลือในแต่ละวันจะไม่เป็นเพียง “ขยะเปียก” อีกต่อไป เรามารู้จักวิธีทำขนมหมากัน โดยมีขั้นตอนดังนี้
- นำน้ำเปล่า น้ำตาลทราย และยีสต์ผง มาผสมกัน (สังเกต ยีสต์จะค่อย ๆ ฟูขึ้นมาแบบฟองเบียร์)
- เมื่อปั่นส่วนผสมให้ละเอียดแล้วนำมาคลุกแป้ง ยีสต์ แล้วนวดให้เข้ากัน
- ต่อนั้นนำผ้าขาวบางคลุมภาชนะป้องกันลมทิ้งไว้ 20 นาที (แป้งข้างใจจะค่อย ๆ ฟองตัว)
- แล้วมานวดขยำให้เข้ากันแล้วปั้นเป็นรูปต่าง ๆ
- เอาออกมากลับด้านแล้วส่งเข้าอบอีก 3 นาที
- เป็นอันเสร็จขั้นตอน จะได้ขนมหมา ที่คนเลี้ยงไม่ต้องเสียค่าใช้จ่าย ประหยัดเงิน แล้วสัตว์เลี้ยงยังได้ขนมมีประโยชน์ สังคมได้ลดขยะตั้งแต่ต้นทาง
แหล่งที่มา : “Green Living : ขนมหมา”. สารคดี. 29(337) : 34. (มีนาคม 2556).– ( 26 Views)
