สท. เดินหน้าเติมความรู้เกษตรกรสงขลายกระดับปลูกผักอินทรีย์ ทำปุ๋ยคุณภาพ-จัดการผักสดหลังเก็บเกี่ยว-วางแผนผลิตตอบตลาด

สท. เดินหน้าเติมความรู้เกษตรกรสงขลายกระดับปลูกผักอินทรีย์ ทำปุ๋ยคุณภาพ-จัดการผักสดหลังเก็บเกี่ยว-วางแผนผลิตตอบตลาด

เมื่อวันที่ 1-2 กันยายน 2568 น.ส.เลอทีชา เมืองมีศรี นักวิชาการ สถาบันการจัดการเทคโนโลยีและนวัตกรรมเกษตร (สท.) สวทช. และคณะ จัดกิจกรรมอบรมให้ความรู้เกษตรกรเครือข่ายผู้ผลิตผักอินทรีย์จังหวัดสงขลาจากอำเภอหาดใหญ่ อำเภอจะนะ อำเภอคลองหอยโข่ง อำเภอเทพา อำเภอนาทวี และอำเภอสะเดา โดยมีนายธีรพจน์ ทองเหล่ นักวิชาการเกษตรชำนาญการ สถานีพัฒนาที่ดินสงขลา เป็นวิทยากรให้ความรู้และนำเกษตรกรฝึกปฏิบัติ “ผลิตปุ๋ยหมักคุณภาพสูง” นางภาสกร แสงจันทร์ศิริ ผู้จัดการโรงคัดแยกผักผลไม้สด และนางจันทร์เพ็ญ เพ็ชรัตน์ รองผู้จัดการโรงคัดแยกผักผลไม้สด เครือข่ายวิสาหกิจชุมชนเกษตรอินทรีย์ใต้ร่มบุญเกษตรอินทรีย์ เป็นวิทยากรให้ความรู้ “การจัดการผักสดหลังการเก็บเกี่ยว” เพื่อสร้างความเข้าใจลักษณะผักแต่ละชนิดที่ตลาดต้องการ วิธีการเก็บเกี่ยว การคัดแยก การเก็บรักษาและการขนส่ง เพื่อลดความเสี่ยงการสูญเสียคุณภาพและปริมาณผลผลิต นายลิขิต มณีสินธุ์ หจก.ลักกี้ซีดส์

สท.-มรฏ.อุดรธานี นำเกษตรกรเครือข่ายเปิดโลกความรู้ “ผลิตปทุมมาตลอดห่วงโซ่การผลิต” ที่เชียงใหม่

สท.-มรฏ.อุดรธานี นำเกษตรกรเครือข่ายเปิดโลกความรู้ “ผลิตปทุมมาตลอดห่วงโซ่การผลิต” ที่เชียงใหม่

เมื่อวันที่ 28-31 สิงหาคม 2568 สถาบันการจัดการเทคโนโลยีและนวัตกรรมเกษตร (สท.) ร่วมกับมหาวิทยาลัยราชภัฏอุดรธานี นำเกษตรกรเครือข่ายผู้ปลูกปทุมมา 23 คนในจังหวัดอุดรธานีและหนองบัวลำภู ศึกษาดูงานการผลิตปทุมมาและกระเจียว ณ จังหวัดเชียงใหม่ เพื่อเพิ่มพูนความรู้การผลิตปทุมมาตลอดห่วงโซ่การผลิต ตั้งแต่การพัฒนาปรับปรุงพันธุ์ การผลิตหัวพันธุ์ การบริหารจัดการแปลง การจัดการหลังการเก็บเกี่ยว และการทำตลาดทั้งในประเทศและต่างประเทศ โดยได้แลกเปลี่ยนเรียนรู้จากวิทยากรผู้มีประสบการณ์การผลิตปทุมมา ได้แก่ คุณกุญช์ชญา สวัสดี เกษตรกรผู้ผลิตหัวพันธุ์ปทุมมาจาก “สวนสวัสดี” คุณอัมพิกา รอบคอบ เกษตรกรผู้ปลูกปทุมมาจาก “สวนตะวันญา” คุณลิขิต มณีสินธุ์ นักปรับปรุงพันธุ์ หจก.ลัคกี้ซีดส์อโกร จำกัด และศาสตราจารย์ ดร.โสระยา ร่วมรังษี ผู้อำนวยการศูนย์บริการการพัฒนาไม้ดอกไม้ผลบ้านไร่ อันเนื่องมาจากพระราชดำริ การศึกษาดูงานครั้งนี้ทำให้เกษตรกรเครือข่ายได้แนวคิดการผลิตและการตลาดเพื่อสร้างรายได้จากการปลูกปทุมมาได้อย่างต่อเนื่อง

สท.-ไบโอเทค ผนึกศูนย์ข้าวสุรินทร์-สนง.เกษตรอำเภอชุมพลบุรี ติวเข้มเกษตรกรเตรียมขอใบรับรองข้าว GAP Seed

สท.-ไบโอเทค ผนึกศูนย์ข้าวสุรินทร์-สนง.เกษตรอำเภอชุมพลบุรี ติวเข้มเกษตรกรเตรียมขอใบรับรองข้าว GAP Seed

เมื่อวันที่ 26-28 สิงหาคม 2568 สถาบันการจัดการเทคโนโลยีและนวัตกรรมเกษตร (สท.) ศูนย์พันธุวิศวกรรมและเทคโนโลยีชีวภาพแห่งชาติ (ไบโอเทค) สวทช. ร่วมกับศูนย์วิจัยข้าวสุรินทร์ และสำนักงานเกษตรอำเภอชุมพลบุรี จังหวัดสุรินทร์ ลงพื้นที่ให้ความรู้เรื่อง “ระบบการตรวจรับรองข้าว GAP Seed” แก่เกษตรกรแกนนำจาก 12 กลุ่มวิสาหกิจชุมชนผู้ปลูกข้าวในอำเภอชุมพลบุรีและอำเภอท่าตูม จังหวัดสุรินทร์ เพื่อพัฒนาศักยภาพเกษตรกรให้เป็นผู้ตรวจสอบแปลงนาและเตรียมความพร้อมเพื่อขอใบรับรองระบบการผลิตเมล็ดพันธุ์ข้าว GAP Seed นอกจากนี้คณะทำงานยังได้ลงพื้นที่ติดตามและให้คำแนะนำเกษตรกรที่เข้าร่วมผลิตเมล็ดพันธุ์ข้าวคุณภาพดี (พันธุ์หอมสยาม 2 พันธุ์ไรซ์เบอร์รี่ 2 และพันธุ์หอมมะลิ 105) รวม 40 แปลง โดยพบว่า เกษตรกรยังขาดการบริหารจัดการแปลงที่ดี เช่น การจัดการหญ้า การตัดพันธุ์ปน นอกจากนี้บางแปลงประสบปัญหาขาดแคลนน้ำหรือบางแปลงมีน้ำมากส่งผลต่อการแตกกอของข้าว กิจกรรมนี้ดำเนินงานภายใต้โครงการ

สท.-มูลนิธิชัยพัฒนา เติมความรู้ทหารพันธุ์ดี “ผลิตเมล็ดพันธุ์ผักพื้นบ้านคุณภาพดี ผลิตและใช้ชีวภัณฑ์ตามหลักวิชาการ”

สท.-มูลนิธิชัยพัฒนา เติมความรู้ทหารพันธุ์ดี “ผลิตเมล็ดพันธุ์ผักพื้นบ้านคุณภาพดี ผลิตและใช้ชีวภัณฑ์ตามหลักวิชาการ”

เมื่อวันที่ 26-28 สิงหาคม 2568 สถาบันการจัดการเทคโนโลยีและนวัตกรรมเกษตร (สท.) สวทช. ร่วมกับมูลนิธิชัยพัฒนา จัดอบรมเชิงปฏิบัติการหลักสูตร การผลิตเมล็ดพันธุ์พืชพระราชทาน ศูนย์ผลิตเมล็ดพันธุ์พืชพระราชทาน “เพื่อนช่วยเพื่อน” ให้ทหารในโครงการทหารพันธุ์ดี ณ ศูนย์ผลิตภัณฑ์พืชพระราชทาน “เพื่อนช่วยเพื่อน” พื้นที่ภาคเหนือตอนล่าง ค่ายสมเด็จพระเอกาทศรถ จังหวัดพิษณุโลก เพื่อส่งเสริมและเพิ่มพูนความรู้การผลิตเมล็ดพันธุ์ผักพื้นบ้านคุณภาพดี การใช้ชีวภัณฑ์ควบคุมโรคและแมลงศัตรูพืชทางการเกษตร  การใช้วิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีเพิ่มประสิทธิภาพการผลิตเมล็ดพันธุ์ผักพื้นบ้านคุณภาพดีและเก็บรักษาเป็นเมล็ดพันธุ์พระราชทาน โดยมี ผศ.ฉันทนา วิชรัตน์ ผู้เชี่ยวชาญด้านพัฒนาพันธุ์พืชของมูลนิธิชัยพัฒนา เป็นวิทยากรเรื่อง “หลักการผลิตเมล็ดพันธุ์ผัก” ผศ.ดร.เทิดศักดิ์ โทณลักษณ์ มหาวิทยาลัยแม่โจ้ เป็นวิทยากรเรื่อง “หลักการบริหารจัดการศัตรูพืชในแปลงผัก” น.ส.รัศมี หวะสุวรรณ และน.ส.นุชนัดดา วิเชียรโชติ ทีมวิจัยเทคโนโลยีการควบคุมทางชีวภาพ ศูนย์พันธุวิศวกรรมและเทคโนโลยีชีวภาพแห่งชาติ (ไบโอเทค)

สท.-ม.แม่โจ้-กองพลทหารราบที่ 7 ขยายผลความรู้ “ศูนย์ชีวภัณฑ์โครงการทหารพันธุ์ดีฯ” ให้หน่วยงานทหารในกำกับ

สท.-ม.แม่โจ้-กองพลทหารราบที่ 7 ขยายผลความรู้ “ศูนย์ชีวภัณฑ์โครงการทหารพันธุ์ดีฯ” ให้หน่วยงานทหารในกำกับ

เมื่อวันที่ 21-22 สิงหาคม 2568 สถาบันการจัดการเทคโนโลยีและนวัตกรรมเกษตร (สท.) สวทช. ร่วมกับมหาวิทยาลัยแม่โจ้ และโครงการทหารพันธุ์ดี กองพลทหารราบที่ 7 จัดอบรมเชิงปฏิบัติการ “การขยายผลศูนย์ชีวภัณฑ์โครงการทหารพันธุ์ดี กองพลทหาราบที่ 7” ณ อาคารยอดทัพรื่นเริง กองพลทหารราบที่ 7 ต.ตอนแก้ว อ.แม่ริม จ.เชียงใหม่ เพื่อเพิ่มพูนความรู้การผลิตและใช้ชีวภัณฑ์ควบคุมโรคพืชและแมลงศัตรูพืชได้อย่างมีประสิทธิภาพให้ทหารพันธุ์ดีในหน่วยงานภายใต้กำกับกองพลทหารราบที่ 7 และหน่วยงานทหารในพื้นที่จังหวัดเชียงใหม่ รวมผู้เข้าร่วมกิจกรรม 70 คน โดยมี ผศ.ฉันทนา วิชรัตน์ ผู้เชี่ยวชาญด้านพัฒนาพันธุ์พืช มูลนิธิชัยพัฒนา ผศ.ดร.เทิดศักดิ์ โทณลักษณ์ รศ.ดร.ระวี คเณชาบริรักษ์ มหาวิทยาลัยแม่โจ้ พ.ท.จรัสพงศ์ อินต๊ะวงศ์

สท. จับมือศูนย์หม่อนไหมเฉลิมพระเกียรติฯ ศรีสะเกษ-ม.กาฬสินธุ์ ยกระดับผ้าไหมทอมือพื้นเมืองยโสธรด้วยเทคโนโลยี

สท. จับมือศูนย์หม่อนไหมเฉลิมพระเกียรติฯ ศรีสะเกษ-ม.กาฬสินธุ์ ยกระดับผ้าไหมทอมือพื้นเมืองยโสธรด้วยเทคโนโลยี

เมื่อวันที่ 19-20 สิงหาคม 2568 สถาบันการจัดการเทคโนโลยีและนวัตกรรมเกษตร (สท.) สวทช. ร่วมกับศูนย์หม่อนไหมเฉลิมพระเกียรติสมเด็จพระนางเจ้าสิริกิติ์ พระบรมราชินีนาถ (ศรีสะเกษ) และ ผศ.ดร.กิตติ์ธนัตถ์ ญาณพิสิษฐ์ ศูนย์ความเป็นเลิศด้านสิ่งทอพื้นเมืองแพรวากาฬสินธุ์ มหาวิทยาลัยกาฬสินธุ์ จัดอบรมเชิงปฏิบัติการเรื่อง “การสกัดและย้อมสีธรรมชาติเพื่อยกระดับผลิตภัณฑ์สิ่งทอในพื้นที่ทุ่งกุลาร้องไห้ด้วยวิทยาศาสตร์ เทคโนโลยีและนวัตกรรม” เพื่อยกระดับคุณภาพผ้าไหมทอมือพื้นเมืองให้เกษตรกรบ้านน้ำอ้อม หมู่ 9 และกลุ่มสตรีทอผ้าไหมบ้านสันติสุข อ.ค้อวัง จ.ยโสธร รวมกว่า 80 คน ได้เรียนรู้หลักการและกระบวนการสกัดสีจากพืชพื้นถิ่น 4 ชนิด ได้แก่ ใบขี้เหล็ก ใบสบู่เลือด ใบสาบเสือ และแก่นเข รวมถึงได้เรียนรู้เทคนิคการใช้มอร์แดนท์ (สารช่วยติดสี) ช่วยให้สีติดเส้นไหมได้ดีและให้สีธรรมชาติได้ถึง 16 เฉดสี

สท.-ไบโอเทค จับมือศูนย์ข้าวขอนแก่น-สนง.เกษตรมหาสารคาม ให้ความรู้เกษตรกรเตรียมขอใบรับรองข้าว GAP Seed

สท.-ไบโอเทค จับมือศูนย์ข้าวขอนแก่น-สนง.เกษตรมหาสารคาม ให้ความรู้เกษตรกรเตรียมขอใบรับรองข้าว GAP Seed

เมื่อวันที่ 19-20 สิงหาคม 2568 สถาบันการจัดการเทคโนโลยีและนวัตกรรมเกษตร (สท.) ศูนย์พันธุวิศวกรรมและเทคโนโลยีชีวภาพแห่งชาติ (ไบโอเทค) สวทช. ร่วมกับศูนย์วิจัยข้าวขอนแก่น และสำนักงานเกษตรจังหวัดมหาสารคาม ลงพื้นที่ให้ความรู้เรื่อง “ระบบการตรวจรับรองข้าว GAP Seed” แก่เกษตรกรแกนนำจาก 6 กลุ่มวิสาหกิจชุมชนผู้ปลูกข้าวในอำเภอพยัคฆภูมิพิสัยและอำเภอแกดำ จังหวัดมหาสารคาม เพื่อพัฒนาศักยภาพเกษตรกรให้เป็นผู้ตรวจสอบแปลงนาและเตรียมความพร้อมเพื่อขอใบรับรองระบบการผลิตเมล็ดพันธุ์ข้าว GAP Seed นอกจากนี้คณะทำงานยังได้ลงพื้นที่ติดตามและให้คำแนะนำเกษตรกรที่เข้าร่วมผลิตเมล็ดพันธุ์ข้าวคุณภาพดี (พันธุ์หอมสยาม 2 พันธุ์แดงจรูญ และพันธุ์ธัญสิรินต้นเตี้ย) รวม 15 แปลง โดยพบว่า เกษตรกรยังขาดการบริหารจัดการแปลงที่ดี เช่น การจัดการหญ้า การตัดพันธุ์ปน นอกจากนี้บางแปลงประสบปัญหาขาดแคลนน้ำ ส่งผลต่อการแตกกอของข้าว กิจกรรมนี้ดำเนินงานภายใต้โครงการ “การยกระดับคุณภาพมาตรฐานการผลิตข้าวและสร้างรายได้เสริมให้กับเกษตรกรพื้นที่ทุ่งกุลาร้องไห้ด้วยวิทยาศาสตร์ เทคโนโลยีและนวัตกรรม”

ผู้อำนวยการ สวทช. พร้อมคณะผู้บริหารมูลนิธิชัยพัฒนา ร่วมติดตามการดำเนินงาน “โครงการทหารพันธุ์ดี” ณ ค่ายภูมิพล ลพบุรี

ผู้อำนวยการ สวทช. พร้อมคณะผู้บริหารมูลนิธิชัยพัฒนา ร่วมติดตามการดำเนินงาน “โครงการทหารพันธุ์ดี” ณ ค่ายภูมิพล ลพบุรี

เมื่อวันที่ 19 สิงหาคม 2568 ศาสตราจารย์ ดร. ชูกิจ ลิมปิจำนงค์ ผู้อำนวยการ สวทช. พร้อมด้วยพลเอกวิจักขฐ์  สิริบรรสพ ที่ปรึกษาพิเศษประจำสำนักงานมูลนิธิชัยพัฒนา และคณะผู้บริหารมูลนิธิชัยพัฒนา ร่วมติดตามการดำเนินงานโครงการ “ศูนย์ชีวภัณฑ์โครงการทหารพันธุ์ดี” ณ ศูนย์การทหารปืนใหญ่ ค่ายภูมิพล ต.เขาพระงาม อ.เมือง จ.ลพบุรี ซึ่งเป็นโครงการความร่วมมือระหว่าง สวทช. มูลนิธิชัยพัฒนา และกองทัพบก เพื่อเป็นแหล่งผลิตและใช้ชีวภัณฑ์ที่ถูกต้องตามหลักวิชาการ ตลอดจนเป็นแหล่งเรียนรู้ให้หน่วยงานภายใต้กำกับ ดังเช่น โครงการทหารพันธุ์ดี มณฑลทหารบกที่ 13 และโรงพยาบาลอนันทมหิดล อ.เมือง จ.ลพบุรี ซึ่งเป็นแปลงผลิตผักส่งเข้าวังสระปทุมเพื่อผลิตผักดองสูตรพระราชทานสมเด็จพระกนิษฐาธิราชเจ้า กรมสมเด็จพระเทพรัตนราชสุดาฯ สยามบรมราชกุมารี คณะผู้บริหารมูลนิธชัยพัฒนาที่ร่วมลงพื้นที่ในครั้งนี้ ประกอบด้วย

สท. จัดอบรมพัฒนากลุ่มผู้ประกอบการอาหารในพื้นที่ทุ่งกุลาฯ พัฒนาโมเดลธุรกิจ ยกระดับธุรกิจอาหารท้องถิ่น

สท. จัดอบรมพัฒนากลุ่มผู้ประกอบการอาหารในพื้นที่ทุ่งกุลาฯ พัฒนาโมเดลธุรกิจ ยกระดับธุรกิจอาหารท้องถิ่น

เมื่อวันที่ 19-20 สิงหาคม 2568 สถาบันการจัดการเทคโนโลยีและนวัตกรรมเกษตร (สท.) สวทช. จัดอบรมเชิงปฏิบัติการเรื่อง “การพัฒนาธุรกิจอาหารท้องถิ่นด้วย Business Model และ Marketing Canvas” ณ โรงแรมร้อยเอ็ดโฮเทล โดยมี ดร.ปรเมษฐ์ ชุ่มยิ้ม ที่ปรึกษาอาวุโส เมืองนวัตกรรมอาหาร สวทช. เป็นวิทยากรให้ความรู้แก่ผู้ประกอบการอาหาร 8 กิจการจากกลุ่มวิสาหกิจชุมชนในพื้นที่ทุ่งกุลาร้องไห้ที่ สท. ได้ร่วมพัฒนาผลิตภัณฑ์ กิจกรรมครั้งนี้จัดขึ้นเพื่อให้ความรู้และความเข้าใจการใช้เครื่องมือธุรกิจสมัยใหม่ให้เกิดประโยชน์สูงสุดสำหรับผู้ประกอบการธุรกิจอาหารที่มุ่งเน้นการพัฒนาโมเดลธุรกิจและกลยุทธ์การตลาดอย่างเป็นระบบ ผ่านการเรียนรู้และการปฏิบัติจริงด้วยเครื่องมือ Canvas ซึ่งผู้ประกอบการอาหารในพื้นที่ทุ่งกุลาฯ ที่เข้าร่วมกิจกรรมได้เรียนรู้และเข้าใจภาพรวมของธุรกิจและวางแผนการตลาดได้อย่างมีประสิทธิภาพ โดยใช้ Business Model Canvas เป็นเครื่องมือช่วยกำหนดโครงสร้างธุรกิจ และ Marketing Canvas