บันทึกวิดีโออบรมเชิงปฏิบัติการภายใต้โครงการ “การพัฒนาศูนย์เรียนรู้และฝึกอบรมการผลิตพืชผักในระบบเกษตรอินทรีย์แบบครบวงจร ภายใต้ความร่วมมือระหว่าง สวทช. และมหาวิทยาลัยแม่โจ้ ระยะที่ 1 (คลิกที่ภาพ)
ปลูกถั่วเขียวพันธุ์ดีด้วยความรู้ ให้ผลผลิตสูง รายได้งาม (ฉบับปรับปรุง)
ดาวน์โหลดคู่มือฯ
สท.-ม.เกษตรศาสตร์-สนง.เกษตรอุบลฯ หนุนความรู้ปลูกถั่วเขียว KUML ให้เกษตรกร PGS
เมื่อวันที่ 13 กันยายน 2567 สถาบันการจัดการเทคโนโลยีและนวัตกรรมเกษตร (สท.) สวทช. ร่วมกับมหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ กำแพงแสน และกรมส่งเสริมการเกษตร จัดอบรมเชิงปฏิบัติการหลักสูตร “เทคโนโลยีการผลิตพืชหลังนาแบบครบวงจร: ถั่วเขียวพันธุ์ KUML” ให้เกษตรกรเครือข่ายเกษตรอินทรีย์ PGS อุบลราชธานี จากอำเภอสว่างวีระวงศ์ อำเภอเขมราฐ อำเภอเขื่องใน อำเภอตาลสุม อำเภอนาจะหลวย อำเภอเมือง อำเภอศรีเมืองใหม่ อำเภอสำโรง อำเภอม่วงสามสิบ อำเภอเหล่าเสือโก้ก และเจ้าหน้าที่จากสำนักงานเกษตรจังหวัดอุบลราชธานี โดยได้รับเกียรติจากนายถิรพุทธิ์ คานทอง เกษตรจังหวัดอุบลราชธานี เป็นประธานเปิดการอบรม ซึ่งผู้เข้าอบรมทั้ง 60 คน ได้รับความรู้จาก รศ. ดร.ประกิจ สมท่า และ
สท.-ม.เกษตรศาสตร์ จับมือสมาคมเกษตรกรก้าวหน้า เติมความรู้-ขยายผลถั่วเขียว KUML ให้เกษตรกรอินทรีย์มาตรฐานอียู
เมื่อวันที่ 12 กันยายน 2567 สถาบันการจัดการเทคโนโลยีและนวัตกรรมเกษตร (สท.) สวทช. ร่วมกับสมาคมเกษตรกรก้าวหน้า อำเภอตระการพืชผล จังหวัดอุบลราชธานี จัดอบรมเชิงปฏิบัติการหลักสูตร “เทคโนโลยีการผลิตพืชหลังนาแบบครบวงจร: ถั่วเขียวพันธุ์ KUML” ให้เกษตรกรและเจ้าหน้าที่ในเครือข่ายสมาคมเกษตรก้าวหน้า โดยมี รศ. ดร.ประกิจ สมท่า และ ผศ. ดร.กนกวรรณ เที่ยงธรรม มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ กำแพงแสน เป็นวิทยากรให้ความรู้เรื่อง “เทคนิคการปลูกถั่วเขียวเพื่อยกระดับคุณภาพ-ปริมาณผลผลิต” และ “การเก็บเกี่ยว-การเก็บรักษาเมล็ดพันธุ์ไว้ใช้เอง” รวมทั้งได้ลงพื้นที่ให้คำปรึกษาแก่เกษตรกรและเจ้าหน้าที่ด้วย ซึ่งปลูกถั่วเขียวอินทรีย์มาตรฐานสหภาพยุโรป (EU) และมาตรฐานไบโอสวิส (BIO SUISSE) และมีกระบวนการจัดเก็บเมล็ดพันธุ์อินทรีย์แบบควบคุมปริมาณก๊าซคาร์บอนไดออกไซด์และออกซิเจน ป้องกันการเกิดมอด
สวทช. ผนึกหน่วยงานท้องถิ่นร้อยเอ็ด ประเมินความพร้อมชุมชนจัดพื้นที่ท่องเที่ยว “บ่อพันขัน”
เมื่อวันที่ 6 กันยายน 2567 น.ส.วิราภรณ์ มงคลไชยสิทธิ์ ผู้ช่วยผู้อำนวยการ สวทช. ประชุมหารือ “การจัดการพื้นที่ท่องเที่ยวบ่อพันขัน จังหวัดร้อยเอ็ด” ร่วมกับมหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชงคลอีสาน (มทร.อีสาน) สำนักงานท่องเที่ยวและกีฬาจังหวัดร้อยเอ็ด สำนักงานท่องเที่ยวและกีฬาจังหวัดสุรินทร์ สำนักงานโยธาธิการและผังเมืองจังหวัดร้อยเอ็ด เทศบาลตำบลจำปาขัน อำเภอสุวรรณภูมิ องค์การบริหารส่วนตำบลศรีสว่าง อำเภอโพนทราย องค์การบริหารส่วนตำบลเด่นราษฎร์ อำเภอหนองฮี จังหวัดร้อยเอ็ด เพื่อแลกเปลี่ยนเรียนรู้กิจกรรมท่องเที่ยวโดยชุมชนและประเมินความพร้อมการจัดการพื้นที่ท่องเที่ยวบ่อพันขัน นำไปสู่การขับเคลื่อนแผนงานการท่องเที่ยวในพื้นที่อย่างเป็นรูปธรรม การประชุมหารือครั้งนี้ ดร.วีระพงษ์ ประสงค์จีน มทร.อีสาน ได้นำเสนอข้อมูลทรัพยากรของชุมชน วิถีวัฒนธรรม ภูมิปัญญา พร้อมทั้งถ่ายทอดประสบการณ์งานวิจัยการพัฒนาชุมชนบ่อพันขัน นอกจากนี้นายสายฝน แก้วสมบัติ ผู้ใหญ่บ้านหญ้าหน่อง พระปลัดขาว คุตฺตธมโม เจ้าอาวาสวัดเกาะบ่อพันขันรัตนโสภณ และชมรมท่องเที่ยวบ่อเกลือพันขัณฑ์
สท.-หน่วยงานพันธมิตร จัดเวทีเสวนา “เพิ่มประสิทธิภาพการเลี้ยงโคเนื้อและการผลิตอาหารโคคุณภาพ” ยกระดับโคเนื้อจังหวัดฉะเชิงเทรา
เมื่อวันที่ 6 กันยายน 2567 สถาบันการจัดการเทคโนโลยีและนวัตกรรมเกษตร (สท.) สวทช. ร่วมกับศูนย์วิจัยและพัฒนาอาหารสัตวสระแกว ปศุสัตว์อำเภอท่าตะเกียบ จังหวัดฉะเชิงเทรา สถาบันเทคโนโลยีพระจอมเกล้าเจ้าคุณทหารลาดกระบัง และองค์การบริหารส่วนตำบลท่าตะเกียบ จัดเสวนา “การเพิ่มประสิทธิภาพการเลี้ยงโคเนื้อและการผลิตอาหารโคคุณภาพ” ณ องค์การบริหารส่วนตำบลท่าตะเกียบ อ.ท่าตะเกียบ จ.ฉะเชิงเทรา โดยได้รับเกียรติจากนายทวี สาธุชาติ นายก อบต.ท่าตะะเกียบ เป็นประธานเปิดงาน กิจกรรมเสวนาครั้งนี้มีผู้เชี่ยวชาญและเกษตรกรแกนนำร่วมแลกเปลี่ยนข้อมูลและประสบการณ์การเลี้ยงโคเนื้อ ได้แก่ นายกฤษณะ เกาะแก้ว ปศุสัตว์อำเภอท่าตะเกียบ จ.ฉะเชิงเทรา นายอดิศักดิ์ แพทย์พิพัฒน์ นักวิชาการสัตวบาล ศูนย์วิจัยและพัฒนาอาหารสัตว์จังหวัดสระแก้ว รศ. ดร.สินีนาฏ พลโยราช สถาบันเทคโนโลยีพระจอมเกล้าเจ้าคุณทหารลาดกระบัง น.ส.สมจิต สาธุชาติ ประธานกลุ่มโคเนื้อท่าตะเกียบ
สท. จับมือศูนย์วิจัยฯ อาหารสัตว์สระแก้ว ให้ความรู้กลุ่มเกษตรกรท่าตะเกียบเพิ่มประสิทธิภาพเลี้ยงโคเนื้อและผลิตอาหาร TMR คุณภาพ
เมื่อวันที่ 4-5 กันยายน 2567 นายนิคม กันยานะ นักวิชาการ สถาบันการจัดการเทคโนโลยีและนวัตกรรมเกษตร (สท.) สวทช. ร่วมกับศูนย์วิจัยและพัฒนาอาหารสัตว์สระแก้ว จัดอบรมถ่ายทอดเทคโนโลยี “การเพิ่มประสิทธิภาพการเลี้ยงโคเนื้อและการผลิตอาหารโคคุณภาพ” ณ หมู่บ้านเขาวงค์และหมู่บ้านอ่างเตย ต.ท่าตะเกียบ อ.ท่าตะเกียบ จ.ฉะเชิงเทรา มีสมาชิกวิสาหกิจชุมชนกลุ่มผู้เลี้ยงวัวท่าตะเกียบและเกษตรกรที่สนใจเข้าร่วมอบรมรวม 94 คน โดยได้รับความรู้เทคโนโลยีการคัดเลือกพันธุ์โคเนื้อ โภชนะวัตถุดิบอาหาร การผลิตอาหารโคคุณภาพที่เหมาะสมกับช่วงวัย เทคนิคการเลี้ยงโคขุน เทคนิคการรักษาคุณภาพอาหาร หรือการทำอาหาร TMR หมัก (FTMR) และฝึกปฏิบัติทักษะการผสมอาหาร TMR (Total Mixed Ration) สำหรับโคขุน ซึ่งเป็นอาหารผสมสำเร็จรูปที่นำอาหารหยาบ อาหารข้น แร่ธาตุและวิตามินผสมกันในอัตราส่วนที่เหมาะสม ทำให้โคได้รับโภชนะครบถ้วนตามความต้องการของร่างกายในแต่ละช่วงวัย
สานพลังพิชิต ฝ่าวิกฤตโรคใบด่างมันสำปะหลัง
ประเทศไทยผลิตและส่งออกผลิตภัณฑ์มันสำปะหลังแปรรูปมากเป็นอันดับต้นของโลก โดยในปี 2564 กรมการค้าต่างประเทศรายงานว่าประเทศไทยส่งออกมันสำปะหลังแปรรูปเป็นมูลค่ารวมสูงกว่า 1.23 แสนล้านบาท แต่ทว่าหลังจากช่วงปี 2562 ที่ไทยเริ่มพบรอยโรคใบด่างมันสำปะหลัง (Cassava Mosaic Disease: CMD) และประกาศการระบาดอย่างเป็นทางการในปี 2565 อุตสาหกรรมมันสำปะหลังกลับต้องเผชิญกับความสั่นคลอนจากการขาดแคลนวัตถุดิบเรื่อยมา เพราะโรค CMD นอกจากจะทำให้หัวมันแคระแกร็นและคุณภาพผลผลิตตกต่ำแล้ว ยังเป็นโรคที่แพร่ระบาดได้ง่าย รวดเร็ว แต่ยับยั้งการแพร่ระบาดยากเพราะมีแมลงหวี่ขาวเป็นตัวกระจายโรค พื้นที่เพาะปลูกมันสำปะหลังส่วนใหญ่ของไทยจึงกลายไปเป็นพื้นที่สีแดงหรือพื้นที่ที่ต้องเผชิญปัญหาโรค CMD ระบาดภายในระยะเวลาเพียง 2-3 ปี อย่างไรก็ตามท่ามกลางวิกฤตใหญ่ที่ทำให้ผู้มีส่วนเกี่ยวข้องกับอุตสาหกรรมต้องแบกรับภาระต้นทุนที่สูงขึ้น ยังมีผู้มีส่วนได้ส่วนเสียทั้งภาครัฐ ภาคเอกชน รวมถึงเกษตรกรผู้เพาะปลูกมันสำปะหลังที่เลือกยืนหยัดหาแนวทางฝ่าฟันวิกฤตนี้ เพราะพวกเขาเชื่อว่า ‘การสู้ไปด้วยกันจะนำไปสู่การผ่านพ้นวิกฤตได้’ ปัญหาเกิด ‘ตัวกลางเร่งขยับ’ ชวินทร์ ปลื้มเจริญ นักวิชาการ สถาบันการจัดการเทคโนโลยีและนวัตกรรมเกษตร (สท.)
สท. เดินหน้ายกระดับเครือข่ายผู้ผลิตผักอินทรีย์จังหวัดสงขลา จัดตลาดรับซื้อพบเกษตรกร เติมความรู้จัดการศัตรูพืช
เมื่อวันที่ 2-5 กันยายน 2567 น.ส.เลอทีชา เมืองมีศรี นักวิชาการ สถาบันการจัดการเทคโนโลยีและนวัตกรรม (สท.) และคณะทำงานโครงการ “การยกระดับเครือข่ายผู้ผลิตผักอินทรีย์ด้วยเทคโนโลยีโรงเรือนและการบริหารจัดการผลิตพืชผัก” ร่วมกับสำนักงานเกษตรจังหวัดสงขลา จัดอบรมเชิงปฏิบัติการ “การวางแผนการผลิตให้สอดคล้องกับความต้องการของตลาด และการจัดการศัตรูพืชผักในระบบการผลิตเกษตรอินทรีย์” ให้สมาชิกเครือข่ายวิสาหกิจชุมชนใต้ร่มบุญเกษตรอินทรีย์ จากอำเภอหาดใหญ่ อำเภอคลองหอยโข่ง อำเภอเทพา อำเภอจะนะและอำเภอรัตภูมิ จังหวัดสงขลา โดยมี น.ส.สุชาดา ลีลารุจนกุล ผู้จัดการสินค้าระดับภูมิภาค บริษัท ซีพี แอ็กซ์ตร้า จำกัด (มหาชน) ให้ความรู้และข้อมูลความต้องการและเงื่อนไขการรับซื้อพืชผักทั้งชนิด ปริมาณและคุณภาพ โดยสมาชิกเครือข่ายฯ ได้ร่วมกันระดมสมองกำหนดเป้าหมายการผลิตเพื่อส่งตลาดภายใต้ปัจจัยที่ส่งผลกระทบต่อการผลิตพืชผัก ดร.นุชนารถ ตั้งจิตสมคิด ที่ปรึกษาด้านจุลชีววิทยา กรมวิชาการเกษตร ให้ความรู้เรื่อง “การจัดการโรคและแมลงศัตรูพืชผักในระบบอินทรีย์”