บริษัท ปตท. นํ้ามัน และการค้าปลีก จํากัด (มหาชน) (โรงงานผลิตผงผสม คาเฟ่อเมซอน)
PTT Oil and Retail Business – OR

ความเป็นมา

โรงงานผลิตผงผสมคาเฟ่ อเมซอน ของ บริษัท ปตท. น้ำมันและการค้าปลีก จำกัด (มหาชน) ได้ก่อตั้งขึ้นและเริ่มผลิตสินค้าประเภทผงผสมแห้งสำหรับชงเครื่องดื่มยี่ห้อคาเฟ่ อเมซอนอย่างเป็นทางการในปี พ.ศ. 2564 รองรับการผลิตสินค้าเพื่อจำหน่ายไปยังร้านค้าคาเฟ่ อเมซอนทั้งภายในและนอกประเทศมากกว่า 4,000 สาขา มีกำลังการผลิตสูงสุด 13,000 ตัน/ปี ประกอบไปด้วยกลุ่มสินค้าดังต่อไปนี้

• วัตถุดิบสำหรับชงดื่มบรรจุถุงขนาด 500 กรัม (Pouch)
• น้ำตาลและครีมเทียมกาแฟสำหรับเครื่องดื่มชงร้อนบรรจุซองขนาด 3-4 กรัม (Stick)
• สินค้าชงดื่มเองที่บ้าน (Home Use) บรรจุซองขนาด 20 – 30 กรัม (Sachet)

โรงงานได้รับการรับรองมาตรฐานสากลด้านระบบการจัดการความปลอดภัยของอาหาร ได้แก่ GHP,HACCP และ FSSC 22000 พร้อมทั้งยังได้รับการรับรอง Halal ส่วนในกระบวนการผลิตสินค้า โรงงานได้ปฏิบัติตามมาตรฐานการปรับปรุงอย่างต่อเนื่อง โดยได้รับการรับรอง ISO 18404: Six Sigma program ในการควบคุมกระบวนการผลิตและบรรจุสินค้าซึ่งสามารถควบคุมค่าใช้จ่ายจากการสูญเสีย (Loss in Process control) ได้อย่างมีประสิทธิภาพ นอกจากนี้โรงงานยังมีศักยภาพในการผลิตและพัฒนาผลิตภัณฑ์สูตรพิเศษต่างๆให้กับลูกค้า (OEM) ในกลุ่มธุรกิจด้านอาหารและเครื่องดื่ม และธุรกิจต่างๆที่สนใจ

โครงการ

โครงการติดตั้งเครื่องจักรแบบอัตโนมัติที่ทันสมัยพร้อมทั้งระบบและซอฟต์แวร์ที่พัฒนามารองรับการดำเนินงานทั้งกระบวนการ อาทิเช่น ระบบ SCADA, SAP และ Legacy software ต่างๆ อีกทั้งยังมีการติดตั้งระบบโซล่าเซลล์เพื่อประหยัดพลังงานในโรงงานด้วย

ประโยชน์ที่ได้รับ

• สามารถเพิ่มประสิทธิภาพได้มากขึ้น 30% และยังช่วยควบคุมคุณภาพและของเสียในการผลิตสินค้าไม่เกิน 1%
• ช่วยลดต้นทุนในการผลิตเมื่อเทียบกับการใช้แรงงานคนจำนวนมากด้วยปริมาณผลิตที่เทียบเคียงกันได้ถึง 20% หรือประมาณ 6 ล้านบาท/ปี
• ลดการใช้พลังงานได้ 30% หรือคิดเป็นการลดค่าใช้จ่ายลงได้ 17%