นิตยสารสาระวิทย์ ฉบับที่ 154 เดือนมกราคม 2569

นิตยสารสาระวิทย์ ฉบับที่ 154 เดือนมกราคม 2569 ฉบับนี้ มีเนื้อหาดังนี้

  • Cover Story: ถอดรหัสชีววิทยาปีมะเมีย ม้า ปะทะ คน
  • แกะกล่องงานวิจัย: กุ้งชฎา โอกาสใหม่ของผู้เพาะเลี้ยงกุ้งไทย ผลิตส่งออกญี่ปุ่น-จีน
  • Sci Variety: อาชาสาระ
  • Innovation Grows@TSP: ผ้าอ้อมรักษ์โลก สินค้าจากความห่วงใย สู่ความใส่ใจสิ่งแวดล้อม
  • จับกระแสวิทย์: ปวดข้อ อาจไม่ใช่แค่ข้อเสื่อม แต่เป็นสัญญาณเตือนถึงความผิดปกติที่ซ่อนอยู่ทั่วร่างกาย
  • ข่าววิทย์-เทคโนฯ รอบโลก:
    • นักวิจัยไทยพัฒนาสารเสริมอาหารไก่เพื่อผลิต ไข่โอเมกา-3 สูง
    • เนคเทค สวทช. พัฒนาระบบคัดกรองภาวะโลหิตจากอัตโนมัติแบบใช้เลือดน้อย
    • วว. พัฒนาผลิตภัณฑ์ซีรัมจากสารสกัดใบหม่อน
    • AI พลิกโฉมชีววิทยา โมเดล Deep Learning ทำนายการก่อตัวของแมลงหวี่แบบเซลล์ต่อเซลล์
    • ความหวังใหม่สู้โรคอ้วน นักวิทย์พัฒนายากระตุ้นการเผาผลาญไขมันอย่างปลอดภัย
  • Sci Infographic:
    • 5 วิธีบอกลาปัญหาผิวหน้าหนาว
    • โภชนาการสำหรับผู้สูงอายุ
  • ร้อยพันวิทยา: เนื้อม้า อาหารซูเปอร์ฟูดที่คุณอาจยังไม่เคยลิ้มลอง
  • สภากาแฟ: จับประเด็นเด่น 2025 แล้วปีม้า เทคโนโลยีไหนจะมาเป็นม้าผงาดตัวต่อไป
  • ห้องภาพสัตว์ป่าไทย: อีแร้งดำหิมาลัย
  • สาระวิทย์ในศิลป์: My Beginner’s Guide to Physics Grad School: คู่มือเริ่มต้นสู่บัณฑิตวิทยาลัยสายฟิสิกส์ของฉัน ตอนที่ 6
  • สาระสัตว์: ไก่เหล่าป่าก๋อย ไก่ชนไทยพื้นเมืองจากลำพูน
  • สถานี Agritec: ซันโรง กับการสร้างอาชีพชุมชนชายแดนใต้
  • เรื่องเล่า เราโลก: เหตุใดแผ่นดินไหวในเมียนมาสะเทือนไกลมาถึงกรุงเทพฯ
  • อ๋อมันเป็นอย่างนี้นี่เอง: แก้วสเตนเลสต้องเปลี่ยนทุก 6 เดือนจริงหรือไม่?
  • พรรณไม้ถิ่นเดียวของไทย: ชาฤาษีใยแมงมุม
  • ปั้นน้ำเป็นปลา: สวัสดีปีม้าน้ำ
  • ศัพท์วิทย์สะกิดใจ: ม้า ลา ม้าลาย และสายเลือด
  • คำคม นักวิทย์: แบลส์ ปาสกาล
  • Sci Gallery: โคพีพอด (Copepod)

 

อ่านฉบับเต็มได้ที่ https://waa.inter.nstda.or.th/stks/pub/ebook/sarawit/sarawit-issue-154/