นิตยสารสาระวิทย์ ฉบับที่ 146 เดือนพฤษภาคม 2568 ฉบับนี้ มีเนื้อหาดังนี้
- Cover story: ถั่วเขียว KUML เมล็ดจิ๋ว-ราคาแจ๋ว พืชความหวังใหม่ สร้างรายได้เกษตรกร
- แกะกล่องงานวิจัย: จากกากถั่วเขียว สู่ เครื่องดื่มโปรตีนสูงเสริมแคลเซียม
- Sci Variety: สัตว์ประหลาดใต้ทะเลลึก ตอนที่ 2
- Innovation Grows@TSP: นวัตกรรมไทยดังไกล คว้า 8 รางวัลใหญ่จากเวทีระดับนานาชาติ
- ข่าววิทย์-เทคโนฯ รอบโลก:
- เปิดตัว Medical AI Data Platform ผู้ช่วยหมอวินิจฉัยโรครวดเร็ว
- Dragonfly เวอร์ชัน 2 ตัวช่วยเกษตรกรไทยสู่ Smart Farmer
- ชัดกว่าเดิม พบสัญญาณสิ่งมีชีวิตจากดาวเคราะห์ห่างโลก 120 ปีแสง
- DDC-Care Platform เทคโนโลยีเฝ้าระวังโรคเมอร์สในกลุ่มผู้เดินทางไปร่วมพิธีฮัจญ์
- Sci Infographic:
- ชาจากพืช
- แอลฟลาทอกซิน สารพิษจากเชื้อราในอาหารแห้ง
- ร้อยพันวิทยา: แป้งทนย่อยจากถั่วเขียว พระเอกด้านสุขภาพใกล้ตัวคุณ
- สภากาแฟ: หนูหูมนุษย์ มิโนเทอร์กับอคติประกอบสร้าง
- ห้องภาพสัตว์ป่าไทย: กิ้งก่าหัวแดง
- สาระสัตว์: แมวสยาม ความงามและการอนุรักษ์
- สถานี Agritec: กว่าจะเป็นศูนย์ผลิตเมล็ดพันธุ์ถั่วเขียว KUML ระดับชุมชน
- เรื่องเล่า เราโลก: 120 ปี ที. เร็กซ์ ราชันย์พันธุ์ไดโนเสาร์
- พรรณไม้ถิ่นเดียวของไทย: กันภัยมหิดล
- อ๋อมันเป็นอย่างนี้นี่เอง: มันหมูไม่ได้ถูกจัดอันดับว่าเป็นอาหารที่ดีต่อสุขภาพที่สุดในโลก
- ปั้นน้ำเป็นปลา: ปลาตั๊กแตนหินกับการปฏิติการลับ-ลวง-พราง
- ศัพท์วิทย์สะกิดใจ: ศัพท์ปวดหัวเกี่ยวกับถั่วเขียว
- Sci Quiz บ้านนักคิด
- Sci เข้าหู: อะไรคือจุดเด่นที่สำคัญของนวัตกรรมความงามที่ใช้เทคโนโลยีอนุภาคเก็บสารสกัดเห็ดหลินจือ?
- คำคม นักวิทย์: เกรเกอร์ โยฮันน์ เมนเดล
อ่านฉบับเต็มได้ที่ https://waa.inter.nstda.or.th/stks/pub/ebook/sarawit-pdf/Sarawit-Issue146.pdf