ฤทธิ์ยับยั้งการสร้างเม็ดสีของผิวหนัง
(Anti-melanogenesis)
การทดสอบฤทธิ์การยับยั้งการสร้างเม็ดสีหรือเมลานิน (melanin) ของผิวหนัง ใช้เพื่อวัดศักยภาพของสารทดสอบในการยับยั้งการสร้างเม็ดสี ซึ่งทำให้เกิดสีผิวและสีผม สามารถทำการทดสอบได้ทั้งวิธีทางปฏิกิริยาเคมี (in chemico) หรือทดสอบกับเซลล์เพาะเลี้ยง (in vitro)
- Anti-tyrosinase เป็นวิธีทางปฏิกิริยาเคมี ซึ่งมุ่งเน้นไปที่การวัดความสามารถของสารในการยับยั้งเอนไซม์ Tyrosinase ที่เป็นเอนไซม์สำคัญในกระบวนการสร้างเมลานิน เมื่อ Tyrosinase ทำงาน จะเกิดสารสีเข้ม (dopachrome) ซึ่งสามารถวัดได้ด้วยเครื่อง spectrophotometer หากสารทดสอบยับยั้งเอนไซม์ได้ จะทำให้การสร้างเม็ดสีลดลง
- Anti-melanogenesis เป็นวิธีทดสอบกับเซลล์เพาะเลี้ยง เพื่อวัดศักยภาพของสารในการยับยั้งการสร้างเม็ดสีเมลานินภายในเซลล์เมลาโนไซต์ (B16F10 mouse melanoma cell line) โดยวัดปริมาณเมลานินภายในเซลล์ในกลุ่มที่สัมผัสกับสารตัวอย่างเปรียบเทียบกับกลุ่มควบคุม
วิธีทดสอบทั้งสองวิธีนี้ นิยมใช้ร่วมกัน เพื่อประเมินความเป็นไปได้ของสารออกฤทธิ์ในการเป็นยับยั้งการสร้างเม็ดสี ในผลิตภัณฑ์เครื่องสำอางได้
[1] An. Bras. Dermatol. 2013, 88(1), 76.