WHO ARE WE

WHO ARE WE

บริการครบวงจรสำหรับการพัฒนา

แพลตฟอร์มบริการผลิตอาหารและส่วนผสมฟังก์ชัน (Service Platform for Foods and Functional Ingredients) หรือ “FoodSERP” เน้นการให้บริการแบบ One-stop Service โดยทีมผู้เชี่ยวชาญหลากสาขาและโครงสร้างพื้นฐานในการวิจัย และพัฒนาที่มีความพร้อมและทันสมัยสำหรับตอบโจทย์ตามความต้องการเฉพาะของลูกค้าแต่ละรายในการพัฒนาและนวัตกรรมกระบวนการผลิต และผลิตภัณฑ์ต่างๆ โดยเฉพาะกลุ่มผลิตภัณฑ์อาหารและเครื่องดื่ม อาหารเฉพาะกลุ่ม และส่วนผสมฟังก์ชันสำหรับผลิตภัณฑ์อาหารฟังก์ชัน ผลิตภัณฑ์เสริมอาหาร เวชสำอาง และผลิตภัณฑ์สัตว์เลี้ยง รวมถึงการให้บริการการผลิตภายใต้มาตรฐานสากล วิเคราะห์ทดสอบประสิทธิภาพ คุณภาพและความปลอดภัย ตลอดจนขึ้นทะเบียนผลิตภัณฑ์

ให้บริการแบบ
One-stop Service
โดยทีมผู้เชี่ยวชาญหลากสาขา

ให้บริการการผลิตภายใต้
มาตรฐานสากล

พัฒนาผลิตภัณฑ์
ด้วย นวัตกรรม
ที่มีความพร้อมและ ทันสมัย

วิเคราะห์ทดสอบประสิทธิภาพ
คุณภาพและความปลอดภัยตลอดจน
ขึ้นทะเบียนผลิตภัณฑ์

CORE VALUES

ให้บริการแบบ One-stop Service และตอบโจทย์ความต้องการเฉพาะของลูกค้า ทั้งบริการผลิตตามมาตรฐานสากลและขึ้นทะเบียนผลิตภัณฑ์ บริการวิจัยและพัฒนา ต้นแบบกระบวนการผลิตและผลิตภัณฑ์ การวิเคราะห์ทดสอบประสิทธิภาพ คุณภาพ และความปลอดภัย โดยบูรณาการความเช่ยี วชาญของทีมบุคลากร และใช้ประโยชน์ ของโครงสร้างพื้นฐานของ สวทช. โดยเช่อื มโยงกับหน่วยงานพันธมิตรท้งั ภาครัฐ และเอกชน

Strategic agility for sustainability

ขับเคลื่อนด้วยความคล่องตัวเชิง กลยุทธ์เพื่อความยั่งยืน

Entrepreneurial competitiveness

ยกระดับศักยภาพการแข่งขันของผู้ประกอบการไทย

Research-driven innovation and real-world impact

มุ่งสู่ผลกระทบเชิงนวัตกรรม

Product standards towards globalization

ส่งเสริมมาตรฐานผลิตภัณฑ์สู่ระดับสากล

OUR TEAM

ความเชี่ยวชาญของทีมบุคลากร สวทช.
ด้วยกลยุทธ์การผนวกวิทยาการความรู้และความเชี่ยวชาญสหสาขา

ทีมนวัตกรรมอาหารและเครื่องดื่มฟังก์ชัน และสารให้กลิ่นรส

  • ดร. อติกร ปัญญา
  • ดร. กิตติวุฒิ เกษมวงศ์
  • ดร. กันตินันท์ ลีธนศักดิ์สกุล
  • นายยุทธนา กิ่งชา
  • นายสมภพ บุญพยุง
  • นายดนัย เจริญสุข
  • นางสาวพรรณณิตา ศานติยานนท์

ทีมนวัตกรรมอาหารโปรตีนทางเลือก โปรตีนและเปปไทด์ออกฤทธิ์ชีวภาพ

  • ดร. ชัยวุฒิ กมลพิลาส
  • ดร. นิสภา ศีตะปันย์
  • ดร. กมลวรรณ อิศราคาร
  • ดร. สิทธิรักษ์ รอยตระกูล
  • ดร. กันตินันท์ ลีธนศักดิ์สกุล

ทีมนวัตกรรมการผลิตจากจุลินทรีย์ การหมักแบบแม่นยำและขยายขนาดการผลิต (Scale up)

  • ดร. กอบกุล เหล่าเท้ง
  • ดร. ศิวพร วรรณวิไล
  • นายนกุล รัตนพันธ์
  • นายวรินทร ฉ่ำคุ่ย
  • นายสุมิตร ทองมาก
  • นางสาวฐาณภาวรินทร์ รำพาย
  • นางธนาพร เดชปรีชากุล
  • นางสาวรุจิเรข นพเกสร

ทีมนวัตกรรมส่วนประกอบฟังก์ชันสำหรับอาหารและเวชสำอาง และชีววิทยาสังเคราะห์

  • ดร. กอบกุล เหล่าเท้ง
  • ดร. อติกร ปัญญา
  • ดร. กิตติวุฒิ เกษมวงศ์
  • ดร. ชนิกุล ชูตระกูร
  • ดร. นพดล เกิดดอนแฝก
  • ดร.สุกัญญา จีนเหนาะ
  • นางธนาพร เดชปรีชากุล
  • นายสมภพ บุญพยุง
  • นางสาวสโรชา ปัญจนวพร
  • นางสาวจุฑามาศ อนันทยานนท์

ทีมไมโครไบโอมและวิเคราะห์ทดสอบแบบจำลองเสมือนของระบบทางเดินอาหาร

  • ดร. ชัยวุฒิ กมลพิลาส
  • ดร. อติกร ปัญญา
  • ดร. วณิลดา รุ่งรัศมี
  • ดร. มณชยา รัตนประเสริฐ
  • ดร. กฤตณัฐ ชูดวง

ทีมวิคราะห์ทดสอบคุณภาพ ประสิทธิภาพและประเมินความปลอดภัยของผลิตภัณฑ์

  • ดร. นิภา โชคสัจจะวาที
  • ดร. ศศิธร เอื้อวิริยะวิทย์
  • ดร. วิทยา พิมทอง
  • นางสาวกนิษฐา จันทรสาขา
  • นางสาวพรรณิตา ศานติยานนท์
  • นางสาวจินตนา จันทร์เจริญฤทธิ์
  • นางสาวพงษ์พรรณี ภูมิเขต

ทีมวิเคราะห์ข้อมูลและลูกค้าสัมพันธ์

  • นางสาวศุกร์นิมิตร สุจิรา
  • นางสาวศศิวิมล บุญอนันต์
  • นายปณิธาน ลีละธนาวิทย์
  • นางสาววรรณระวี จันทร์โท
  • นางสาวบงกช ซี่โฮ่

Key Capabilities/Technology