แพลตฟอร์มบริการผลิตอาหารและส่วนผสมฟังก์ชัน (Service Platform for Foods and Functional Ingredients) หรือ “FoodSERP” เน้นการให้บริการแบบ One-stop Service โดยทีมผู้เชี่ยวชาญหลากสาขาและโครงสร้างพื้นฐานในการวิจัยและพัฒนาที่มีความพร้อมและทันสมัยสำหรับตอบโจทย์ตามความต้องการเฉพาะของลูกค้าแต่ละรายในการพัฒนาและนวัตกรรมกระบวนการผลิต และผลิตภัณฑ์ต่างๆ โดยเฉพาะกลุ่มผลิตภัณฑ์อาหารและเครื่องดื่ม อาหารเฉพาะกลุ่ม และส่วนผสมฟังก์ชันสำหรับผลิตภัณฑ์อาหารฟังก์ชัน ผลิตภัณฑ์เสริมอาหาร เวชสำอาง และผลิตภัณฑ์สัตว์เลี้ยง รวมถึงการให้บริการการผลิตภายใต้มาตรฐานสากล วิเคราะห์ทดสอบประสิทธิภาพ คุณภาพและความปลอดภัย ตลอดจนขึ้นทะเบียนผลิตภัณฑ์
แพลตฟอร์มบริการผลิตอาหารและส่วนผสมฟังก์ชัน (Service Platform for Foods and Functional Ingredients) หรือ “FoodSERP” เน้นการให้บริการแบบ One-stop Service โดยทีมผู้เชี่ยวชาญหลากสาขาและโครงสร้างพื้นฐานในการวิจัยและพัฒนาที่มีความพร้อมและทันสมัยสำหรับตอบโจทย์ตามความต้องการเฉพาะของลูกค้าแต่ละรายในการพัฒนาและนวัตกรรมกระบวนการผลิต และผลิตภัณฑ์ต่างๆ โดยเฉพาะกลุ่มผลิตภัณฑ์อาหารและเครื่องดื่ม อาหารเฉพาะกลุ่ม และส่วนผสมฟังก์ชันสำหรับผลิตภัณฑ์อาหารฟังก์ชัน ผลิตภัณฑ์เสริมอาหาร เวชสำอาง และผลิตภัณฑ์สัตว์เลี้ยง รวมถึงการให้บริการการผลิตภายใต้มาตรฐานสากล วิเคราะห์ทดสอบประสิทธิภาพ คุณภาพและความปลอดภัย ตลอดจนขึ้นทะเบียนผลิตภัณฑ์
บริการวิเคราะห์คุณภาพ ประสิทธิภาพ และความปลอดภัยของผลิตภัณฑ์ต้นแบบ หรือผลิตภัณฑ์ก่อนจำหน่ายเชิงพาณิชย์ (Pre-commercial Product) ที่จำเป็นสำหรับการกำหนดขนาดปริมาณการใช้และอายุผลิตภัณฑ์ การขึ้นทะเบียนผลิตภัณฑ์ รวมถึงการตลาด
บริการขึ้นทะเบียนผลิตภัณฑ์ในกลุ่มวัตถุเจือปนอาหาร สารอาหาร และผลิตภัณฑ์เสริมอาหาร และบริการจดแจ้งเครื่องสำอาง ที่ผลิตภายใต้สถานที่ผลิตอาหาร และสถานที่ผลิตเครื่องสำอางตามมาตรฐานสากล ของแพลตฟอร์ม FoodSERP
บริการพัฒนาและนวัตกรรมผลิตภัณฑ์กลุ่มอาหารและเครื่องดื่มฟังก์ชัน ตอบโจทย์กระแสของตลาดที่ใส่ใจสุขภาพ ด้วยผลิตภัณฑ์จากธรรมชาติ ซึ่งสอดคล้องกับความต้องการของผู้บริโภคยุคใหม่ที่ให้ความสำคัญกับคุณค่าทางโภชนาการ ความปลอดภัย การรักษาสิ่งแวดล้อม และความสะดวกในการใช้งาน
บริการพัฒนาต้นแบบผลิตภัณฑ์อาหารโปรตีนทางเลือกจากพืชและจุลินทรีย์ พร้อมทั้งให้บริการพัฒนาต้นแบบผลิตภัณฑ์อาหารเฉพาะบุคคล อาทิ อาหารสำหรับผู้สูงอายุ อาหารสำหรับผู้ป่วย และอาหารสำหรับผู้ที่มีภาวะกลืนลำบาก
บริการพัฒนาต้นแบบผลิตภัณฑ์ส่วนผสมฟังก์ชันสำหรับอาหาร เวชสำอาง ผลิตภัณฑ์ดูแลส่วนบุคคล (Personal Care Product) และผลิตภัณฑ์ดูแลสัตว์เลี้ยง (Pet Care Product) พร้อมทั้งบริการพัฒนานวัตกรรมบรรจุภัณฑ์พลาสติกชีวภาพที่เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อม เพื่อยืดอายุการเก็บรักษาของผลิตภัณฑ์ต่างๆ เช่น อาหาร ผัก และผลไม้
เครื่องมือวิจัยและวิเคราะห์ทดสอบที่ทันสมัยและโรงงานต้นแบบมาตรฐานสากล ที่พร้อมสนับสนุนการพัฒนาผลิตภัณฑ์ใหม่ให้เข้าสู่ตลาดให้อย่างมีคุณภาพ มาตรฐาน และความปลอดภัย
ทีมบุคลากรของเรามีความเชี่ยวชาญแบบสหสาขาวิชา (Multidisciplinary Expertise) พร้อมประสบการณ์ด้านพัฒนา วิศวกรรม และนวัตกรรมที่ครอบคลุมทั้งกระบวนการออกแบบ กระบวนการผลิต การพัฒนาต้นแบบผลิตภัณฑ์ และการวิเคราะห์ทดสอบ ภายใต้การให้บริการแบบครบวงจร (One-stop Service) เพื่อตอบสนองความต้องการของลูกค้าอย่างครบถ้วนและมีประสิทธิภาพ
FoodSERP ให้บริการวิจัยและพัฒนานวัตกรรมกระบวนการผลิต และผลิตภัณฑ์ เพื่อตอบโจทย์ตามความต้องการเฉพาะของลูกค้าแต่ละราย หรือการพัฒนาต้นแบบผลิตภัณฑ์ระดับกึ่งอุตสาหกรรม พร้อมถ่ายทอดเทคโนโลยี ดังตัวอย่างผลิตภัณฑ์
สำนักงานพัฒนาวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีแห่งชาติ (สวทช.) 111 อุทยานวิทยาศาสตร์ประเทศไทย ถนนพหลโยธิน ตำบลคลองหนึ่ง อำเภอคลองหลวง จังหวัดปทุมธานี 12120
