ผลิตภัณฑ์แป้งพรีมิกซ์ สำหรับทำขนมปังปราศจากกลูเตนและส่วนผสมจากนมและไข่ ประกอบด้วย ฟลาวและสตาร์ชปราศจากกลูเตนที่ผลิตได้ในประเทศ เหมาะสำหรับผู้ที่แพ้กลูเตน หรือผลิตภัณฑ์จากนมและไข่ ผลิตภัณฑ์พรีมิกซ์นี้สามารถทำให้โดขึ้นฟูได้ดีขณะหมัก และคงตัวได้ในขณะอบ ทำให้ขนมปังมีลักษณะรูพรุนสม่ำเสมอ ผิวหน้าเรียบ ไม่ยุบตัว และมีเนื้อสัมผัสที่ดี
