1.0NSTDAhttps://www.nstda.or.th/homeChinakit Layodhttps://www.nstda.or.th/home/author/chinakit-laybiotec-or-th/สวทช. ร่วมผลักดันเกษตรกรเลี้ยงผำ พืชเทรนด์ใหม่ สร้างรายได้สูง - NSTDArich600338<blockquote class="wp-embedded-content" data-secret="9tqkkoC6iS"><a href="https://www.nstda.or.th/home/news_post/press-conference-wolffia-20250131/">สวทช. ร่วมผลักดันเกษตรกรเลี้ยงผำ พืชเทรนด์ใหม่ สร้างรายได้สูง</a></blockquote><iframe sandbox="allow-scripts" security="restricted" src="https://www.nstda.or.th/home/news_post/press-conference-wolffia-20250131/embed/#?secret=9tqkkoC6iS" width="600" height="338" title="“สวทช. ร่วมผลักดันเกษตรกรเลี้ยงผำ พืชเทรนด์ใหม่ สร้างรายได้สูง” — NSTDA" data-secret="9tqkkoC6iS" frameborder="0" marginwidth="0" marginheight="0" scrolling="no" class="wp-embedded-content"></iframe><script>
/*! This file is auto-generated */
!function(d,l){"use strict";l.querySelector&&d.addEventListener&&"undefined"!=typeof URL&&(d.wp=d.wp||{},d.wp.receiveEmbedMessage||(d.wp.receiveEmbedMessage=function(e){var t=e.data;if((t||t.secret||t.message||t.value)&&!/[^a-zA-Z0-9]/.test(t.secret)){for(var s,r,n,a=l.querySelectorAll('iframe[data-secret="'+t.secret+'"]'),o=l.querySelectorAll('blockquote[data-secret="'+t.secret+'"]'),c=new RegExp("^https?:$","i"),i=0;i<o.length;i++)o[i].style.display="none";for(i=0;i<a.length;i++)s=a[i],e.source===s.contentWindow&&(s.removeAttribute("style"),"height"===t.message?(1e3<(r=parseInt(t.value,10))?r=1e3:~~r<200&&(r=200),s.height=r):"link"===t.message&&(r=new URL(s.getAttribute("src")),n=new URL(t.value),c.test(n.protocol))&&n.host===r.host&&l.activeElement===s&&(d.top.location.href=t.value))}},d.addEventListener("message",d.wp.receiveEmbedMessage,!1),l.addEventListener("DOMContentLoaded",function(){for(var e,t,s=l.querySelectorAll("iframe.wp-embedded-content"),r=0;r<s.length;r++)(t=(e=s[r]).getAttribute("data-secret"))||(t=Math.random().toString(36).substring(2,12),e.src+="#?secret="+t,e.setAttribute("data-secret",t)),e.contentWindow.postMessage({message:"ready",secret:t},"*")},!1)))}(window,document);
//# sourceURL=https://www.nstda.or.th/home/wp-includes/js/wp-embed.min.js
</script>
https://www.nstda.or.th/home/wp-content/uploads/2025/02/feature-image-web-NSTDA-press-conference-wolffia-20250131.jpg1200628เมื่อวันที่ 31 มกราคม 2568 – ดร.ศุภนิจ พรธีระภัทร นักวิจัยอาวุโส ทีมวิจัยเทคโนโลยีเกษตรดิจิทัล (DAT) ศูนย์เทคโนโลยีอิเล็กทรอนิกส์และคอมพิวเตอร์แห่งชาติ (เนคเทค) สำนักงานพัฒนาวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีแห่งชาติ (สวทช.) กระทรวงการอุดมศึกษา วิทยาศาสตร์ วิจัยและนวัตกรรม (อว.) ร่วมจัดแสดงนิทรรศการในงาน “ไข่ผำวานิลลา: เจาะลึกโอกาสธุรกิจพืชเทรนด์ใหม่” จัดโดย เทคโนโลยีชาวบ้าน ในเครือมติชน ณ อาคารข่าวสด โดยมี ศาสตราจารย์ ดร.นฤมล ภิญโญสินวัฒน์ รัฐมนตรีว่าการกระทรวงเกษตรและสหกรณ์ ให้เกียรติกล่าวเปิดงาน เพื่อส่งเสริมเกษตรกรและผู้ประกอบการหันมาทำธุรกิจเลี้ยงผำ พืชน้ำขนาดเล็กที่กำลังเป็นที่นิยมในตลาดอาหารเพื่อสุขภาพ และได้รับการยอมรับเป็น Super Food ของโลก ผำ หรือ “ไข่แหน” เป็นพืชน้ำที่มีคุณค่าทางอาหารสูง อุดมด้วยโปรตีน วิตามิน และแร่ธาตุ สามารถรับประทานสดหรือแปรรูปเป็นผลิตภัณฑ์หลากหลาย เช่น ไข่เจียวผำ วุ้นผำ และผงโรยข้าวผำ ซึ่งให้รสชาติกลมกล่อมและเป็นที่ต้องการของตลาด ในงานนี้ เนคเทคได้แนะนำนวัตกรรม B-Farm HandySense ซึ่งเป็นระบบช่วยเพิ่มประสิทธิภาพการเลี้ยงผำ […]