การผลิตจุลินทรีย์ที่เป็นประโยชน์จากปุ๋ยอินทรีย์
การเพิ่มปริมาณจุลินทรีย์ที่เป็นประโยชน์ในดินมีความจำเป็นและสำคัญต่อการผลิตพืชผักอินทรีย์ เพราะจุลินทรีย์ที่เป็นประโยชน์ในดินจะย่อยสลายอินทรียวัตถุที่มีในดินแล้วปลดปล่อยธาตุอาหารหลัก (ไนโตรเจน ฟอสฟอรัส และโพแทสเซียม) ธาตุอาหารรอง (แคลเซียม แมกนีเซียม ฯลฯ) และจุลธาตุ (โบรอน สังกะสี เหล็ก ฯลฯ) ให้พืชได้ใช้อย่างพอเพียง การผลิตจุลินทรีย์ที่เป็นประโยชน์จากปุ๋ยอินทรีย์ (Compost Tea) แล้วนำมารดต้นพืชหรือฉีดพ่นทางใบ จะช่วยเพิ่มปริมาณจุลินทรีย์ที่เป็นประโยชน์ในดินสามารถเป็นปฏิปักษ์และยับยั้งการเจริญเติบโตของเชื้อราที่เป็นสาเหตุของโรคพืช ลดการใช้สารเคมีในการผลิตพืชผักได้ โดยกระบวนการที่ใช้เวลาสั้น มีความง่าย ไม่มีโทษใดๆ ต่อพืช และมีต้นทุนการผลิตต่ำ
แหล่งที่มา: สำนักงานนวัตกรรมแห่งชาติ. 2554. "การผลิตจุลินทรีย์ที่เป็นประโยชน์จากปุ๋ยอินทรีย์". องค์ความรู้และนวัตกรรมด้านเกษตรอินทรีย์ ปี พ.ศ. 2552-2553. http://www.nia.or.th/organic/books/14_1.pdf. (สืบค้นเมื่อ 21 มีนาคม 2554).
Items details
- Hits: 501 clicks
- Average hits: 35.8 clicks / month
TCE-Plugin by www.teglo.info
