ข้าวหอมทุ่งมีกลิ่นหอมกระจายทั่วทุ่ง

    Attention: open in a new window. PDFPrintE-mail

      ข้าวหอมทุ่งเป็นพันธุ์ข้าวเหนียวพื้นเมืองที่นิยมปลูกอย่างแพร่หลายในหมู่บ้านที่หัวดอน อำเภอเขื่อง จังหวัดอุบลราชธานี ชื่อข้าวหอมทุ่งได้มาจากกลิ่นหอมของข้าวชนิดนี้โดยเฉพาะเวลาที่ข้าวออกดอกจะมีกลิ่นหอมกระจายไปทั่วทุ่งนาและเวลาที่เอาไปนึ่งก็มีกลิ่นหอมอีกด้วย เป็นข้าวที่สร้างรายได้ดีให้ชาวบ้านหัวดอนเนื่องจากมีความต้องการจากพ่อค้าจากจังหวัดปราจีนบุรี นครราชสีมา กาฬสินธุ์ รวมทั้งโรงสีในพื้นที่ที่แย่งกันซื้อโดยที่ข้าวหอมทุ่งมีราคาที่ 12 กิโลกรัมต่อ 100 บาท ดังนั้นข้าวหอมทุ่งจึงเป็นข้าวที่มีคุณค่าของชุมชนคนหัวดอน

      ที่มา : เสถียร  ฉันทะ. "หอมทุ่ง....กลิ่นหอมอบอวล" BRT Magazine. ฉบับที่ 26 (ธ.ค. 2551) : 20.

        Items details

        • Hits: 3132 clicks
        • Average hits: 116 clicks / month

        TCE-Plugin by www.teglo.info
        บทความนี้มีประโยชน์มากน้อยเพียงใด: / 4
        น้อยมากที่สุด