การใช้เชื้อราร่วมกับสารสกัดหางไหล ในการควบคุมด้วงหมัดผัก
โครงการเครือข่าย สวทช.ภาคเหนือ ได้สนับสนุนทุนวิจัย โดยมีผู้ช่วยศาสตราจารย์ ดร.มาลี ตั้งระเบียบ เป็นหัวหน้าโครงการ โดยได้คัดเลือกสายพันธุ์เชื้อราสาเหตุโรคแมลง (entomopathogenic fungi) ในประเทศไทย ที่มีประสิทธิภาพในการควบคุมด้วงหมัดผัก และศึกษาวิธีการใช้เชื้อราร่วมกับสารสกัดหางไหล เพื่อการควบคุมด้วงหมัดผักได้อย่างยั่งยืน เป็นผลสำเร็จ
ผู้ช่วยศาสตราจารย์ ดร.มาลี ตั้งระเบียบ สถาบันวิจัยและฝึกอบรมการเกษตรลำปาง มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลล้านนา กล่าวว่า ผัก เป็นพืชที่มีการปลูกกันมากในเขตภาคเหนือของประเทศไทย เพราะมีความสำคัญทางเศรษฐกิจ สามารถทำรายได้ให้แก่เกษตรกรในระยะเวลาอันรวดเร็วและให้ผลตอบแทนสูง แต่ปัญหาการผลิตที่สำคัญคือ แมลงศัตรูพืช โดยเฉพาะ "ด้วงหมัดผัก" (Flea beetle, Leaf eating beetle) ซึ่งเป็นแมลงศัตรูผักที่สำคัญ โดยเฉพาะพืชผักตระกูลกะหล่ำ
โดยแมลงตัวแก่จะวางไข่ในดินบริเวณใกล้ๆ ต้นพืช และตัวอ่อนจะอาศัยกัดกินรากพืชและส่วนของลำต้นใต้ดิน ทำให้ผักเหี่ยวเฉาและไม่เจริญเติบโต ตัวเต็มวัยชอบกัดกินใบทำให้ใบมีรูพรุน ทำให้ไม่เป็นที่ต้องการของพ่อค้าและผู้บริโภค และอาจกัดกินผิวลำต้นและกลีบดอกด้วย สร้างความเสียหายต่อผลผลิตพืชผักเศรษฐกิจเกือบทุกชนิดเป็นอย่างมาก ด้วงหมัดผักมีการระบาดได้อย่างรวดเร็วและรุนแรงเกือบตลอดปี ทำให้เกษตรกรต้องใช้สารเคมีป้องกันและกำจัด เนื่องจากสารเคมีฆ่าแมลงเห็นผลได้รวดเร็ว และแก้ปัญหาเฉพาะหน้าได้ทันท่วงที
แต่เมื่อใช้บ่อยครั้งจะทำให้สารเคมีนั้นไม่ได้ผล เกษตรกรจะต้องเพิ่มอัตราความเข้มข้นให้สูง ขึ้นเรื่อยๆ หรือเปลี่ยนมาใช้สารเคมีที่มีฤทธิ์ รุนแรงขึ้น ทำให้เกิดปัญหาจากการใช้สารเคมีตามมา นอกจากจะส่งผลกระทบต่อผู้ผลิต ผู้บริโภค และสภาพแวดล้อมโดยตรงแล้ว ยังทำให้เกิดการระบาดของแมลงศัตรูพืชชนิดใหม่ๆ เนื่องจาก ตัวห้ำ ตัวเบียน ซึ่งเป็นศัตรูธรรมชาติที่คอยกำจัดหรือควบคุมแมลงศัตรูพืชให้อยู่ในสมดุลธรรมชาติได้ถูกกำจัดไปด้วย และยังมีผลให้ด้วงหมัดผักต้านทานสารฆ่าแมลงมากขึ้น
ปัจจุบันผู้บริโภคหันมาใส่ใจสุขภาพมากขึ้น ทำให้กระแสนิยมการบริโภคผักปลอดสารพิษเพิ่มมากขึ้นตามไปด้วย ทำให้ต้องมีการหาทางเลือกใหม่ให้เกษตรกรในการควบคุมด้วงหมัดผักที่ได้ผลและปลอดภัยทั้งกับผู้ผลิต ผู้บริโภค และสภาพแวดล้อม
ดังนั้นได้คัดเลือกสายพันธุ์เชื้อราสาเหตุโรคแมลง (entomopathogenic fungi) ในประเทศไทยที่มีประสิทธิภาพในการควบคุมด้วงหมัดผัก และศึกษาวิธีการใช้เชื้อราร่วมกับสารสกัดหางไหล เพื่อการควบคุมด้วงหมัดผักได้อย่างยั่งยืน พบว่าการใช้เชื้อราในรูปเม็ดใส่ลงในดินก่อนการปลูก และใส่ซ้ำทุกๆ 2 อาทิตย์ พร้อมกับการพ่นสารสกัดหางไหล ให้ผลดีที่สุดในการลดปริมาณตัวเต็มวัยและความเสียหายที่เกิดกับใบพืช และยังพบว่าเชื้อราสามารถคงทนอยู่ในดินจนถึงการปลูกผักรุ่นต่อไปได้อีกด้วย
"ผักเป็นพืชที่มีการปลูกกันมากในเขตภาคเหนือของประเทศไทย เพราะมีความสำคัญทางเศรษฐกิจ สามารถทำรายได้ให้แก่เกษตรกรในระยะเวลาอันรวดเร็วและให้ผลตอบแทนสูง แต่ปัญหาการผลิตที่สำคัญคือ แมลงศัตรูพืช โดยเฉพาะ "ด้วงหมัดผัก" ซึ่งเป็นแมลงศัตรูผักที่สำคัญ โดยเฉพาะพืชผักตระกูลกะหล่ำ"
Items details
- Hits: 946 clicks
- Average hits: 78.8 clicks / month
TCE-Plugin by www.teglo.info
