มข.วิจัยพบสารในขมิ้นชันช่วยยับยั้งมะเร็งท่อน้ำดี
Regional Marketing Manager RT, Asia Pacific BrainLab Ltd. ร่วมกับ รศ.ดร.สมชาย ปิ่นละออ อาจารย์ประจำภาควิชาปรสิตวิทยา คณะแพทยศาสตร์ มหาวิทยาลัยขอนแก่น ได้ทำการศึกษาวิจัยเรื่อง"ผลของเคอร์คูมินต่อการสร้างหลอดเลือด ในโรคมะเร็งท่อน้ำดีที่สัมพันธ์กับโรคพยาธิใบไม้ตับในสัตว์ทดลอง" ภายใต้การสนับสนุนของศูนย์วิจัยพยาธิใบไม้ตับและมะเร็งท่อน้ำดี คณะแพทยศาสตร์ มหาวิทยาลัยขอนแก่น ซึ่งการศึกษานี้เป็นส่วนหนึ่งของวิทยานิพนธ์ในระดับปริญญาเอก ของ ดร.สุขสันติ ประกอบวงษ์ ผู้ทำการศึกษาวิจัยโดยได้รับทุนการศึกษาจากสกอ. และได้รับทุนสนับสนุนการวิจัยจากทุดอุดหนุนการวิจัย มหาวิทยาลัยขอนแก่น ทุน สวทช.ภายใต้ CCA Array Project และทุนจาก สกว. และผลงานวิจัยเรื่องนี้ ได้ตีพิมพ์เผยแพร่ในวารสารระดับนานาชาติจำนวน 2 เรื่อง
รศ.ดร.สมชาย กล่าวว่า กระบวนการทดลอง เริ่มตั้งแต่ นำปลามาจากแหล่งน้ำจืดที่มีการระบาดของโรคพยาธิใบไม้ตับ นำปลาวงศ์ปลาตระเพียนมาบด และย่อยด้วยเอ็นไซม์เปปซิน จากนั้นนำมากรองและแยกเอาเฉพาะเมตาเซอร์คาเรีย (metacercaria) ซึ่งเป็นระยะติดต่อของพยาธิใบไม้ตับ นำมาตรวจ เพื่อแยกชนิดและนับจำนวนภายใต้กล้องจุลทรรศน์ ซึ่งเมื่อได้ระยะติดต่อแล้ว นักวิจัยจะนำมาป้อนหนูทดลอง ร่วมกับการให้สารก่อมะเร็ง ความเข้มข้นต่ำ เพื่อเหนี่ยวนำให้หนูเป็นโรคมะเร็งท่อน้ำดี หลังจากนั้นจะแบ่งหนูออกเป็น2 กลุ่ม กลุ่มที่ 1 คือกลุ่มที่ให้กินอาหารปกติทั่วไปและ กลุ่มที่ 2 คือหนูที่กินอาหารผสมสารเคอร์คูมินบริสุทธิ์จากขมิ้นชัน 97% โดยเอาเคอร์คูมินที่ละลายด้วยน้ำมันข้าวโพดก่อน แล้วนำมาผสมคลุกเคล้าให้เข้ากันดีกับอาหารหนูอัดเม็ดที่บดให้ละเอียดเตรียมให้ได้ความเข้มข้นของเคอร์คูมินสุดท้ายเป็น 1% ในหนูทดลองทั้ง 2 กลุ่ม มีการแบ่งเป็นกลุ่มย่อยๆในระยะต่างๆ กันตามกระบวนการเกิดมะเร็งท่อน้ำดีในสัตว์ทดลอง คือวันที่ 21 และเดือนที่1, 2, 3, 4, 5 และ 6 ตามลำดับ แล้วฆ่าหนูตามระยะเวลาเปรียบเทียบกัน พบว่า หนูกลุ่มที่กินอาหารผสมเคอร์คูมิน สามารถชะลอการเกิดมะเร็ง จำนวนหนูตายลดลง และขนาดของก้อนมะเร็งก็ลดลงได้
นอกจากนี้ในการทดลองในหลอดหลองพบว่าเคอร์คูมินมีฤทธิ์ในการฆ่าเซลล์มะเร็งท่อน้ำดีเพาะเลี้ยงจากมนุษย์ได้ด้วย อย่างไรก็ตามสารเคอร์คูมินมีคุณสมบัติไม่ละลายในน้ำ ดังนั้นการดูดซึมจึงไม่ดีพอ รวมทั้งไม่สามารถคงตัวอยู่ได้นานในกระแสเลือด รศ.ดร.สมชาย ปิ่นละออ จึงได้ร่วมมือกับ นักวิจัยจากจุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย พัฒนาให้เป็นนาโนเคอร์คูมินเพื่อแก้ปัญหาดังกล่าว ซึ่งกำลังอยู่ในช่วงของการศึกษาวิจัย หากได้ผลการทดลองที่ดี ในอนาคต จะพัฒนานำมาใช้ในมนุษย์ต่อไป
ที่มา: หนังสือพิมพ์พิมพ์ไทย วันที่ 7 มี.ค. 54
Items details
- Hits: 517 clicks
- Average hits: 36.9 clicks / month
TCE-Plugin by www.teglo.info
