สวทช. จับมือเอกชนตั้งโรงงานผลิตเชื้อจุลินทรีย์แห่งแรกของประเทศ

Last Updated on Thursday, 17 December 2009 13:51

สวทช. ส่งต่องานวิจัยสู่อุตสาหกรรม ร่วมทุนกับกลุ่มบริษัทนิติกาญจนา เจ้าของธุรกิจโรงงานผลิตอาหารสัตว์และฟาร์มหมู จัดตั้งโรงงานผลิตเชื้อจุลินทรีย์และอาหารสัตว์หมักชีวภาพในระดับอุตสาหกรรมแห่งแรกของประเทศ

สืบเนื่องจาก ดร.วรรณพ วิเศษสงวน และคณะวิจัยจากห้องปฏิบัติการเทคโนโลยีชีวภาพทางอาหาร ศูนย์พันธุวิศวกรรมและเทคโนโลยีชีวภาพแห่งชาติ (ไบโอเทค) ได้ศึกษาวิจัยเชื้อจุลินทรีย์ที่มีประสิทธิภาพในการหมักสำหรับใช้ในอาหารสัตว์ โดยคัดเลือกเชื้อจุลินทรีย์จากห้องปฏิบัติการเก็บรวบรวมสายพันธุ์จุลินทรีย์ ไบโอเทค ซึ่ง ดร.วรรณพและคณะวิจัย ประสบความสำเร็จในการพัฒนาเชื้อจุลินทรีย์ Bacillus subtilis เพื่อใช้เป็นหัวเชื้อตั้งต้นในการผลิตอาหารสัตว์หมักชีวภาพ มีคุณสมบัติพิเศษ คือ สามารถสร้างเอนไซม์ที่สำคัญเพื่อช่วยย่อยพันธะของแป้งและโปรตีนในวัตถุดิบอาหารสัตว์ได้ ดังนั้นเมื่อสัตว์ได้รับอาหารที่ผสมเชื้อจุลินทรีย์ Bacillus subtilis จะช่วยให้สัตว์สามารถใช้อาหารได้มากขึ้น โตเร็ว แข็งแรง ทำให้เกษตรกรประหยัดต้นทุนในการเลี้ยงสัตว์ ลดการใช้ยาในสัตว์ ลดการพึ่งพาอาหารเสริมชีวภาพจากต่างประเทศ

สวทช. ตระหนักถึงความสำคัญในการสนับสนุนงานวิจัยให้เกิดการนำไปใช้ประโยชน์ในเชิงพาณิชย์ จึงได้ร่วมลงทุนในบริษัท เอส พี เอ็ม ไซเอ็นซ จำกัด เพื่อให้เกิดการถ่ายทอดเทคโนโลยีจาก สวทช. สู่ภาคอุตสาหกรรมในการบุกเบิกการผลิตเชื้อจุลินทรีย์และอาหารสัตว์หมักชีวภาพ ทั้งนี้การร่วมลงทุนดังกล่าวได้รับการสนับสนุนจากศูนย์ลงทุน สวทช. ในการจัดตั้งโรงงานของบริษัทฯ เพื่อผลิตเชื้อจุลินทรีย์และอาหารสัตว์หมักชีวภาพในระดับอุตสาหกรรมเป็นแห่งแรกของประเทศไทยที่ใช้เทคโนโลยีจากความสามารถของนักวิจัยไทย ซึ่งโรงงานดังกล่าวพร้อมดำเนินงานเชิงพาณิชย์ได้ปลายปี 2552 นี้

อนึ่ง สัญญาร่วมทุนนี้เป็นการร่วมลงทุนในบริษัท เอส พี เอ็ม ไซเอ็นซ จำกัด โดยเกิดขึ้นระหว่าง สำนักงานพัฒนาวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีแห่งชาติ (สวทช.) กับกลุ่มนิติกาญจนา ซึ่งเป็นผู้ดำเนินธุรกิจโรงงานผลิตอาหารสัตว์และธุรกิจฟาร์มเลี้ยงสุกรขนาดใหญ่ของประเทศ และกลุ่มนักวิจัยของมหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรีที่นำเชื้อจุลินทรีย์จากการศึกษาของนักวิจัยไบโอเทค สวทช. ไปทดลองขยายการเพาะเลี้ยงในระดับอุตสาหกรรม 


                                                                                               # # #

บทความนี้มีประโยชน์มากน้อยเพียงใด: / 2
น้อยมากที่สุด