คลังข้อมูลอุตสาหกรรมมันสำปะหลัง
Last Updated on Tuesday, 27 March 2012 22:24
บทบาทของ สวทช. ในการส่งเสริมอุตสาหกรรมมันสำปะหลัง
อุตสาหกรรมมันสำปะหลัง นับเป็นอุตสาหกรรมหนึ่งที่มีความสำคัญต่อระบบเศรษฐกิจและสังคมของประเทศ โดยสำนักงานพัฒนาวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีแห่งชาติ (สวทช.) ได้ให้ความสำคัญในการทำวิจัยและพัฒนามาอย่างต่อเนื่อง และได้ร่วมกับหน่วยงานให้ทุนสนับสนุนการวิจัยหลักของประเทศรวม 5 หน่วยงาน ได้แก่ สวทช. สำนักงานกองุทนสนับสนุนการวิจัย (สกว.) สำนักงานพัฒนาการวิจัยการเกษตร (องค์กรมหาชน) (สวก.) สถาบันวิจัยระบบสาธารณสุข (สวรส.) และสภาวิจัยแห่งชาติ (วช.) ให้มีการจัดทำแผนยุทธศาสตร์การวิจัยในพืชหลัก 3 ชนิด คือ ข้าว ยางพารา และมันสำปะหลัง
สวทช. ได้รับมอบหมายให้เป็นเจ้าภาพหลักในการจัดทำยุทธศาสตร์วิจัยมันสำปะหลังของประเทศ เพื่อกำหนดบทบาทของวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีตลอดห่วงโซ่การผลิต (Value Chain) ตั้งแต่การพัฒนาสายพันธุ์ การผลิต จนถึงการแปรรูปเพื่อเพิ่มมูลค่าผลิตผลการเกษตร ทั้งนี้ เพื่อมุ่งเน้นการนำวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีไปช่วยเพิ่มขีดความสามารถในการแข่งขันอย่างยั่งยืนของประเทศ โดยการเพิ่มประสิทธิภาพการผลิตผลิตผลการเกษตร ลดความสูญเสียอันเนื่องมาจากผลกระทบของการเปลี่ยนแปลงสภาพภูมิอากาศ เพิ่มคุณภาพวัตถุดิบ และสร้างมูลค่าเพิ่มให้อุตสาหกรรมเกษตรและอาหารของประเทศ และเพื่อส่งเสริมและสนับสนุนให้มีการทำวิจัยและพัฒนา และการนำวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีไปใช้ปรับปรุงระบบการผลิตของอุตสาหกรรมมันสำปะหลังตลอดห่วงโซ่มากขึ้น
คลังข้อมูลมันสำปะหลังตลอดห่วงโซ่การผลิต (Value Chain)
รายชื่อผู้ประกอบการ
• ลานมัน
• มันเส้น/มันอัดเม็ด
• แป้งมัน
อุตสาหกรรมเอทานอล
• รายชื่อผู้ประกอบการ
• ปริมาณการผลิต
• ราคา
อุตสาหกรรมพลาสติกชีวภาพ
• รายชื่อผู้ประกอบการ
เทคโนโลยี และแนวโน้ม
- การพัฒนาพันธุ์มันสำปะหลัง
- เทคโนโลยีในกระบวนการผลิตแป้งมันสำปะหลังและการบำบัดน้ำเสีย/การบริหารจัดการ
- เทคโนโลยีการเพิ่มผลผลิต
- การระเบิดดินดาน
ผลงานและบริการของ สวทช. ที่พร้อมถ่ายทอด
- แป้งชุบทอดผลิตภัณฑ์อาหารแช่แข็งจากมันสำปะหลัง
- การผลิตแป้งดัดแปรจากแป้งมันสำปะหลัง
- ผลิตภัณฑ์จากสตาร์ชมันสำปะหลังดัดแปร
- ราบิวเวอร์เรีย กำจัดเพลี้ยแป้งสีชมพู
- เครื่องขุดหัวมัน
- การให้คำปรึกษาการปรับปรุงกระบวนการผลิตแป้งมัน
นโยบายและแผนที่เกี่ยวข้อง
- ยุทธศาสตร์มันสำปะหลังปี 2555-2559
- ยุทธศาสตร์พลังงานทดแทน 15 ปี
- แผนที่นำทางแห่งชาติการพัฒนาอุตสาหกรรมพลาสติกชีวภาพ (2554-2558)
หน่วยงานที่เกี่ยวข้อง
- ห้องปฏิบัติการชีวสังเคราะห์แป้งมันสำปะหลัง หน่วยวิจัยเทคโนโลยีชีวภาพการเกษตร BIOTEC, NSTDA
- หน่วยปฏิบัติการเทคโนโลยีแปรรูปมันสำปะหลังและแป้ง BIOTEC, NSTDA
- โครงการพัฒนาศักยภาพบุคลากรด้านพลังงาน และทรัพยากรสำหรับอุตสาหกรรมแป้งมันสำปะหลัง โดยความร่วมมือของ สวทช.และ GIZ
- กรมวิชาการเกษตร
- สมาคมการค้ามันสำปะหลังไทย
- สมาคมแป้งมันสำปะหลังไทย
- มูลนิธิสถาบันพัฒนามันสำปะหลังแห่งประเทศไทย
- สมาคมโรงงานผู้ผลิตมันสำปะหลัง ภาคตะวันออกเฉียงเหนือ
- ศูนย์วิจัยมันสำปะหลังและผลิตภัณฑ์ มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีสุรนารี
- ศูนย์เกษตรเขตร้อนนานาชาติ หรือ CIAT (Centro International De Agricultural Tropical)
- The World Cassava Economy, FAO
- The Global Cassava Partnership for Genetic Improvement (GCP21)
- International Institute of Tropical Agriculture (IITA), Nigeria
- International Center for Tropical Agriculture (CIAT), Colombia
- National Crops Resources Research Institute (NARO) Uganda
- Proceeding on The Seventh International Starch Technology Conference, University of Illinois, USA. June 5-8, 2011
- Bio plastic Innovation (blog)
Items details
- Hits: 4290 clicks
- Average hits: 858 clicks / month
TCE-Plugin by www.teglo.info
คลังข้อมูลอุตสาหกรรม


